كانيلوني

طبق الكانيلوني الإيطالي مصنوع من نوع من المعكرونة يحمل نفس الاسم. عادة ما يتم حشو المنتج باللحم المفروم والمنتجات الأخرى ثم يُخبز بالصلصة. فاجئ أحبائك بمجموعة مختارة من 10 وصفات طهي مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

كانيلوني باللحم المفروم وصلصة البشاميل في الفرن

اصنع القليل من إيطاليا في مطبخك وقم بإعداد أحد الأطباق التقليدية في البلاد - الكانيلوني المحشو بصلصة البشاميل. مفاجأة أحبائك أو الضيوف!

1. 
   كيف لطهي كانيلوني؟ ضعي اللحم المفروم المذاب في مقلاة بالزيت.ينضج لمدة 3-5 دقائق.
2. 
   بشكل منفصل، يقلى البصل المفروم مع الطماطم والثوم.
3. 
   تُمزج الخضار مع اللحم المفروم. الملح والفلفل والمزيج.
4. 
   بعد ذلك يمكنك البدء في تحضير صلصة البشاميل. ضعي الزبدة في مقلاة ساخنة وأضيفي الدقيق.
5. 
   يُسكب الحليب في مجرى رفيع ويُحرَّك المزيج باستمرار. صلصة الملح والفلفل. طهي حتى سميكة.
6. 
   نقوم بحشو الكانيلوني باللحم المفروم والخضار.
7. 
   نقلهم إلى طبق الخبز. صب في الصلصة المعدة.
8. 
   اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة. قبل الاستعداد الكامل، يرش الجبن المبشور.
9. 
   كانيلوني مع صلصة البشاميل اللذيذة جاهزة. يمكنك خدمتهم على الطاولة!

---

كانيلوني باللحم المفروم في صلصة الطماطم في الفرن

طبق مغذي ولذيذ بشكل لا يصدق لمائدتك - كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم. العلاج سهل التحضير في المنزل. جربه لتناول طعام الغداء أو العشاء.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 5

مكونات:

• كانيلوني - 5 قطع.
• لحم مفروم - 200 غرام.
• معجون الطماطم – 60 مل.
• الثوم - 2 فصوص.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• جبنة بارميزان – 50 جم.
• زبدة - 20 جم.
• دقيق – 2 ملعقة صغيرة.
• الحليب – 200 مل.
• البقدونس - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ل.

عملية الطبخ:

1. نقطع البصل والثوم.

2. تقلى الخضار بالزيت النباتي وتضاف إليها اللحم المفروم. يتبل بالملح ويرش بالبهارات ويوضع على الموقد حتى ينضج.

3. تحضير صلصة الطماطم. تذوب الزبدة في قدر. أضف الدقيق هناك، ثم الحليب وصلصة الطماطم. يقلب ويطهى حتى يصبح سميكًا. أضف الملح حسب الذوق.

4. احشي الكانيلوني باللحم المفروم.

5.ضع المنتج في طبق الخبز واملأه بصلصة الطماطم. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

6. قبل 10 دقائق من الطهي، رشي الطبق بالبارميزان.

7. علاج مشرق لطاولتك جاهز!

كانيلوني طري مع لحم مفروم وصلصة كريمة حامضة

يمكن تحضير الكانيلوني في المنزل بحشوات مختلفة وأي صلصات. جرب الخيار باستخدام حشوة القشدة الحامضة. سيخرج هذا الطبق طريًا وعصيرًا جدًا.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• كانيلوني - 4 قطع.
• لحم مفروم - 200 غرام.
• القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. نخلط اللحم المفروم مع الملح والبهارات. نملأها بمنتج الكانيلوني.

2. ضع قطعة العمل في طبق الخبز.

3. أسكبي كوباً من القشدة الحامضة فوق المعكرونة المحشوة. يجب أن تغطي الكانيلوني بالكامل.

4. رشي الجبن المبشور على الوجه. ضعيها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. أولاً يمكنك الطهي تحت ورق الألمنيوم. درجة الحرارة المناسبة هي 180 درجة.

5. كانيلوني باللحم المفروم والقشدة الحامضة جاهز. قم بتبريد المنتج بحيث يحافظ على شكله، ثم قدمه.

كانيلوني طرية محشوة بالكريمة

لجعل الكانيلوني محلية الصنع طرية وناعمة، قم بطهيها مع صلصة الكريمة. متع عائلتك بطبق محشي لذيذ يمكن استبداله بسهولة بالعشاء أو الغداء.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 35 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• كانيلوني - 1 علبة.
• لحم مفروم – 400 غرام.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• كوسة – 100 غرام.
• كريم – 2 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تحضير جميع المكونات بالكميات المطلوبة.

2.نستخدم اللحم المفروم للحشوة، ويمكنك أيضًا طحن قطعة من أي لحم حسب ذوقك في مفرمة اللحم.

