أطباق السمك المفلطح مخصصة للذواقة الحقيقيين. يمكن خبز السمك بسهولة في الفرن بعدة طرق. يمكن تقديم هذا المنتج على الغداء أو العشاء أو على طاولة العطلات. سوف تفاجأ بسرور بالطعم والرائحة المشرقة للعلاج. يحيط علما بهذا الاختيار من 10 وصفات خطوة بخطوة.
- السمك المفلطح الكامل المخبوز في الفرن
- السمك المفلطح العصير والعطاء في احباط في الفرن
- كيف تخبز السمك المفلطح اللذيذ مع البطاطس؟
- وصفة بسيطة ولذيذة للسمك المفلطح مع الخضار في الفرن
- فيليه السمك المفلطح مخبوز في الفرن
- السمك المفلطح الناعم والعصير في القشدة الحامضة في الفرن
- كيف لطهي السمك المفلطح العصير مع الليمون في الفرن؟
- السمك المفلطح الطري واللذيذ جدًا المخبوز في الكم
- كيف لطهي السمك المفلطح العصير مع البصل في الفرن؟
- السمك المفلطح مع الطماطم والجبن في الفرن
السمك المفلطح الكامل المخبوز في الفرن
الفكرة الأصلية واللذيذة بشكل لا يصدق لعشاء محلي الصنع هي السمك المفلطح المخبوز بالكامل. يمكن تقديم السمك العصير مع الخضار الطازجة أو الأعشاب. جربها!
- تخبط 2 (أشياء)
- ملح ذوق
- فلفل أسود مطحون ذوق
- الأعشاب بروفنسال 1.5 (ملاعق صغيرة)
- زيت نباتي 2 (ملاعق كبيرة)
-
كيفية خبز السمك المفلطح لذيذ في الفرن؟ نحن نغسل ونجفف السمك. قطع الرأس بعناية وإزالة الدواخل.
-
اغسل الجثث المحضرة جيدًا بالداخل.
-
باستخدام المقص، قم بقطع الذيول والزعانف بعناية.
-
افركي المكون بالملح والفلفل الأسود المطحون من الداخل والخارج.
-
انقل السمك المفلطح إلى صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم.دهنها بالزيت النباتي ورشيها بالأعشاب البروفنسالية.
-
اخبز المنتج على حرارة 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
-
السمك المفلطح المخبوز بالكامل المعطر والعصير جاهز. يخدم على الطاولة!
السمك المفلطح العصير والعطاء في احباط في الفرن
لجعل السمك المفلطح المخبوز طريًا وطريًا، قم بطهيه في ورق القصدير. سيكون هذا الطبق فكرة رائعة لوجبة غداء أو عشاء عائلية. تحقق من هذه الوصفة البسيطة.
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- السمك المفلطح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
1. نغسل السمك المفلطح ونزيل رأسه وذيله وزعانفه.
2. بعد ذلك، قم بتقسيم السمك إلى قطع. يمكن تقسيمها إلى قسمين.
3. تحضير الملح والبهارات حسب الرغبة. حركهم.
4. افركي السمك بالخليط الحار الجاف بعناية.
5. يقسم البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
6. قطعي الطماطم إلى دوائر.
7. ضعي البصل على صينية الخبز المغطاة بورق الألمنيوم.
8. بعد ذلك نضع قطعة من السمك المفلطح. يرش بعصير الليمون.
9. ضعي الطماطم في الأعلى.
10. لف قطعة العمل بإحكام بالرقائق.
11. نفعل نفس الشيء مع باقي المكونات.
12. اخبز الحلوى لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
13. السمك المفلطح العصير والناعم جاهز، قدمه على الطاولة!
كيف تخبز السمك المفلطح اللذيذ مع البطاطس؟
طبق بسيط ولذيذ لطاولة منزلك - السمك المفلطح المخبوز مع البطاطس. دلل نفسك وأحبائك برائحة عطرة. استخدم وصفة مجربة لهذا الغرض.
مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- السمك المفلطح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الحليب - 1.5 ملعقة كبيرة.
- البطاطس – 600-700 غرام.
- صلصة الصويا – 100 مل.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 50 مل.
عملية الطبخ:
1. نقوم بغسل السمك المفلطح وقطع الرؤوس والذيول وإزالة الأحشاء.
2. بعد ذلك، قم بتقطيع الجثث إلى قطع صغيرة واغمرها في وعاء كبير من الحليب. اتركيه لمدة 30 دقيقة.
3. قم بإزالة القطع، وامسحها بمنشفة ورقية، ثم افركها بالملح واسكب عليها صلصة الصويا.
