كوسة في الخليط في مقلاة

كوسة في الخليط في مقلاة

الكوسة المخفوقة هي طريقة سريعة وسهلة لتحضير خضروات مشهورة. تحظى أطباق الكوسة بشعبية في أجزاء مختلفة من العالم. الخضار متعددة الاستخدامات في استخدامات الطهي، ولكن غالبًا ما يتم استخدامها للقلي في المقلاة. سيسمح لك التحضير البسيط والسريع بالحصول على منتج لذيذ ومغذي. قم بتدوين 10 وصفات مشرقة مع أوصاف خطوة بخطوة.

كوسة مقلية في الخليط في مقلاة

طبق شهي للإفطار أو وجبة خفيفة محلية الصنع - كوسة مقلية في عجينة مقرمشة. ستسعدك هذه الحلوى بعملية تحضيرها البسيطة والسريعة، فضلاً عن مذاقها الرقيق.

كوسة في الخليط في مقلاة

مكونات
+2 (حصص)
  • كوسة 1 (أشياء)
  • دقيق 150 (جرامات)
  • ملح 1 قرصة
  • فلفل أسود مطحون 1 قرصة
  • زيت نباتي  للقلي
خطوات
15 دقيقة.
  1. كيف يتم طهي الكوسة المقلية بسرعة ولذيذة في الخليط في مقلاة؟ نغسل الخضار جيدًا تحت الماء ونقطعها إلى شرائح رفيعة. ليس من الضروري إزالة القشرة الرقيقة.
    كيف يتم طهي الكوسة المقلية بسرعة ولذيذة في الخليط في مقلاة؟ نغسل الخضار جيدًا تحت الماء ونقطعها إلى شرائح رفيعة. ليس من الضروري إزالة القشرة الرقيقة.
  2. ضعي الدقيق في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود المطحون. لف كل قطعة من الخضار في الخليط الجاف.
    ضعي الدقيق في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود المطحون. لف كل قطعة من الخضار في الخليط الجاف.
  3. تقلى الكوسة المحضرة بالزيت النباتي على كلا الجانبين. طهي حتى يصبح لونها بنيا زاهيا.
    تقلى الكوسة المحضرة بالزيت النباتي على كلا الجانبين. طهي حتى يصبح لونها بنيا زاهيا.
  4. بعد ذلك، ضعي الدوائر المقلية على منشفة ورقية. ننتظر حتى يمتص الورق الدهون الزائدة.
    بعد ذلك، ضعي الدوائر المقلية على منشفة ورقية. ننتظر حتى يمتص الورق الدهون الزائدة.
  5. الكوسة المقرمشة في الخليط جاهزة. ضعهم على طبق وقدمهم!
    الكوسة المقرمشة في الخليط جاهزة. ضعهم على طبق وقدمهم!

كوسة طرية في خليط الجبن في مقلاة

الطريقة الأصلية لقلي الكوسة في الخليط هي إضافة الجبن. سوف يسعدك الطبق النهائي بأحمر الخدود الذهبي والذوق المشرق. يقدم العلاج كوجبة خفيفة مغذية في المنزل.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

  • كوسة – 400 غرام.
  • الجبن الصلب - 120 غرام.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • دقيق - 60 غرام.
  • فتات الخبز - 100 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • الأعشاب البروفنسالية – 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح رفيعة. إزالة القشرة إذا رغبت في ذلك.

2. رش المنتج المفروم بالملح. اترك المنتج لينقع لمدة 5-10 دقائق.

3. اغمسي قطع الخضار في الدقيق، ثم اغمسيها في خليط البيض والأعشاب البروفنسيّة والفلفل الأسود المطحون.

4. بعد ذلك، رش المنتج بمزيج من فتات الخبز والجبن الصلب المبشور ناعما.

5. يجب أن تكون دوائر الكوسة مغطاة بالبقسماط بشكل كثيف.

6. ضعي القطع في مقلاة بالزيت النباتي المغلي. اقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

7. يمكن استكمال الكوسة رودي بالجبن بالخضروات الطازجة وتقديمها. مستعد!

شرائح الكوسة في الخليط مع الجبن والثوم

أسعد أحبائك بمذاق الكوسة الدافئة والمشرقة.تحضير الخضار بالجبن والثوم. سوف يسعدك هذا الطبق البسيط برائحته الغنية وطعمه الرقيق.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

  • كوسة – 200 غرام.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • الجبن الصلب - 60 جم.
  • مايونيز – 0.5 ملعقة كبيرة.
  • القشدة الحامضة – 0.5 ملعقة كبيرة.
  • دقيق - 60 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة أو ناعمة. يُضاف الثوم المفروم والقشدة الحامضة والمايونيز إلى المنتج.

