الكافيار الاسكواش في طباخ بطيء

الكافيار الاسكواش في طباخ بطيء

يعد كافيار الكوسة منتجًا عالميًا للقائمة الرئيسية. ويمكن تقديمه ببساطة مع الخبز، بالإضافة إلى أطباق اللحوم أو الأسماك. للطهي اللذيذ، استخدم مجموعة مختارة من وصفات الطهي مع وصف خطوة بخطوة للعملية.

الكافيار الاسكواش الكلاسيكي في طباخ بطيء

كافيار القرع الطري والمغذي هو مقبلات عالمية لطاولتك. يمكنك تحضيره بسرعة باستخدام طباخ بطيء. تحقق من هذه الوصفة الطهي الكلاسيكية.

الكافيار الاسكواش في طباخ بطيء

مكونات
+1 (لتر)
  • كوسة 2 (كيلو جرام)
  • البصل 1 (أشياء)
  • جزرة 2 (أشياء)
  • ثوم 2 (القطع)
  • عصير الطماطم 150 (مليلتر)
  • ملح ½ (ملاعق كبيرة)
  • السكر المحبب 1 (ملاعق صغيرة)
  • زيت نباتي 120 (مليلتر)
خطوات
60 دقيقة.
  1. كيف لطهي الكافيار الاسكواش بسرعة ولذيذة في طباخ بطيء؟ دعونا نجهز المكونات الضرورية.
    كيف لطهي الكافيار الاسكواش بسرعة ولذيذة في طباخ بطيء؟ دعونا نجهز المكونات الضرورية.
  2. نقطع البصل المقشر والجزر إلى مكعبات صغيرة. اقليها بالزيت في جهاز الطهي المتعدد.
    نقطع البصل المقشر والجزر إلى مكعبات صغيرة. اقليها بالزيت في جهاز الطهي المتعدد.
  3. نقوم أيضًا بغمر قطع صغيرة من الكوسة المحضرة هنا.
    نقوم أيضًا بغمر قطع صغيرة من الكوسة المحضرة هنا.
  4. بعد بضع دقائق من القلي يضاف الملح والسكر والثوم المفروم والبهارات. أضف عصير الطماطم.
    بعد بضع دقائق من القلي يضاف الملح والسكر والثوم المفروم والبهارات.أضف عصير الطماطم.
  5. أغلق الغطاء واطهيه في وضع الحساء لمدة 40 دقيقة.
    أغلق الغطاء واطهيه في وضع الحساء لمدة 40 دقيقة.
  6. بعد أن ينضج تمامًا، اطحني الخليط في الخلاط واتركيه ليبرد تمامًا.
    بعد أن ينضج تمامًا، اطحني الخليط في الخلاط واتركيه ليبرد تمامًا.
  7. علاج الكوسة جاهز، يمكنك تجربته!
    علاج الكوسة جاهز، يمكنك تجربته!

كافيار الاسكواش مع المايونيز ومعجون الطماطم

طريقة مثيرة للاهتمام لتحضير كافيار القرع محلي الصنع في طباخ بطيء - مع معجون الطماطم والمايونيز. المنتج النهائي سوف يكون العصير والعطرية. استخدميه لتحضير وجبات خفيفة أخرى.

مدة الطهي: ساعة و 40 دقيقة

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

حصص – 3 لتر.

مكونات:

  • كوسة – 2 كجم.
  • البصل – 0.5 كجم.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • معجون الطماطم – 200 غرام.
  • مايونيز – 250 جم.
  • الملح – 2 ملعقة كبيرة.
  • سكر – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الكوسة وأزيلي البذور وقشريها. قطع المنتج إلى قطع صغيرة.

2. اطحن الكوسة في مفرمة اللحم. نفعل نفس الشيء مع البصل والثوم.

3. انقل الخليط إلى وعاء الطهي المتعدد.

4. املأ الخليط بالزيت النباتي.

5. قم بإعداد العلاج لمدة 50 دقيقة في وضع "الحساء".

6. عندما يصبح جاهزًا، أضيفي الملح والسكر والمايونيز ومعجون الطماطم.

7. استمر في الطهي بنفس الوضع لمدة 30 دقيقة أخرى.

8. كافيار الكوسة العصير مع المايونيز ومعجون الطماطم جاهز. يمكنك المحاولة!

الكافيار الاسكواش مع الطماطم في طباخ بطيء

دلل نفسك وأحبائك بوجبة نباتية أصلية - كافيار القرع. يمكن تحضير المنتج بالطماطم في طباخ بطيء. تحقق من هذه الوصفة البسيطة واللذيذة.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص – 2 لتر.