3. أضيفي البصل المفروم إلى اللحم المفروم.

4. قطعي الكوسة إلى قطع صغيرة.

5. اطحن الخضار. سيجعل الحشوة أكثر عصيرًا.

6. قم بدمج جميع المنتجات في وعاء مشترك. أضيفي الخليط مع البيض والملح والبهارات. تخلط جيدا.

7. املأ الكانيلوني بالخليط المجهز.

8. ضعي الحلوى في طبق الخبز.

9. نسكب الكريمة فوق المنتج ونضعه في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

10. في هذا الوقت، ابشري الجبن الصلب.

11. رشي الطبق بالجبن قبل 10 دقائق من تجهيزه.

12. أخرجي الكانيلوني بالكريمة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً وجربيها!

كانيلوني باللحم المفروم والجبن في المنزل

يتم تحضير الكانيلوني العصير مع إضافة اللحم المفروم والجبن. سوف يسعدك العلاج بطعمه المشرق ورائحته وخصائصه الغذائية. جرب هذه الوصفة البسيطة في المنزل.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كانيلوني - 1 علبة.
• لحم مفروم – 400 غرام.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المكونات الرئيسية.

2. لطهي أسرع، يمكن غلي الكانيلوني في الماء المغلي المملح. وقت الطهي – 10 دقائق.

3. نقطع البصل ونقليه في مقلاة.

4. يُمزج اللحم المفروم مع البيض والملح والبهارات.

5. يُضاف منتج اللحم مع البصل ويُخلط جيدًا.

6. ضعي الكانيلوني النهائي في مصفاة واتركيه ليبرد.

7. املأ المعكرونة بتحضير اللحم بعناية.

8. ضعي المنتج في طبق الخبز ورشيه بالجبن الصلب.

9.اخبز الطبق لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة.

10. شهية الكانيلوني باللحم المفروم والجبن جاهزة. يمكنك المحاولة!

وصفة خطوة بخطوة للكانيلوني مع الريكوتا والسبانخ

يتم تحضير الكانيلوني الإيطالي الأكثر حساسية بإضافة الريكوتا والسبانخ. تحضير طبق لذيذ حسب الوصفة الأصلية. فكرة الطهي هذه مناسبة لعشاء عائلي ولترفيه الضيوف.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• كانيلوني - 1 علبة.
• الريكوتا - 250 غرام.
• سبانخ – 200 غرام.
• الثوم - 1 فص.
• جبنة بارميزان – 30 جم.
• طماطم مجففة بالشمس - 20 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

للصلصة:

• زبدة - 60 غرام.
• الحليب – 300 مل.
• دقيق - 60 غرام.
• جبنة جورجونزولا – 100 غرام.
• جوزة الطيب - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• النبيذ الأبيض الجاف – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. سخني مقلاة بالزيت النباتي. يقلى الثوم هنا حتى تظهر رائحة مشرقة.

2. بعد ذلك، أضف السبانخ المفرومة هنا. يُطهى حتى يتبخر السائل، ثم يُضاف الملح والفلفل.

3. لتحضير الصلصة: ذوبي الزبدة واخلطيها مع الدقيق. اغلي الحليب بشكل منفصل.

4. امزجي الخليطين واستمري في طهيهما مع التحريك بانتظام.

5. أضيفي الجورجونزولا والملح والبهارات إلى الخليط. صب النبيذ الأبيض وأخرج المستحضر من الموقد.

6. ضعي الريكوتا والطماطم المجففة المقطعة والبارميزان في المقلاة مع السبانخ. الملح والفلفل ويقلب جيدا.

7. املأ الكانيلوني بحشوة الريكوتا والسبانخ.

8. انقلي الأنابيب إلى طبق الخبز.

9. املأها بالصلصة المحضرة. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

10.كانيلوني مقرمشة مع الريكوتا والسبانخ جاهزة!

كانيلوني لذيذ مع الدجاج والفطر

حشوة مغذية للكانيلوني محلية الصنع - الفطر والدجاج. قم بإعداد طبق لتنويع قائمتك وإرضاء أحبائك. تذكر الوصفة الملونة مع وصف خطوة بخطوة.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• كانيلوني - 6 قطع.
• فيليه الدجاج – 200 غرام.
• فطر شامبينيون – 150 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البقدونس - حسب الرغبة.
• الجبن الصلب - 200 غرام.
• زبدة – 1 ملعقة صغيرة.
• دقيق – 1 ملعقة صغيرة.
• الحليب – 150 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. نقطع الفيليه المغسول جيدًا باستخدام السكين.

2. بعد ذلك، اقلي البصل المفروم في مقلاة.

3. أكمله بشرائح الدجاج. طهي لمدة 3-4 دقائق.

4. بعد ذلك، ضعي الفطر المفروم جيدًا.

5. نتركها على النار حتى تجهز جميع المنتجات ثم نضيف الملح والبهارات والجبن المبشور والبقدونس.

6. املأ الكانيلوني بالحشوة المجهزة. ضع المنتج في طبق الخبز.

7. نذوب الزبدة في قدر ونمزجها مع الحليب والملح والدقيق. يقلب ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا.

8. اسكبي الصلصة المحضرة فوق الحلوى. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

9. كانيلوني جاهزة مع الفطر والدجاج جاهزة!

كيف لطهي الكانيلوني بسرعة مع اللحم المفروم في مقلاة؟

يمكن تحضير الكانيلوني اللذيذ باللحم المفروم دون استخدام الفرن. طهي طبق ملون في مقلاة. يمكنك تقديمه كوجبة خفيفة أو وجبة كاملة للغداء أو العشاء.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كانيلوني – 120 جم
• لحم مفروم - 450 جرام.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• معجون الطماطم – 100 مل.
• دقيق – 50 غرام.
• زبدة - 120 غرام.
• الماء – 400 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• الخضر - 0.5 حفنة.

عملية الطبخ:

1. نخلط اللحم المفروم مع الملح والبهارات. املأ الكانيلوني بالحشوة بإحكام. ضع قطعة العمل على المقلاة.

2. لتحضير الصلصة، اخلطي الماء مع الدقيق واخلطيهم جيداً ثم أضيفي معجون الطماطم والملح وبعض البهارات.

3. ضعي مقلاة الكانيلوني على النار. أضف الزبدة هنا واتركها تذوب.

4. بعد ذلك، اسكبي الصلصة فوق المنتج ورشيه بالأعشاب المفرومة. يُطهى لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة ثم يُضاف الجبن الصلب المبشور.

5. أطفئ الموقد وقم بتغطية قطعة العمل بغطاء واتركها لمدة 5 دقائق.

6. كانيلوني العصير في مقلاة جاهز. ساعد نفسك!

كانيلوني إيطالي محشو في طباخ بطيء

يمكن تحضير الكانيلوني الإيطالي الحقيقي في طباخ بطيء. هذه الطريقة سريعة وبسيطة للغاية. استخدم الوصفة لغداءك أو عشاءك المشرق. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 25 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كانيلوني – 8 قطع
• لحم مفروم - 200 غرام.
• فطر شامبينون – 100 غرام.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• البيض – 3 قطع.
• القشدة الحامضة – 100 مل.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيرا مطحونة - حسب الرغبة.
• زيت الزيتون – 60 مل.

عملية الطبخ:

1. قم بإعداد المنتجات اللازمة حسب القائمة.

2. نقطع البصل.

3. ثم اقليها في زيت الزيتون.

4. أكمل الخضار بالفطر المفروم. طبخ لمدة 3 دقائق تقريبا.

5. ضعي اللحم المفروم هنا.

6. يتبل بالملح ويرش الخليط بالفلفل. نتركها لتذبل.

7. اكسري بيض الدجاج في طبق وأضيفي إليه الكريمة الحامضة والكمون.

8. اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة. هذا ضروري لملء.

9.بعد أن يغلي السائل الموجود في الزريعة، خففي الحرارة.

10. اقليها حتى تنضج.

11. انقلي الحشوة إلى طبق واتركيها لتبرد.

12. احشي الكانيلوني بقطعة العمل بإحكام.

13. ضع المنتجات المحضرة في قاع الطباخ المتعدد.

14. يُسكب خليط البيض والقشدة الحامضة. طبخ في وضع الخبز لمدة 25 دقيقة.

15. في هذا الوقت، ابشري الجبن الصلب.

16. قطع الأعشاب الطازجة.

17. أضيفي الجبن والأعشاب إلى الطبق قبل 5 دقائق من تجهيزه.

18. كانيلوني مغذية جاهزة. يمكنك المحاولة!

وصفة بسيطة ولذيذة للكانيلوني مع الجبن

النسخة الحلوة من تحضير الكانيلوني هي مع الجبن. يقدم هذا العلاج على الإفطار أو كحلوى مغذية. فاجئ عائلتك بطبق مشرق من المطبخ الإيطالي.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كانيلوني - 10 قطع.
• الجبن - 0.5 كجم.
• السكر - 60 غرام.
• سكر الفانيليا – 1 ملعقة صغيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• كريم – 2 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 30 جم.

عملية الطبخ:

1. اكسري بيضة دجاج واحدة في وعاء كبير. نحن نكملها بالجبن والسكر العادي. اخلطي الحشوة حتى تصبح ناعمة.

2. احشي الكانيلوني بإحكام بخليط اللبن الرائب. ضع المنتج في طبق الخبز.

3. في وعاء آخر، اخفقي البيضة المتبقية مع سكر الفانيليا والكريمة. خفقت حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

4. أسكبي الصلصة في طبق الخبز.

5. غطي المقلاة بورق الألمنيوم واطهيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

6. العلاج العطري بحشوة اللبن الرائب جاهز!