2. حركي خليط الجبن جيداً.

3. اغسلي الكوسا وقسميها إلى دوائر رفيعة متساوية السماكة.

4. لفي قطع الخضار في خليط الدقيق والملح.

5. ضع المنتج في خليط الدقيق في مقلاة مملوءة بالزيت النباتي.

6. تقلى الخضار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لامعاً.

7. ضعي شرائح الكوسة في طبق. نوزع عليها خليط الجبن والثوم. من المهم وضعه على منتج ساخن حتى يذوب الجبن.

8. قبل التقديم يمكن تزيين الطبق بالأعشاب أو الخضار الطازجة. مستعد!

كيف تقلى الكوسة اللذيذة في خليط البيض في مقلاة؟

يمكن طهي الكوسة الذهبية والمقرمشة في خليط البيض في مقلاة. يمكن تقديم وجبة خفيفة مع الصلصة حسب الرغبة. جرب هذه الوصفة محلية الصنع للحصول على طبق بسيط ولذيذ.

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

  • كوسة – 2 قطعة.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • ملح للتذوق.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الكوسة وأزيلي الجلد الخشن. قطع المنتج نفسه إلى دوائر رقيقة.

2. في وعاء عميق، ضعي البيض مع الملح والبهارات. تغلب المكونات حتى تتشكل رغوة ناعمة وخفيفة.

3.اغمسي شرائح الكوسة المحضرة في خليط البيض. نحن ننقعهم جيدًا في الخليط الحار.

4. بعد ذلك، ضعي الخضار المحضرة في مقلاة بالزيت النباتي. يقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا زاهيا.

. فاتح الشهية للكوسا في الخليط جاهز. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

وصفة سريعة وسهلة للكوسا في العجين المقرمش في مقلاة

يمكن تقديم الكوسة الذهبية والمقرمشة كوجبة خفيفة سريعة ومغذية. قم بقلي المنتج في الخليط للحصول على المزيد من الألوان وإرضاء أحبائك بحل طهي مثير للاهتمام.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

  • كوسة – 2 قطعة.
  • البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • دقيق - 80 غرام.
  • الماء – 50 مل.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. تحضير المنتجات اللازمة للقلي.

2. قطعي الكوسة إلى شرائح رفيعة. رشهم بسخاء بالملح والفلفل المطحون.

3. لتحضير العجينة، اخلطي بيض الدجاج مع الدقيق والماء. فاز المكونات حتى تختفي الكتل.

4. لف الكوسة في الخليط المجهز.

5. ضع المنتج في مقلاة بالزيت النباتي.

6. تقلى الخضار على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

7. ضعي الكوسة الجاهزة في الخليط على أطباق التقديم. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

كيف لطهي الكوسة العصير في الخليط مع الطماطم؟

مقبلات أصلية لمائدتك - كوسة مقلية في الخليط مع الطماطم. لن يترك العلاج العصير أي شخص غير مبال، وستسعدك عملية الطهي ببساطتها وسرعتها.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • كوسة – 2 قطعة.
  • طماطم – 4 قطع.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • الجبن المطبوخ - 100 غرام.
  • القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
  • مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
  • دقيق - 80 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح رفيعة. إزالة القشرة إذا رغبت في ذلك.

2. بعد ذلك، رشي الملح على كل شريحة ثم ضعيها في الدقيق.

3. يقلى المنتج في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم انقل الخضار إلى منشفة ورقية.

4. في طبق صغير، اخلطي الكريمة الحامضة مع المايونيز. يرش الخليط بالفلفل الأسود المطحون.

5. نرسل أيضًا فصوص الثوم المفرومة هنا.

6. بعد ذلك أضف الجبن المطبوخ المبشور.

7. امزجي المنتجات حتى تصبح ناعمة.

8. غلّفي كل حبة كوسة مقلية بالصلصة المجهزة.

9. بعد ذلك، ضعي شرائح رقيقة من الطماطم. معطف مع خلع الملابس مرة أخرى.

10. كرر الطبقات مرة أخرى.

11. في النهاية، يمكن ثقب الوجبة الخفيفة باستخدام عود أسنان أو عيدان طعام خاصة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

كوسة مغذية ولذيذة جداً مع اللحم المفروم في الخليط

طبق شهي للمائدة المنزلية - كوسة مقلية باللحم المفروم. يقدم علاجًا ساخنًا لذيذًا على الإفطار أو كوجبة خفيفة. قم بتقييم الفكرة الأصلية لقائمتك.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • كوسة – 2 قطعة.
  • لحم مفروم – 400 غرام.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • دقيق - 80 غرام.
  • الجبن الصلب - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات اللازمة للطهي. تذويب اللحم المفروم مقدما.