مكونات:

  • كوسة – 3 قطع.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • طماطم في عصيرها الخاص – 3 قطع.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. صب الزيت النباتي في وعاء الطهي المتعدد. ضعي البصل المفروم والجزر المبشور هنا.

2. بعد ذلك، ضعي الكوسة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.

3. اطحني الطماطم في عصيرها الخاص في الخلاط. يمكنك استخدام الطماطم الناضجة.

4. أرسل كتلة الطماطم إلى بقية المنتجات. أضيفي الملح والفلفل الأسود المطحون إلى الخليط.

5. اطهي الطبق في وضع الحساء لمدة ساعة تقريبًا.

6. طحن الكتلة النهائية في الخلاط.

7. كافيار القرع العصير مع الطماطم جاهز. جربها!

كافيار القرع السريع في طنجرة الضغط

يمكنك تحضير كافيار القرع اللذيذ بسرعة وبشكل لذيذ في قدر الضغط متعدد الطهي. سيكون علاج الخضار إضافة مشرقة للعديد من الأطباق الأخرى. جربها!

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص – 2 لتر.

مكونات:

  • كوسة – 3 كجم.
  • الجزر - 4 قطع.
  • البصل – 4 قطع.
  • معجون الطماطم – 90 غرام.
  • سكر – 2 ملعقة صغيرة.
  • الملح – 3 ملاعق صغيرة.
  • الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الفلفل الأسود – 3 قطع.
  • ورق الغار – 3 قطع.
  • زيت عباد الشمس – 120 مل.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الكوسة بعناية تحت الماء.

2. بعد ذلك، قطعيها إلى مكعبات صغيرة. إذا كانت الثمرة صغيرة، فلا داعي لإزالة القشرة.

3. قم بتمرير الكوسة من خلال مفرمة اللحم. إزالة السائل الزائد.

4. اغسل وقشر البصل والجزر.

5. نقوم أيضًا بتحريف الخضار المتبقية.

6. يُسكب الزيت النباتي في الكتلة الكلية ويُضاف معجون الطماطم.

7. نقوم بتكملة المنتجات بالملح والسكر والبهارات.

8. نرسل قطعة العمل إلى طنجرة الضغط المتعددة. قم بطهي المنتج لمدة 40 دقيقة في وضع مناسب للخياطة.

9. بمجرد أن تصبح جاهزة، قم بإزالة أوراق الغار بعناية.

10. ضعي الخليط على منخل ناعم للتخلص من السوائل الزائدة.

أحد عشر.طحن العلاج بالخلاط.

12. كافيار الاسكواش جاهز للأكل.

13. للتخزين يمكن توزيعه في مرطبانات زجاجية وتعقيمه في وعاء بالماء لمدة 20 دقيقة.

14. انتهيت! استخدم الكافيار النباتي اللذيذ لأغراض الطهي!

كافيار الاسكواش في جهاز ريدموند متعدد الطباخات تمامًا كما هو الحال في المتجر

يمكن تحضير كافيار الاسكواش محلي الصنع بشكل لذيذ وسريع في طباخ ريدموند البطيء. تحقق من هذه الوصفة المثيرة للاهتمام. ويمكن تقديم المقبلات الباردة المحضرة مع الخبز، بالإضافة إلى اللحوم أو الأسماك.

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

حصص – 1 لتر.

مكونات:

  • كوسة – 2 كجم.
  • البصل – 2 قطعة.
  • الجزر - 3 قطع.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • الملح – 1 ملعقة صغيرة.
  • السكر - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – 150 مل.
  • خل المائدة 9% – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بإزالة القشر والبذور من المكون الرئيسي. بعد ذلك نقطعها إلى مكعبات صغيرة.

2. يُطحن الجزر من خلال مبشرة ويُقطع البصل وفصوص الثوم بالسكين.

3. انقل الجزر مع البصل والثوم إلى وعاء الطهي المتعدد. نضيف أيضًا القليل من الخضار هنا. قم بتشغيل وضع "الطهي المتعدد"، وحدد القيم "1 ساعة" و"130 درجة".

4. بعد 20 دقيقة، أضيفي الكوسة واخلطيها بلطف واطهيها حتى نهاية البرنامج. أضف الملح والسكر والبهارات والخل إلى المحتويات. قم بالطهي في نفس الوضع لمدة 20 دقيقة أخرى.

5. كافيار القرع المعطر والمغذي جاهز. اسكبه في وعاء مناسب واتركه باردًا.

كافيار الاسكواش في طباخ بطيء مع الجزر ومعجون الطماطم

يتم الحصول على كافيار القرع المشرق والعصير بإضافة الجزر ومعجون الطماطم. من السهل تحضير المنتج في المنزل. استخدم وصفة بسيطة وسريعة في طباخ بطيء لهذا الغرض.

