مبروك الدوع في القشدة الحامضة

يعتبر مبروك الدوع في القشدة الحامضة في المقلاة طبقًا شهيًا للغاية، لكن الكثير من الناس لا يحبونه بسبب عدد العظام. يعتبر مبروك الدوع أحد مصادر البروتين عالي الجودة. إذا كنت تمارس الرياضة وتراقب كتلة العضلات، فاستخدم التحديد. بالتأكيد سوف تحب وصفة واحدة على الأقل. أحب الأنواع المختلفة من الأسماك، وسمك الشبوط ليس استثناءً. لذا أحيانًا أسمح لنفسي بالتقاط العظام.

مبروك الدوع مقلي بالقشدة الحامضة

يعتبر مبروك الدوع المقلي بالقشدة الحامضة طبقًا شهيًا ولذيذًا للغاية. وعلى الرغم من وجود البذور إلا أن الأسرة تحب السمك المقلي. أنا لا أطبخ في كثير من الأحيان، ولكن لا يزال يحدث. مثل أي سمكة، عليك أن تأكلها بعناية. إذا سئمت من أطباقك المعتادة، قم بطهي هذه السمكة الرائعة.

1. 
   من السهل جدًا تحضير مبروك الدوع بالقشدة الحامضة. بادئ ذي بدء، قم بجمع جميع المكونات للحصول على طبق مشرق ولذيذ.
2. 
   قم بتنظيف مبروك الدوع من القشور، ومزق البطون وأمعاء الدواخل، وقطع الرؤوس. شطف تحت الصنبور وجفف بالمناشف الورقية. اصنع قطعًا قطريًا على كلا الجانبين وأضف الملح.
3. 
   يُسكب عصير الليمون ويُرش بالبهارات للأسماك. افركي البهارات جيدًا بحركات التدليك.
4. 
   نعرات كلا الجانبين بسخاء في دقيق القمح.
5. 
   تسخين المقلاة على نار خفيفة مقدما. صب الزيت الذي استخدمته للقلي. ضع مبروك الدوع بعناية. زيادة الحرارة إلى متوسطة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. يجب أن تتشكل قشرة شهية، وعندها فقط يجب أن تقلبها.
6. 
   عندما يصبح لون السمك بنياً ذهبياً على كلا الجانبين، وزعي الكريمة الحامضة فوقه. تقلى بغطاء. ثم اقلبها بعناية وقم بنفس الإجراءات على الجانب الآخر.
7. 
   يُقدّم سمك الشبوط المطبوخ في أجزاء مع شرائح الليمون. شهية طيبة، تناول الطعام بكل سرور!

مبروك الدوع في القشدة الحامضة مع البصل في مقلاة

يبدو مبروك الدوع في القشدة الحامضة مع البصل في مقلاة فاتح للشهية بشكل لا يصدق. لن يتمكن عشاق أطباق السمك من تفويت هذا المكان. السمك يبدو لذيذًا، واللحم الطري الحلو يدفعك إلى الجنون. يسعدني مشاركة هذه الوصفة الرائعة وأوصي بشدة باستخدامها.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 2

مكونات:

• مبروك الدوع – 2 قطعة.
• دقيق القمح – 2 ملعقة كبيرة.
• القشدة الحامضة – 100 غرام.
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• البصل – 0.5 قطعة.
• الشبت - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. خذ المكونات اللازمة لسمكة مذهلة.

الخطوة 2. قم بتنظيف مبروك الدوع من القشور، وافتح البطون وأمعاء الدواخل، وقطع الرؤوس والذيول. شطف تحت الصنبور وجفف بالمناشف الورقية. إجراء تخفيضات متقاطعة على كلا الجانبين.

الخطوة 3. يُسكب عصير الليمون ويُرش بالملح والفلفل المطحون. افركي البهارات جيدًا بحركات التدليك.

الخطوة 4.تسخين المقلاة على نار خفيفة مقدما. صب الزيت الذي استخدمته للقلي. أزيلي القشر من نصف البصلة وقطعيها إلى نصف حلقات. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 5. أخرج البصل من المقلاة وضع مبروك الدوع فيه. لا تنس أن تغطي السمك بسخاء بدقيق القمح على كلا الجانبين. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. عندما تتشكل قشرة جميلة، عندها فقط تحتاج إلى قلب السمكة إلى الجانب الآخر.

الخطوة 6. عندما يتحول لون السمك إلى اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، وزعي الكريمة الحامضة فوقه. ينضج، مغطى بغطاء.

الخطوة 7. أعيدي البصل المقلي إلى السمكة ورشيها بالشبت المفروم. أطفئ الحرارة.

الخطوة 8. قدمي مبروك الدوع المطبوخ على المائدة. شهية طيبة، تناول الطعام بكل سرور!

مبروك الدوع مطهي مع القشدة الحامضة

مبروك الدوع المطبوخ مع القشدة الحامضة يصبح إلهيًا! وهذه ليست مجرد كلمات جميلة. يحتوي الطبق على كمية كبيرة من البروتين. تتناسب بشكل مثالي مع أطباق البطاطس الجانبية. وصفة مذهلة - طريقة رائعة لتناول عشاء لذيذ وشهي. لن يمر عشاق الأسماك بهذا الخيار السحري على الإطلاق.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 5

مكونات:

• مبروك الدوع – 5 قطع.
• الماء الدافئ – 100 مل.
• القشدة الحامضة – 150 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• بهارات السمك - حسب الرغبة.
• دقيق القمح – 3 ملاعق كبيرة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بتنظيف مبروك الدوع من القشور، وافتح البطون وأمعاء الدواخل، وقطع الرؤوس والذيول. شطف تحت الصنبور وجفف بالمناديل.