2. قسمي الخضار إلى دوائر متساوية السماكة.

3. قم بقطع قلب كل دائرة نباتية بعناية.

4. يُمزج اللحم المفروم مع الملح والفلفل وبيضة دجاج واحدة.

5. اعجن خليط اللحم جيداً.

6. تحشى حلقات الكوسة باللحم المفروم بإحكام.

7. قم بلف المنتج أولاً في البيض المخفوق ثم في الدقيق. ضعيها في مقلاة بالزيت النباتي.

8. نبدأ في قلي قطعة العمل حتى يصبح لونها بنياً زاهياً على كلا الجانبين.

9. بعد ذلك، خففي الحرارة واستمري في قلي الطبق حتى ينضج اللحم المفروم.

10. نرش الكوسة المحشوة بالجبن المبشور حسب الرغبة.

11. أبقي الطبق على النار حتى تذوب الجبنة.

12. انتهيت! ضعي الكوسة المهروسة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.

وصفة سهلة وسريعة لطهي الكوسة في خليط المايونيز

يمكن صنع العجينة الأصلية لقلي الكوسة من المايونيز. ستتيح لك هذه الوصفة الطهي الحصول على منتج مقرمش ومشرق مع قشرة ذهبية. جربها!

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

  • كوسة – 2 قطعة.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • مايونيز – 60 جم.
  • دقيق - 100 غرام.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • ملح للتذوق.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اكسري بيضة دجاج في طبق عميق. ملحها وخفقها جيدا.

2. أضيفي المايونيز إلى خليط البيض. تحريك المنتجات.

3. اطحن فصوص الثوم هنا.

4. بعد ذلك، أضف الدقيق. حرك حتى يصبح ناعما.

5. اغسلي الكوسة وقشريها إذا لزم الأمر.

6. قطعي الخضار إلى دوائر متساوية السماكة.

7. لفي المنتجات في خليط المايونيز ثم ضعيها في مقلاة بالزيت النباتي. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

8. ضع المنتج الوردي على طبق وقدمه على الطاولة!

كوسة مقرمشة في فتات الخبز في مقلاة

يتم تحضير الكوسة المقرمشة باستخدام فتات الخبز. تحقق من الوصفة الأصلية وسريعة المتابعة. يمكن تقديم علاج مشرق كوجبة خفيفة ساخنة.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
  • فتات الخبز - 100 غرام.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • ملح للتذوق.
  • زيت الزيتون – 50 مل.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

للصلصة:

  • معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
  • مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
  • الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. قياس الكمية المطلوبة من فتات الخبز. أضف فصوص الثوم المفروم إليهم.

2. اغسلي الكوسة وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

3. بعد ذلك، اغمري الخضار المحضرة في خليط من زيت الزيتون والبهارات حسب الرغبة.

4. لف المنتج المحضر في الخبز.

5. ضع قطعة العمل على سطح مستو. يرش الملح حسب الذوق. بعد ذلك يمكنك قليها في مقلاة.

6. في هذا الوقت، قم بتحضير الصلصة. للقيام بذلك، تحتاج إلى خلط المايونيز مع معجون الطماطم والأعشاب المفرومة.

7. انتهيت! قدمي الحلوى المقرمشة إلى المائدة مع الصلصة!

شرائح كوسة طرية وعصيرية في خليط الكفير

يمكن صنع عجينة طرية لتحضير الكوسة من الكفير. سوف يسعدك هذا الطبق المغذي بمذاقه ومظهره الجذاب. تنويع القائمة الرئيسية الخاصة بك.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

  • كوسة – 0.5 كجم.
  • الكفير – 150 مل.
  • دقيق - 120 غرام.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • الجبن - 60 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. اغسل الكوسة جيدًا.

2. يُمزج الكفير مع الدقيق والملح. تغلب المكونات حتى تتشكل عجينة متجانسة.

3. تُقطع الجبنة وفصوص الثوم جيدًا.

4. ضعي المكونات في الخليط. تحريك الكتلة.

5. بعد ذلك سنقوم بإعداد الكوسة. يجب إزالة القشور السميكة جدًا.

6. قطعي الخضار إلى دوائر رفيعة.

7.اغمر المنتج في خليط الكفير.

8. ضعي الخضار في مقلاة بالزيت واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب.

9. ضعي الكوسة الوردية في طبق وقدميها على المائدة. مستعد!

( 320 الدرجات، متوسط 4.99 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى