طاجن الملفوف في الفرن

علاج سهل وصحي ولذيذ لمائدتك - طاجن الملفوف. ويمكن تقديمه على الإفطار أو الغداء أو كوجبة خفيفة. ليس من الصعب تحضير مثل هذا المنتج. لاحظ اختياراتنا الطهوية التي أثبتت جدواها والمكونة من 7 وصفات خطوة بخطوة.

طاجن الملفوف مع اللحم المفروم في الفرن

يمكن تحضير طاجن الملفوف العصير بإضافة اللحم المفروم. لن يكون هذا الطبق لذيذًا ومغذيًا فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا. إرضاء أحبائك!

1. 
   كيف لطهي طاجن الملفوف في الفرن؟ دعونا نجهز المنتجات حسب القائمة.
2. 
   يقطع البصل المقشر.
3. 
   ابشر الجزر.
4. 
   نقطع الملفوف الأبيض جيدًا.
5. 
   سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي البصل فيها.
6. 
   يُضاف البصل مع اللحم المفروم والملح والفلفل ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريباً.
7. 
   بشكل منفصل، يقلى الجزر حتى تصبح طرية.
8. 
   نكمل الجزر بالملفوف الأبيض. يُضاف الملح حسب الرغبة ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 15-20 دقيقة.
9. 
   في هذا الوقت، صر الجبن الصلب.
10. 
    ضعي نصف كمية الجزر والملفوف في طبق الخبز. الملح والفلفل حسب الذوق.
11. 
    غطي الطبقة بالكريمة الحامضة.
12. 
    بعد ذلك نضع اللحم المفروم.
13. 
    معطف مع القشدة الحامضة مرة أخرى.
14. 
    ضع ما تبقى من الملفوف والجزر.
15. 
    رش مع القشدة الحامضة المتبقية.
16. 
    يرش الجبن المبشور على القمة.
17. 
    اخبز قطعة العمل لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
18. 
    طاجن الملفوف اللذيذ مع اللحم المفروم جاهز. تقسيم إلى أجزاء والتمتع به!

---

كيفية خبز طاجن الملفوف مع السميد في الفرن؟

يتم تحضير طبق خزفي من الملفوف الطري مع إضافة السميد. يعد هذا الطبق الصحي فكرة رائعة لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة لعائلتك. استخدم وصفة بسيطة خطوة بخطوة.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 350 جم.
• السميد - 0.5 ملعقة كبيرة.
• الحليب – 120 مل.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زبدة - 100 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الملفوف الأبيض واقطعه جيدًا.

الخطوة 2. اخلطي السميد مع الحليب.

الخطوة 3. نذوب الزبدة ونسكبها في السميد. أضف البيض والملح والفلفل حسب الذوق. خفقت.

الخطوة 4. ضع الملفوف في طبق الخبز. املأها بالخليط المحضر.

الخطوة 5. اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 220 درجة.

الخطوة 6. طاجن الملفوف اللذيذ مع السميد جاهز، جربه!

طاجن الملفوف في مقلاة مع البيض والجبن

هناك طريقة مثيرة وسريعة لتحضير طاجن الملفوف وهي في المقلاة. أضف القليل من الجبن هنا وأسعد عائلتك بوجبة شهية وصحية. مناسبة لوجبات الإفطار أو الغداء العائلية.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 200 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• الجبن الصلب - 30 جم.
• القشدة الحامضة – 50 غرام.
• صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق - 4 ملاعق كبيرة.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• البابريكا المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يُقطع الملفوف جيدًا ويُملح ويُعجن بيديك حتى يخرج العصير.

الخطوة 2. أكمل الخضار بالبيض والملح والفلفل والبابريكا.

الخطوة 3. أضف القشدة الحامضة والجبن المبشور والأعشاب المفرومة هنا.

الخطوة 4. أضف الدقيق وصلصة الصويا إلى المكونات. تخلط جيدا.

الخطوة 5. دهن المقلاة بالزيت النباتي. نضع تحضير الملفوف هنا.

الخطوة 6. اطهيها لمدة 10 دقائق مغطاة. ثم قسّم الطبق بعناية إلى قسمين واقلبه. طبخ لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 9. طاجن الملفوف اللذيذ جاهز. تقسيم إلى أجزاء والتمتع به!

وصفة بسيطة ولذيذة لطاجن الملفوف في طباخ بطيء

هناك طريقة سهلة لإعداد طبق خزفي من الملفوف اللذيذ في وعاء الطبخ البطيء. سيكون هذا الطبق حلاً ممتازًا لوجبة غداء منزلية بفضل خصائصه الغذائية. خذ ملاحظة!

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 50 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 400 غرام.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• بيضة – 2 قطعة.
• القشدة الحامضة – 0.5 ملعقة كبيرة.
• دقيق - 0.5 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ابشر الجزر واقليه في وعاء متعدد الطهي بالزيت النباتي.

الخطوة 2. أكمل الجزر بالبصل المفروم والملفوف المبشور جيدًا. ملح للتذوق. ينضج حتى تصبح طرية.