4. انقلي القطع إلى صينية خبز مدهونة بالزبدة. نضع هنا أيضًا البطاطس المقشرة ونرشها بالبهارات ونضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة. طبخ لمدة 25 دقيقة تقريبا.
5. البطاطس العطرية مع قطع السمك المفلطح جاهزة. يخدم على الطاولة!
وصفة بسيطة ولذيذة للسمك المفلطح مع الخضار في الفرن
للحصول على وجبة غداء محلية الصنع مشرقة وشهية، يمكنك خبز السمك المفلطح مع الخضار. سوف يسعدك الطبق بقيمته الغذائية وعصارته ورائحته. يحيط علما بفكرة الطهي البسيطة.
مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- السمك المفلطح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الحليب - 1.5 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- صلصة الصويا – 100 مل.
- البصل – 2 قطعة.
- الجزر – 2 قطعة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
1. اغسل السمك المفلطح بعناية. قطع الرأس والزعانف بعناية.
2. بعد ذلك، قم بتقطيع الجثث إلى قطع مجزأة.
3. ضع المنتج في وعاء مع الحليب وصلصة الصويا. اتركيه لمدة 30 دقيقة.
4. بعد فترة من الوقت، قم بتصفية التتبيلة بعناية. ضعي قطع السمك في مصفاة.
5. بعد ذلك، انقعي القطع بمنشفة ورقية.
6. جميع الإجراءات تغير طعم ولون السمك المفلطح.
7. قطعي البصل والجزر إلى حلقات. ضعي الخضار على صينية خبز مبطنة بورق. رش الطعام بالملح.
8. ضعي قطع السمك على الخضار. يُخبز الطبق لمدة 25 دقيقة في فرن محمى على حرارة 220 درجة.
9. السمك المفلطح المخبوز بالخضار جاهز.قسمي العلاج إلى أجزاء وقدميه.
فيليه السمك المفلطح مخبوز في الفرن
يمكن خبز شرائح السمك المفلطح الطرية في الفرن. سوف يسعدك هذا الطبق بمذاقه وخصائصه الغذائية. قدم المنتج لعشاء منزلي مع الخضار الطازجة والأطباق الجانبية الأخرى حسب الرغبة.
مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- السمك المفلطح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 1 فص.
- ملح للتذوق.
- البابريكا – 0.5 ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 150 مل.
عملية الطبخ:
1. اغسل السمك المفلطح ونظفه. نقوم بتنظيف المنتج من الرأس والذيل والزعانف والجلد. نحن نستخدم شرائح فقط.
2. تحضير التتبيلة في وعاء منفصل. أضف الملح والبابريكا إلى الزيت النباتي.
3. أضف الفلفل الأسود المطحون هنا.
4. اضغط على فصوص الثوم في الكتلة.
5. نخلط المكونات.
6. بعد ذلك، قم بتغطية السمك بالخليط الناتج.
7. اترك الفيليه منقوعاً بالبهارات لمدة 30 دقيقة.
8. انقلي القطع إلى طبق خبز مغطى بورق الألمنيوم.
9. اخبزي الطبق لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة.
10. السمك المفلطح العصير والعطري جاهز في الفرن. يقدم مع طبق جانبي من اختيارك.
السمك المفلطح الناعم والعصير في القشدة الحامضة في الفرن
يمكنك طهي السمك المفلطح العصير والطري في الفرن مع إضافة القشدة الحامضة. سيكون العلاج فكرة مشرقة لوجبة غداء أو عشاء مغذية. ويمكن أيضًا تقديمه على طاولة العطلات.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- السمك المفلطح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 3 فصوص.
- القشدة الحامضة – 100 غرام.
- الشبت – 1 حفنة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة.
2. اغسل السمك المفلطح ونظفه.
3. يجب قطع زعانف السمكة وذيولها.
4.قم بإزالة القشرة بعناية باستخدام سكين.
5. رش الذبائح بالملح والفلفل الأسود المطحون.
6. افركي سطح البهارات بعناية.
7. بعد ذلك، قم بتغطية قطعة العمل بالقشدة الحامضة ورشها بالثوم المفروم والشبت.
8. ضع السمك في غلاف الخبز. يُطهى لمدة 30 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة.
9. السمك المفلطح الفاتح للشهية في القشدة الحامضة جاهز. خدمة السمك على الطاولة!
كيف لطهي السمك المفلطح العصير مع الليمون في الفرن؟
يمكنك طهي السمك المفلطح العصير في الفرن بالليمون. سوف يسعدك المنتج بطعمه المشرق ورائحة الحمضيات اللطيفة. الطبق مناسب لوجبة غداء أو عشاء عائلية. جربها!
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- السمك المفلطح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ليمون – 1 قطعة.
- زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة.
- الماء – 100 مل.
عملية الطبخ:
1. نقوم بغسل السمك المفلطح وتنظيفه من الرأس والذيل والزعانف.
2. ضع الذبيحة المحضرة في قالب مدهون بالزيت النباتي.
3. يرش المنتج بالملح والفلفل الأسود المطحون.
4. قطعي الليمون إلى دوائر رفيعة. ننشرهم فوق الأسماك.
5. صب الماء في قطعة العمل وضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة. طبخ لمدة 30 دقيقة تقريبا.
6. ننقل السمك النهائي من القالب إلى أطباق التقديم.
7. السمك المفلطح المعطر بالليمون جاهز. أكملها بالخضروات الطازجة وقدمها!
السمك المفلطح الطري واللذيذ جدًا المخبوز في الكم
يمكن خبز السمك المفلطح العصير والعطري في الغلاف. سيتم نقع السمك جيدًا في البهارات وسيسعدك برائحة مشرقة. هذا العلاج مناسب لكل من طاولات الغداء والأعياد.
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- السمك المفلطح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- ليمون – 1 قطعة.
- الخضر - للتقديم.
عملية الطبخ:
1. قم بتنظيف السمك المفلطح بعناية وشطفه تحت الماء. إزالة الرأس والذيل والزعانف.
2. بعد ذلك، افركي السمك بالملح والبهارات بعناية. يمكنك استخدام الفلفل الأسود.
3. نصنع قطعًا صغيرة في الذبائح وندخل فيها شرائح رقيقة من نصف ليمونة.
4. ضعي القطع في غلاف الخبز ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
5. عندما يصبح السمك المفلطح جاهزًا، انقله إلى أطباق التقديم ورشيه بالأعشاب. يمكن استبدال الليمون المخبوز بالليمون الطازج للحصول على عرض مشرق.
كيف لطهي السمك المفلطح العصير مع البصل في الفرن؟
يتم الحصول على السمك المفلطح العطري والمغذي في الفرن مع إضافة البصل. سوف يصبح المنتج المشرق هو أبرز ما في طاولة منزلك. يقدم على الغداء والعشاء أو كجزء من قائمة العطلات.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- السمك المفلطح – 4 قطع.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- البصل – 2 قطعة.
- بصل أخضر – 1 حفنة.
- صلصة الصويا – 60 مل.
- زيت نباتي - للخبز.
عملية الطبخ:
1. أولاً، قم بإعداد السمك المفلطح.
2. يجب غسل السمك وتنظيف الأحشاء والرأس والزعانف.
3. اسكبي كمية قليلة من صلصة الصويا فوق المنتج.
4. اترك قطعة العمل منقوعة لبعض الوقت.
5. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي.
6. قشر البصل واغسل البصل الأخضر.
7. نقطع البصل الأبيض إلى نصف حلقات رفيعة.
8. ضعي نصف كمية المنتج في قالب مدهون بالزبدة.
9. ضعي جثث السمك على البصل.
10. نسكب على الجثث صلصة الصويا المتبقية على الطبق.
11. بعد ذلك، رشي الملح والبهارات.
12. ضعي البصل المتبقي على السمك.
13. رشي البصل الأخضر المفروم على الوجه.
14. غطي الصينية بورق الخبز.
15.ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
16. انقلي السمك المفلطح مع البصل إلى أطباق التقديم. يمكنك الخدمة والاستمتاع!
السمك المفلطح مع الطماطم والجبن في الفرن
يمكنك خبز السمك المفلطح مع الجبن والطماطم. سيكون الطبق النهائي عصيرًا وشهيًا بشكل لا يصدق. قدمها على طاولة العائلة وعلى طاولة الأعياد. فاجئ أحبائك أو ضيوفك.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- السمك المفلطح – 3 قطع.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- طماطم – 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 80 جم.
- القشدة الحامضة - 120 غرام.
- البصل – 2 قطعة.
- الشبت - حسب الرغبة.
- زيت نباتي - للخبز.
عملية الطبخ:
1. نقوم بغسل السمك المفلطح وإزالة الرأس والزعانف ثم تقسيمه إلى قطع كبيرة.
2. ضعي ورق القصدير على صينية الخبز واسكبي فوقها الزيت النباتي.
3. قسمي البصل إلى حلقات. ضعهم على ورقة الخبز.
4. نضع قطعة السمك على البصل ونرشها بالملح والبهارات.
5. تُقلب الكريما الحامضة مع الشبت المفروم.
6. نسكب الكريما الحامضة فوق السمك.
7. بعد ذلك، أضف دائرة من الطماطم.
8. رشيها بالجبن المبشور.
9. نفعل نفس الشيء مع باقي المكونات. اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة. وبعد ذلك يمكن تقديم السمك المفلطح مع الطماطم والجبن!