الخطوة 2. ضع السمكة المحضرة في وعاء. نتبل بالملح والفلفل وبهارات السمك. افركي السمك جيداً بالبهارات، كما لو كنت تقومين بالتدليك.

الخطوه 3.ضعي دقيق القمح المخصص للخبز على طبق، ثم قومي بتغطية سمك مبروك الدوع بسخاء من جميع الجوانب.

الخطوة 4. سخني المقلاة على نار خفيفة مسبقًا. صب الزيت الذي استخدمته للقلي. نزيل القشر من البصل ونقطعه إلى نصف حلقات. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 5. أخرج البصل من المقلاة وضع مبروك الدوع فيه. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. عندما تتشكل قشرة مقرمشة، تحتاج إلى قلبها. عندما يتحول السمك إلى اللون البني الذهبي، وزعي الكريمة الحامضة فوقه وأضيفي الماء. ينضج، مغطى بغطاء.

الخطوة 6. أعد البصل المقلي إلى مبروك الدوع. ينضج لبضع دقائق.

الخطوة 7. قدمي مبروك الدوع المطبوخ على المائدة مع رش الأعشاب المفضلة لديك. شهية طيبة، تناول الطعام بكل سرور!

مبروك الدوع مع البطاطس في صلصة الكريمة الحامضة في مقلاة

مبروك الدوع مع البطاطس في صلصة الكريمة الحامضة في مقلاة يصبح فاتح للشهية بشكل لا يصدق. لا يمكنك أن تشرح بالكلمات مدى روعة مظهرها. إذا كنت تحب السمك، فهذه فرصتك لإطعام عائلتك بشكل لذيذ ومرضي. جرب الطبق بكل سرور!

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• مبروك الدوع – 4 قطع.
• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• البطاطس – 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• الشبت - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نظف مبروك الدوع من القشور، وافتح البطون وأمعاء الدواخل. شطف تحت الصنبور وجفف بالمناديل. ضع السمكة في وعاء. يتبل بالملح والفلفل. افركي السمك جيداً بالبهارات، كما لو كنت تقومين بالتدليك.

الخطوة 2. سخني المقلاة على نار خفيفة مسبقًا. صب الزيت الذي استخدمته للقلي. ضع مبروك الدوع. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.عندما تتشكل قشرة مقرمشة، تحتاج إلى قلبها.

الخطوة 3. أخرج السمك المقلي من المقلاة.

الخطوة 4. إزالة القشر من البصل. اغسل البطاطس وأزل القشرة باستخدام مقشرة الخضار.

الخطوة 5. نقطع البصل إلى نصف حلقات. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 6. قطع البطاطس المقشرة إلى شرائح.

الخطوة 7. أضف بعض الملح والفلفل إلى البصل البني.

الخطوة 8. وزعي شرائح البطاطس فوق البصل المقلي.

الخطوة 9. خذ القشدة الحامضة. لدي 15٪ دهون. يمكنك أن تأخذها حتى أكثر بدانة.

الخطوة 10. وزعي الكريمة الحامضة على البطاطس.

الخطوة 11. ضع الكارب الذهبي في المقلاة.

الخطوة 12. انشر الكريمة الحامضة في الأعلى. ينضج، مغطى بغطاء.

الخطوة 13. رش مبروك الدوع المطبوخ بالأعشاب المفضلة لديك. لدي الشبت.

الخطوة 14. قدميها مقسمة إلى أجزاء. شهية طيبة، تناول طعامًا صحيًا وشهيًا!

مبروك الدوع بدون عظم مطبوخ في مقلاة

يعد مبروك الدوع منزوع العظم المطبوخ في مقلاة خيارًا مثاليًا لأولئك الذين لا يأكلون الأسماك نظرًا لوجود عدد كبير من العظام. صدقني، من خلال تحضير السمك وفقًا لهذه الوصفة، لن تتمكن من حرمان نفسك من طبق رائع. لن تحصل على عظمة واحدة. سيكون السمك مقليًا جدًا بحيث يمكنك تناوله مع العظام.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2

مكونات:

• مبروك الدوع – 2 قطعة.
• دقيق القمح – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: تحضير المكونات الخاصة بك.

الخطوة 2. قم بتنظيف مبروك الدوع من القشور، وافتح البطون وأمعاء الدواخل. شطف تحت الصنبور وجفف بالمناديل.

الخطوة 3. قم بعمل قطع قطري متكرر بمسافة حوالي سنتيمتر واحد على كلا الجانبين. تبدو وكأنها في صورتي. ونتيجة لذلك، سيتم تحميص جميع العظام الصغيرة ولن يتم الشعور بها على الإطلاق. إضافة بعض الملح.لا حاجة لمزيد من التوابل. افركي الملح جيدًا بحركات التدليك.

الخطوة 4. قم بلف مبروك الدوع بسخاء في دقيق القمح على كلا الجانبين.

الخطوة 5. سخني المقلاة على نار خفيفة مسبقًا. صب الزيت الذي استخدمته للقلي. ضع مبروك الدوع بعناية. زيادة الحرارة إلى متوسطة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.

الخطوة 6. عندما تتشكل قشرة مقرمشة لذيذة، فأنت بحاجة إلى قلبها.

الخطوة 7. انقل سمك الشبوط المطبوخ إلى طبق وقم بتزيينه حسب رغبتك. عندي اوراق خس اخضر

الخطوة 8. علاج أحبائك. شهية طيبة، تناول الطعام بكل سرور!