تعتبر البطاطس مع اللحم المفروم مزيجًا شهيًا ومرضيًا لغداء عائلتك وعشاء العطلة. يمكن تحضير هذا الطبق بعدة طرق. ابحث عن أفضل خيارات الطهي في مجموعتنا المختارة المكونة من عشر وصفات طبخ مع صور خطوة بخطوة.
- طاجن باللحم المفروم والبطاطس في الفرن
- البطاطس مع اللحم المفروم والطماطم في الفرن
- طاجن البطاطس مع اللحم المفروم والكوسا في الفرن
- البطاطس مع اللحم المفروم في مقلاة
- فطيرة بالبطاطس واللحم المفروم في الفرن
- بطاطس باللحم المفروم والجبن في الفرن
- البطاطس مع اللحم المفروم والمشروم في الفرن
- البطاطس مع اللحم المفروم في طبقات في الفرن
- بطاطا مقلية مع لحم مفروم
- بطاطس مطهية مع اللحم المفروم في مقلاة
طاجن باللحم المفروم والبطاطس في الفرن
يعد طاجن اللحم المفروم والبطاطس في الفرن طبقًا لذيذًا ومرضيًا لوجبة غداء أو عشاء عائلية. من السهل جدًا تحضير هذه الحلوى اللذيذة في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.
- البطاطس 2 (كيلو جرام)
- لحم مفروم ⅘ (كيلو جرام)
- البصل 3 (أشياء)
- بيض الدجاجه 5 (أشياء)
- زبادي 600 (مليلتر)
- ملح ذوق
- التوابل والبهارات ذوق
- خضرة ذوق
-
كيف لطهي البطاطس اللذيذة مع اللحم المفروم؟ قشري البطاطس واغسليها تحت الماء. -
بعد ذلك، قطعي البطاطس إلى دوائر رفيعة. -
يخلط اللحم المفروم مع الملح والبهارات والبصل المفروم. يُوزّع اللحم المفروم في طبقة متساوية في طبق الخبز. -
غطي طبقة اللحم بدوائر البطاطس. -
يخفق البيض مع الزبادي والملح والبهارات والأعشاب. -
نسكب الحشوة الناتجة فوق الوعاء. نرسلها إلى درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة ونصف. -
طاجن باللحم المفروم والبطاطس في الفرن جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!
البطاطس مع اللحم المفروم والطماطم في الفرن
تعتبر البطاطس مع اللحم المفروم والطماطم في الفرن طبقًا مشرقًا ومغذيًا لمائدة عائلتك أو إجازتك. يمكن لأي شخص تحضير مثل هذا العلاج في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- البطاطس - 0.8 كجم.
- لحم مفروم - 0.5 كجم.
- طماطم - 350 جرام.
- البصل - 70 غرام.
- جبنة سولوغوني - 100 غرام
- الثوم - 2 فصوص.
- القشدة الحامضة - 100 غرام.
- ملح للتذوق.
- توابل البطاطس - 0.5 ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- البقدونس - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. قشر البطاطس واشطفها تحت الماء وقطعها إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 3. نسكب نصف الكريمة الحامضة فوق البطاطس ونضيف الملح والفلفل الأسود المطحون وتوابل البطاطس. حرك لتوزيع الكريما الحامضة والتوابل بالتساوي.
الخطوة 4. ضعي البطاطس المجهزة في طبق الخبز.
الخطوة 5. يُمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم والثوم. الملح والفلفل والمزيج.
الخطوة 6. ضعي اللحم المفروم على طبقة البطاطس. توزيعها بالتساوي.
الخطوة 7. قم بتغطية طبقة اللحم بالكريمة الحامضة المتبقية.
الخطوة 8. قطع الطماطم إلى دوائر وضعها في طبقة ثالثة. ضعي الحلوى في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 9. نرش قطعة العمل بالجبن المبشور ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 10قبل التقديم، يرش الطبق بالأعشاب المفرومة.
الخطوة 11. البطاطس مع اللحم المفروم والطماطم جاهزة في الفرن. يخدم على الطاولة!
طاجن البطاطس مع اللحم المفروم والكوسا في الفرن
طاجن البطاطس مع اللحم المفروم والكوسة في الفرن لذيذ جدًا وطري ومغذي. يمكن تقديمه لوجبة غداء أو عشاء عائلية أو كطبق جانبي أصلي. للتحضير، تأكد من ملاحظة وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- البطاطس - 5 قطع.
- كوسة - 2 قطعة.
- لحم مفروم - 0.5 كجم.
- طماطم - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- الثوم - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر الكوسة وابشرها على مبشرة خشنة.
الخطوة 2. نفعل الشيء نفسه مع البطاطس.
الخطوة 3. ضعي الكوسة والبطاطس في وعاء عميق وأضيفي الملح والبهارات. تحريك واستنزاف الرطوبة الزائدة.
الخطوة 4. اغسل الطماطم وقطعها إلى مكعبات.
الخطوة 5. ضعي نصف كمية البطاطس والكوسة في طبق الخبز.
الخطوة 6. اقلي اللحم المفروم حتى يتغير لونه ثم وزعيه في طبقة متساوية على الخضار.
الخطوة 7. لكن اللحم المفروم، ضعي مكعبات الطماطم.
الخطوة 8. الآن ضعي طبقة من الكوسة المتبقية مع البطاطس، ثم رشي كل شيء بالجبن المبشور وضعيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة.
الخطوة 9. طاجن البطاطس مع اللحم المفروم والكوسا في الفرن جاهز. يخدم على الطاولة!
البطاطس مع اللحم المفروم في مقلاة
تعتبر البطاطس مع اللحم المفروم في مقلاة طبقًا لذيذًا وبسيطًا ومغذيًا لوجبة غداء أو وجبة خفيفة لعائلتك. يمكن لأي شخص تحضير مثل هذا العلاج في المنزل.للقيام بذلك، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- البطاطس - 0.6 كجم.
- لحم مفروم - 200 غرام.
- بصل - 1 قطعة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- بهارات البطاطس - حسب الرغبة.
- زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر البطاطس واشطفها تحت الماء.
الخطوة 2. بعد ذلك، قطعي الخضار إلى مكعبات صغيرة وضعيها في مقلاة بالزيت النباتي. يقلى لمدة 5 دقائق مع التحريك بانتظام.
الخطوة 3. أضف البصل المفروم هنا واستمر في قلي كل شيء معًا لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 4. ضعي اللحم المفروم المقسم إلى قطع صغيرة في مقلاة مع البطاطس.
الخطوة 5. ملح محتويات المقلاة والفلفل ورشها بالبهارات.
الخطوة 6. أغلق قطعة العمل بغطاء واطهيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 7. البطاطس مع اللحم المفروم في مقلاة جاهزة. ساعد نفسك!
فطيرة بالبطاطس واللحم المفروم في الفرن
فطيرة البطاطس واللحم المفروم في الفرن هي طبق لذيذ ومرضي لوجبة غداء أو عشاء أو وجبة خفيفة لعائلتك. يمكن لأي شخص تحضير مثل هذا العلاج اللذيذ في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 1 ساعة و 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- البطاطس - 4 قطع.
- لحم مفروم - 200 غرام.
- بصل - 1 قطعة.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
للاختبار:
- دقيق - 250 غرام.
- زبدة - 125 غرام.
- صفار البيض - 2 قطعة.
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة.
- ملح - 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. نخل الدقيق في وعاء عميق ونضيف قطع الزبدة والملح.طحن حتى يتم الحصول على الفتات.
الخطوة 3. أضف صفار الدجاج والقشدة الحامضة إلى الخليط الناتج.
الخطوة 4. اعجن عجينة طرية متجانسة ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.
الخطوة 5. ضعي اللحم المفروم والبطاطس المفرومة جيدًا في وعاء عميق.
الخطوة 6. أضيفي مكونات الحشوة بالبصل المفروم والملح والبهارات.
الخطوة 7. اخلطي الحشوة لتوزيع جميع المكونات والبهارات بالتساوي.
الخطوة 8. نبدأ في تشكيل الكعكة. قسمي العجينة المبردة إلى قسمين. افرد جزءًا واحدًا إلى طبقة مستديرة رفيعة وضعه على الرق. نغلقها بحشوة لحم البطاطس.
الخطوة 9. نطرح أيضًا القطعة الثانية من العجين ونغطي الحشوة بها. نتواصل على طول الحواف ونصنع ثقوبًا في المنتصف.
الخطوة 10. ضع الحلوى في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة ساعة واحدة.
الخطوة 11. فطيرة البطاطس واللحم المفروم في الفرن جاهزة. تقسيم إلى أجزاء والتمتع به!
بطاطس باللحم المفروم والجبن في الفرن
تعتبر البطاطس باللحم المفروم والجبن في الفرن طبقًا بسيطًا وشهيًا ومغذيًا لعائلتك أو على طاولة الأعياد. يمكن لأي شخص تحضير مثل هذا العلاج في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- البطاطس - 6 قطع.
- لحم مفروم - 400 جرام.
- الجبن الصلب - 150 غرام.
- مايونيز - 5 ملاعق كبيرة.
- بيضة - 4 قطع.
- حليب - 80 مل.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. يُمزج الحليب مع بيض الدجاج.
الخطوة 2. أضف الملح والفلفل هنا. يهز حتى سلس.
الخطوة 3. قشر البطاطس واشطفها وابشرها على مبشرة خشنة. صب في نصف خليط البيض.
الخطوة 4.ضعي طبقة البطاطس في طبق الخبز.
الخطوة 5. اخلطي خليط البيض المتبقي مع اللحم المفروم.
الخطوة 6. ضعي طبقة اللحم على البطاطس.
الخطوة 7. ابشري الجبن على مبشرة خشنة واخلطيه مع المايونيز.
الخطوة 8. قم بتغطية قطعة العمل بكتلة الجبن.
الخطوة 9. اخبز الحلوى لمدة 35-40 دقيقة عند 180 درجة.
الخطوة 10. البطاطس مع اللحم المفروم والجبن جاهزة في الفرن. يمكنك المحاولة!
البطاطس مع اللحم المفروم والمشروم في الفرن
تتمتع البطاطس مع اللحم المفروم والفطر في الفرن بطعم غني وشكل فاتح للشهية. سيزين هذا الطبق بالتأكيد طاولة منزلك وسيسعد عائلتك. تأكد من تجربة وصفتنا الطهية التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- البطاطس - 5 قطع.
- لحم مفروم - 0.5 كجم.
- فطر شامبينيون - 450 جم.
- بصل - 1 قطعة.
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة. قشر البطاطس واغسلها واغسل الفطر أيضًا تحت الماء.
الخطوة 2. بعد ذلك، قطع الفطر إلى شرائح ووضع المقلاة بالزيت النباتي. يقلى حتى تتبخر الرطوبة.
الخطوة 3. يُضاف البصل المفروم إلى الفطر ويُقلى كل شيء معًا حتى ينضج البصل.
الخطوة 4. قطعي البطاطس المقشرة إلى شرائح رفيعة وضعيها في طبق خبز مدهون بالزبدة. يرش بالملح والفلفل. اترك نصف البطاطس لطبقة ثانية.
الخطوة 5. ضعي طبقة من اللحم على البطاطس. يرش الملح والفلفل الأسود المطحون.
الخطوة 6. بعد ذلك، ضع طبقة من الفطر المقلي.
الخطوة 7. غطي الطبقات بشرائح البطاطس الرفيعة. يرش بالبهارات.
الخطوة 8دهنها بالكريمة الحامضة ورشيها بالأوريجانو. نغطي العجينة بورق الفويل ونضعها في الفرن.
الخطوة 9. اخبزيها لمدة ساعة عند 200 درجة. ثم قم بإزالة ورق الألمنيوم واخبزه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 10. البطاطس مع اللحم المفروم والفطر جاهزة في الفرن. جربه قريبا!
البطاطس مع اللحم المفروم في طبقات في الفرن
من السهل تحضير البطاطس مع اللحم المفروم في طبقات في الفرن في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة. مثل هذا العلاج سوف ينوع بالتأكيد طاولة عائلتك ولن يترك أي شخص غير مبال. تأكد من تجربتها!
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 8
مكونات:
- البطاطس - 8 قطع.
- لحم مفروم - 0.5 كجم.
- بصل - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 200 غرام.
- بيضة - 3 قطع.
- مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- بهارات اللحم - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر البطاطس واغسلها، ثم قطعها إلى شرائح رفيعة. وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة.
الخطوة 2. رش البطاطس بالملح والبهارات.
الخطوة 3. بعد ذلك، ضعي البصل، مقطعة إلى نصف حلقات.
الخطوة 4. في وعاء منفصل، يُمزج اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود المطحون. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها حتى يصبح اللحم المفروم بنياً ذهبياً.
الخطوة 5. ضعي طبقة اللحم على البطاطس والبصل.
الخطوة 6. للحشوة، اخلطي البيض مع المايونيز.
الخطوة 7. عندما يتحول لون الطبق إلى اللون البني الذهبي، اسكبي الحشوة فوقه وضعيه في الفرن لمدة 5-7 دقائق أخرى.
الخطوة 8. بعد ذلك، رشي الحلوى بالجبن المبشور واخبزيها لمدة دقيقتين إضافيتين.
الخطوة 9. يرش الطبق النهائي بالبهارات حسب الرغبة أو الأعشاب المجففة.
الخطوة 10. البطاطس مع اللحم المفروم في طبقات جاهزة في الفرن. قدمها إلى الطاولة بسرعة!
بطاطا مقلية مع لحم مفروم
البطاطس المقلية مع اللحم المفروم طبق لذيذ ومرضي وسهل التحضير. يمكن تقديمه كطبق جانبي أو كطبق غداء مستقل. للتحضير السريع، استخدم وصفة الطهي التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- البطاطس - 0.6 كجم.
- لحم مفروم - 300 غرام.
- بصل - 1 قطعة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي - 40 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى مكعبات.
الخطوة 3. بعد ذلك، أضف الملح والفلفل إلى البطاطس واخلطها.
الخطوة 4. ضعي البطاطس في مقلاة بالزيت النباتي واقليها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
الخطوة 5. قشر البصل وقطعه إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 6. أضف البطاطس إلى اللحم المفروم والبصل. يقلب ويقلى تحت الغطاء لمدة 5 دقائق. في النهاية، قم بإزالة الغطاء وقم بتحمير الطعام.
الخطوة 7. البطاطس المقلية مع اللحم المفروم جاهزة. يخدم على الطاولة!
بطاطس مطهية مع اللحم المفروم في مقلاة
تعد البطاطس المطهية مع اللحم المفروم في مقلاة طبقًا لذيذًا ومرضيًا لعشاء عائلتك. من السهل تحضير هذا العلاج العصير في المنزل. للقيام بذلك، لاحظ وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- البطاطس - 4 قطع.
- لحم مفروم - 250 جرام.
- بصل - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- فلفل حلو - 1 قطعة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ورق الغار - 1 جهاز كمبيوتر.
- مرق - 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2.تُقشر البطاطس وتُغسل، ثم تُقلى إلى قطع كبيرة.
الخطوة 3. نقطع الجزر أيضًا إلى قطع كبيرة والبصل إلى أرباع أو نصف حلقات.
الخطوة 4. ضعي الخضار في قدر ذات قاع سميك. نرسل أيضًا الفلفل الحلو المفروم هنا.
الخطوة 5. أضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل وورق الغار.
الخطوة 6. نسكب المرق ونترك محتويات المقلاة حتى تغلي. ثم يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة.
الخطوة 7. البطاطس المطهية مع اللحم المفروم في مقلاة جاهزة. ضعيها على الأطباق وقدميها.