الخطوه 3.لتحضير الحشوة، تُخفق بيضة دجاج واحدة مع الكريمة الحامضة والدقيق ومسحوق الخبز والملح.

الخطوة 4. اسلقي البيضة الثانية وقطعيها واخلطيها مع الخضار.

الخطوة 5. املأ العجينة بخليط الدقيق واستمر في الطهي في وضع الخبز لمدة 30-40 دقيقة، ثم اقلبها واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

الخطوة 6. طاجن الملفوف العطري جاهز، قدميه!

PP طاجن الملفوف الغذائي في الفرن

المطبخ منخفض السعرات الحرارية مليء بالتنوع. لوجبة غداء دسمة وصحية، يمكنك تحضير طبق خزفي من الملفوف. حتى المبتدئين يمكنهم التعامل مع هذه الوصفة البسيطة خطوة بخطوة. جربها!

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 35 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 180 جم.
• الأرز – 6 ملاعق كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• بيضة – 2 قطعة.
• السميد - 5-6 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة.

الخطوة 2. قسّم الملفوف إلى قطع صغيرة. الملح، إضافة الماء ويغلي.

الخطوة 3. اسلقي الأرز وحركيه مع بيضة الدجاج. ثم نجمع بين العصيدة والملفوف الذي نعصره أولاً من الماء.

الخطوة 4. نقطع البصل جيدًا.

الخطوة 5. نفعل الشيء نفسه مع الثوم.

الخطوة 6. ضعي الخضار في الخليط الرئيسي ورشيها بأربع ملاعق كبيرة من السميد. الملح والفلفل ويقلب. ضع المنتج في طبق الخبز.

الخطوة 7. يخفق السميد المتبقي مع البيضة. نسكب الخليط فوق محضرة الملفوف. اخبزيها لمدة 25-35 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 8. طاجن الملفوف الصحي جاهز، يمكنك تجربته!

طاجن الملفوف والبطاطس العصير في الفرن

يمكن صنع طبق خزفي منزلي الصنع من البطاطس والملفوف. يمكن لأي شخص التعامل مع عملية الطهي البسيطة، وسوف يسعدك الطبق النهائي بطعمه المشرق ورائحته الشهية.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 350 جم.
• البطاطس – 400 غرام.
• الجزر - 100 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• فتات الخبز - 70 غرام.
• الثوم - 2 فصوص.
• جوزة الطيب – 0.5 ملعقة صغيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الجبن - 100 غرام.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الملفوف واقطعه جيدًا. ننقل الخليط إلى وعاء عميق ونضيف الملح ونعجنه بيديك.

الخطوة 2. أكمل المنتج بالجزر المبشور.

الخطوة 3. نفعل الشيء نفسه مع البطاطس المقشرة. سقي قطعة العمل بالزيت النباتي.

الخطوة 4. اضغط على فصوص الثوم هنا.

الخطوة 5. أضف البهارات وفتات الخبز إلى الخليط. تخلط جيدا.

الخطوة 6. اكسري بيض الدجاج هنا واعجنيه مرة أخرى.

الخطوة 7. ضعي العجينة على صينية خبز مغطاة بورق.

الخطوة 8. اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة. يرش الجبن المبشور ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 9. طاجن البطاطس والملفوف اللذيذ جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!

طاجن الملفوف مع الدجاج والجبن في الفرن

طبق خزفي لذيذ وسهل التحضير مصنوع من الملفوف ولحم الدجاج الطري والجبن. يقدم هذا الطبق الملون لتناول طعام الغداء أو كوجبة خفيفة دسمة. إرضاء أحبائك!

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 500 غرام.
• فيليه الدجاج – 400 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة – 300 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• دقيق – 1 ملعقة صغيرة.
• مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 1 فص.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الخضر - للتقديم.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل شرائح الدجاج.

الخطوة 2. قطعها إلى قطع صغيرة.

الخطوه 3.نكمل المنتج بالملح والفلفل والثوم والمايونيز.

الخطوة 4. يقلب ويترك لينقع.

الخطوة 5. يقطع الملفوف ويسلقه حتى يصبح طريًا في ماء مملح.

الخطوة 6. ضع المكون على منخل واترك الماء يصفى.

الخطوة 7. في هذا الوقت، يقلى البصل المفروم بالزيت النباتي.

الخطوة 8. في وعاء منفصل، اخلطي البيض مع القشدة الحامضة والدقيق والفلفل.

الخطوة 9. اخفقي حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 10. ضعي الملفوف والبصل في طبق الخبز.

الخطوة 11. غطي الخضار بالدجاج المتبل.

الخطوة 12. صب خليط البيض والقشدة الحامضة. اخبز الطبق لمدة 40 دقيقة عند 200 درجة.

الخطوة 13. قبل 20 دقيقة من الاستعداد، رشي الجبن المبشور على الحلوى.

الخطوة 14. أكمل المنتج النهائي بالأعشاب العطرية.

الخطوة 15. الكسرولة المشرقة جاهزة، مقسمة إلى أجزاء وتقدم!