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

حصص – 1 لتر.

مكونات:

  • كوسة – 1 كجم.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • فلفل حلو – 2 قطعة.
  • معجون الطماطم - 120 غرام.
  • سكر – 1 ملعقة صغيرة.
  • الملح – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت عباد الشمس – 200 مل.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات اللازمة.

2. بعد ذلك نقوم بتنظيفها. نقطع الجزر إلى مكعبات صغيرة.

3. نقطع البصل ونضيفه إلى الجزر.

4. صب الزيت النباتي في الوعاء. ضع الجزر والبصل هنا واطهيهما في وضع "الخبز" لمدة 20 دقيقة.

5. نقوم بتنظيف الفليفلة الحلوة من البذور ونقطعها جيدًا أيضًا.

6. قطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة.

7. افتح غطاء جهاز الطهي المتعدد بعد أن تصبح الخضار جاهزة.

8. أضيفي إليهم جميع الخضار المقطعة المتبقية.

9. قم بتشغيل وضع "الخبز" مرة أخرى لمدة 20 دقيقة. حرك المحتويات بشكل دوري.

10. ثم يضاف الملح والسكر والبهارات الأخرى.

11. وزعي معجون الطماطم. هذه المرة نقوم بتشغيل وضع "التبريد".

12. بعد 30 دقيقة، ستكون قطعة العمل جاهزة.

13. انقل المنتج إلى وعاء عميق.

14. طحن الكتلة باستخدام الخلاط.

15. كافيار الكوسة محلي الصنع جاهز. يمكنك تجربتها أو نقلها إلى مرطبانات زجاجية للتخزين.

قطع كافيار الكوسة اللذيذة في طباخ بطيء

أحد الخيارات لإعداد كافيار الاسكواش محلي الصنع هو القطع. يمكنك تحضير منتج لذيذ ولذيذ في طباخ بطيء. استخدم وصفة مجربة لمقبلات نباتية مثيرة للاهتمام.

مدة الطهي: ساعتان

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

حصص – 1 لتر.

مكونات:

  • كوسة – 1 كجم.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • البصل – 2 قطعة.
  • الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • الملح – 1 ملعقة كبيرة.
  • السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
  • معجون الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
  • زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1.تحضير الخضار اللازمة وغسلها وتقشيرها.

2. ابشري الجزر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.

3. نقطع البصل.

4. نفعل نفس الشيء مع الفلفل الحلو.

5. اضغط على فصوص الثوم.

6. ضعي الطعام في وعاء الطهي البطيء واسكبي فوقه الزيت النباتي.

7. قم بتشغيل وضع "الطهي المتعدد" لمدة ساعة ونصف.

8. في هذا الوقت، قطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة.

9. بعد 20 دقيقة من تشغيل الطباخ المتعدد، أضف مكعبات الكوسة إلى الكتلة الإجمالية. نحن نستعد حتى نهاية البرنامج.

10. قبل 20 دقيقة من الاستعداد، اخلطي معجون الطماطم والملح والسكر في الكافيار. يقلب ويبرد ويمكنك تذوق الكافيار الاسكواش في القطع.

كيف لطهي كافيار الكوسة في طباخ بطيء بدون جزر؟

يمكنك تحضير كافيار الاسكواش بسرعة وسهولة في طباخ بطيء. ستكمل هذه الحلوى الأطباق الأخرى أو ستكون مكونًا ممتازًا للمقبلات الباردة. خذ الفكرة!

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص – 1 لتر.

مكونات:

  • كوسة – 1 كجم.
  • البصل – 2 قطعة.
  • فلفل حلو – 2 قطعة.
  • طماطم – 2 قطعة.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • الملح – 30 غرام.
  • سكر – 20 جم.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • معجون الطماطم – 60 غرام.
  • زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الكوسة بعناية، وإذا لزم الأمر، أزيلي البذور وقطعيها إلى قطع صغيرة.

2. اطحن الخضار المتبقية بأي طريقة مناسبة: الطماطم والفلفل والبصل والثوم.

3. ضعي الخضار في وعاء الطهي المتعدد ورشي الفلفل واطهيها لمدة 20 دقيقة في وضع الحساء.

4. بعد ذلك، أضيفي معجون الطماطم إلى الخليط، واضربيه بالخلاط وأضيفي باقي المكونات الجافة. يقلب ويطهى في نفس الوضع لمدة 30-40 دقيقة.

5. كافيار القرع الغني بدون جزر جاهز. يمكنك المحاولة!

( 267 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى