لحم البقر خبز في احباط في الفرن

يعد لحم البقر المخبوز في الفرن علاجًا لذيذًا ومغذيًا بشكل لا يصدق لمنزلك أو طاولة العطلات. سوف يسعدك هذا اللحم بعصارته وحنانه ورائحته المذهلة. يقدم مع الخضار الطازجة أو الأطباق الجانبية المفضلة لديك. لطهي الطعام بالرقائق في الفرن، استخدم وصفات مجربة من مجموعتنا المختارة.

لحم بقري طري وطري، قطعة كاملة مخبوزة بورق الألمنيوم

لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة لطهي لحم البقر اللذيذ. يمكن طهي اللحم في الفرن أو على النار. أريد اليوم أن أشارككم وصفة للحوم البقر الطرية والعصارية المخبوزة بورق الألمنيوم. يمكن تحضير هذا الطبق الرقيق لطاولة الأعياد كطبق رئيسي.

1. 
   كيفية خبز لحم البقر العصير في احباط في الفرن؟ اغسل اللحم جيدًا وجففه بالمناشف الورقية وأزل أي أفلام. يُقشر الثوم ويُشطف ويُقطع إلى شرائح رفيعة. نقطع الدهن أيضًا إلى شرائح رفيعة.
2. 
   خذ سكينًا رفيعًا واصنع ثقوبًا عميقة في جميع أنحاء اللحم البقري. احشي اللحم بالشحم والثوم. افركي اللحم بالملح والبهارات. ضعي اللحم البقري في وعاء، وغطيه بغشاء ملتصق، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 1.5 و2 ساعة تقريبًا.
3. 
   ضع عدة طبقات من ورق الألمنيوم في قاع المقلاة التي ستخبز فيها اللحم. ثم أضف اللحم البقري. يقشر البصل ويقطع إلى حلقات. يغسل الطرخون والنعناع والخوخ ويجفف. ضعي الأعشاب والخوخ والبصل على اللحم.
4. 
   قم بتعبئة اللحم البقري بإحكام في عدة طبقات من ورق الألمنيوم. تأكد من أن كل شيء مختوم. ضعي المقلاة في الفرن واخبزي اللحم لمدة 15 دقيقة على درجة الحرارة القصوى. ثم خفضي درجة الحرارة إلى 180 درجة واخبزي اللحم البقري لمدة 60 دقيقة.
5. 
   بعد مرور الوقت، قم بفك ورق الألمنيوم وتأكد من نضج اللحم البقري. ضعي لحم البقر الطري والعصير، المخبوز في قطعة كاملة بورق الألمنيوم، على طبق ويقدم.

بالعافية!

لحم بقري مسلوق طري مخبوز بورق الألمنيوم في الفرن

أريد اليوم أن أشارككم وصفة ممتازة للحم البقر المشوي الطري والرائع والمخبوز في ورق القصدير في الفرن. ستستغرق عملية طهي لحم الخنزير المسلوق وقتًا لا بأس به، لكن صدقوني، الأمر يستحق ذلك. يتم تقديم Buzhenina كمقبلات باردة. الاستعداد وسوف تحصل على متعة لا تنسى!

مدة الطهي: 6 ساعات و 35 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• لحم البقر – 1 كجم.
• الأعشاب البروفنسالية - حسب الرغبة
• ملح للتذوق
• الخردل - 3 ملاعق صغيرة.
• زيت نباتي – 50 مل.
• عصير الليمون – 50 مل.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. تحضير التتبيلة. يُمزج الخردل والملح وأعشاب بروفانس والزيت النباتي وعصير الليمون والفلفل الأسود المطحون في وعاء صغير. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.

2. اغسل اللحم البقري جيدًا وجففه بالمناشف الورقية، وأزل أي أغشية. افركي اللحم بالتتبيلة المحضرة. ضعي اللحم البقري في وعاء، وغطيه بغشاء ملتصق، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 1.5 و2 ساعة تقريبًا.

3. ضعي عدة طبقات من ورق الألمنيوم في قاع المقلاة التي ستخبزين فيها اللحم. ثم أضف اللحم البقري.

4. قم بتعبئة اللحم البقري بإحكام في عدة طبقات من ورق الألمنيوم. تأكد من أن كل شيء مختوم. ضعي المقلاة في الفرن واخبزي اللحم لمدة 45 دقيقة على درجة الحرارة القصوى. ثم أطفئ الفرن واترك اللحم ليرتاح لمدة 4 ساعات دون فتحه.

5. بعد مرور الوقت، قم بفك الرقاقة.

6. لحم البقر المسلوق الطري المخبوز في الفرن، ويقطع إلى شرائح رفيعة، ويوضع في طبق ويقدم. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تقديم الصلصة. يتناسب لحم الخنزير المخبوز جيدًا مع صلصة الفطر الكريمية.

بالعافية!

لحم البقر العصير المخبوز مع الخضار في رقائق معدنية

أريد أن أشارككم وصفة أخرى لطبق ساخن رائع وسهل التحضير. سيبدو لحم البقر العصير المخبوز بالخضروات في رقائق معدنية رائعًا في عطلة عائلية أو عشاء ودي. يتحول الطبق إلى طري ومشرق.

مدة الطهي: ساعة و 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم البقر – 300 غرام.
• بهارات - حسب الرغبة
• ملح للتذوق
• الباذنجان - 200 غرام.
• الطماطم - 150 غرام.
• الجزر - 100 غرام.
• البطاطس – 150 جرام
• الفلفل الحلو – 100 غرام.
• البصل - 100 غرام.
• النبيذ الأحمر الجاف – 150 مل.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
• الخضر - حسب الذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. اغسلي اللحم البقري، وجففيه، وقطعيه إلى مكعبات. قشر البصل. اغسل الجزر والبطاطس وقشرهما بمقشرة الخضار. اغسل الباذنجان والأعشاب والطماطم. اغسلي الفلفل الحلو وأزيلي البذور واللب. نقطع الخضار بشكل خشن ونقطع الخضر.

2. ضعي المكونات المحضرة في وعاء عميق وأضيفي الملح والفلفل الأسود المطحون والبهارات حسب الرغبة. صب الزيت النباتي والنبيذ الأحمر الجاف. اخلط جيدا.

3. ضعي عدة طبقات من ورق الألمنيوم في قاع المقلاة التي ستخبزين فيها الطبق. ثم أضيفي اللحم والخضار.

4. قم بتعبئتها بإحكام في ورق الألمنيوم، ثم لفها في عدة طبقات. تأكد من أن كل شيء مختوم. ضعي القالب في الفرن واخبزي الطبق لمدة 60-70 دقيقة على حرارة 180 درجة.

5. بعد مرور الوقت، قم بفك الرقاقة. ضعي اللحم البقري الطري والعصير المخبوز مع الخضار في ورق الألمنيوم على طبق وقدميه.

بالعافية!

كيف لطهي لحم البقر الناعم مع البطاطس في الفرن؟

يسعدني أن أوصي بوصفة شهية ولذيذة وسهلة التحضير للحوم البقر الطرية بشكل غير عادي مع البطاطس المطبوخة في الفرن. هذا الطبق الساخن مثالي لوجبة غداء أو عشاء عائلي. الطبق تبين مغذية ولذيذة.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم البقر – 400 غرام.
• بهارات - حسب الرغبة
• ملح للتذوق
• البطاطس – 200 غرام.
• زيت نباتي – لدهن القالب
• البصل - 150 غرام.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. اغسل اللحم البقري جيدًا وجففه بالمناشف الورقية، وأزل أي أغشية وقطعه إلى قطع صغيرة، ويمكنك ضربه بخفة بالمطرقة. يُضاف الملح والبهارات والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. فرك جيدا في اللحوم.

2. اغسلي البطاطس وقشريها باستخدام مقشرة الخضار. نقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح رفيعة ونضيف الملح.

3. يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى نصف حلقات رفيعة.

4. دهن قاع وجدران المقلاة التي ستخبز فيها الطبق بالزيت النباتي. ثم أضف اللحم البقري. ضع البصل في الطبقة التالية. انشر البطاطس بالتساوي على السطح بأكمله. ضعي القالب في الفرن واخبزي الطبق لمدة 50 دقيقة على حرارة 180 درجة.

5. بعد مرور الوقت، أخرجي الصينية من الفرن. يقدم اللحم البقري الطري مع البطاطس المخبوزة في الفرن في أجزاء.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لطهي شرائح اللحم البقري العصير في ورق القصدير

أقترح عليك استخدام هذه الوصفة اللذيذة وطهي شرائح لحم البقر الطرية في ورق الألمنيوم. الطبق مثالي لوجبة غداء لذيذة ومرضية. لن تستغرق عملية الطهي الكثير من وقتك. تأكد من إعداده وسوف تكون سعيدا!

مدة الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• شرائح لحم البقر – 500 غرام.
• زبدة - 80 غرام.
• ملح للتذوق
• روزماري - حسب الرغبة
• زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. اغسل اللحم البقري جيدًا وجففه بالمناشف الورقية، وأزل أي أغشية، ثم قطعه إلى شرائح بسمك 1.5-2 سم. أضيفي الملح والفلفل الأسود المطحون وإكليل الجبل.افركي اللحم البقري بالبهارات ثم اسكبي زيت الزيتون واتركيه منقوعًا لمدة 20 دقيقة.

2. سخني المقلاة جيداً وأضيفي اللحم البقري المجهز. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً متساوياً على نار معتدلة.

3. غطي صينية الخبز بورق الألمنيوم ثم ضعي شرائح اللحم البقري المقلية. ضعي الزبدة المخففة على كل قطعة. قم بتعبئة اللحم البقري بإحكام في عدة طبقات من ورق الألمنيوم. ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزي اللحم البقري لمدة 15 دقيقة عند درجة الحرارة القصوى.

4. بعد مرور الوقت، افتح ورق القصدير وتحقق من جاهزية اللحم البقري. تُقدم شرائح اللحم البقري المخبوزة في رقائق معدنية في أجزاء مع طبق جانبي نباتي.

بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة لحم البقر الرخامي المخبوز بورق الألمنيوم

لمحبي أطباق اللحوم أنصحكم بشدة باستخدام هذه الوصفة الممتازة وتحضير لحم البقر الرخامي المخبوز في ورق القصدير. يصبح اللحم البقري طريًا وعصيرًا، وهو مثالي لعيد احتفالي أو عشاء رومانسي.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• لحم بقري رخامي – 450 جم.
• بهارات - حسب الرغبة
• ملح للتذوق
• روزماري - حسب الرغبة
• زيت نباتي – للقلي
• بصل أخضر – 2 ملعقة كبيرة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. تحضير الكمية المطلوبة من اللحم البقري الرخامي.

2. اغسل اللحم البقري جيدًا وجففه بالمناشف الورقية، وأزل أي أغشية. أضيفي الملح والبهارات والفلفل الأسود المطحون. افركي اللحم البقري بالبهارات واتركيه منقوعًا لعدة ساعات.

3. سخني المقلاة جيداً، ثم أضيفي القليل من الزيت النباتي، وأضيفي اللحم البقري المجهز وإكليل الجبل.تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً متساوياً على نار معتدلة.

4. ضعي كل قطعة على ورق القصدير. قم بتعبئة اللحم البقري بإحكام في عدة طبقات من ورق الألمنيوم. ضعيها في الفرن واخبزي اللحم لمدة 20 دقيقة عند درجة الحرارة القصوى.

5. بعد مرور الوقت، افتح ورق القصدير وتحقق من جاهزية اللحم البقري. يقدم لحم البقر الرخامي المخبوز في رقائق معدنية في أجزاء.

6. يُزيّن الطبق بالبصل الأخضر المفروم.

بالعافية!

لحم بقري طري مع البرقوق، مخبوز في الفرن

اليوم أريد أن أقترح إعداد طبق مشرق غير عادي. سوف يمنحك لحم البقر الطري اللذيذ مع البرقوق المطبوخ في ورق الألمنيوم متعة لا تُنسى. خيار رائع للاحتفال بالعيد أو وليمة عائلية.

مدة الطهي: ساعة و 50 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص – 6

مكونات:

• لحم البقر – 1 كجم.
• بهارات - حسب الرغبة
• صلصة الصويا – 100 مل.
• العسل - 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• البرقوق منزوع النوى - 100 غرام.
• الثوم – 5 فصوص.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
• خردل المائدة – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. تحضير التتبيلة. تُسكب صلصة الصويا والزيت النباتي وعصير الليمون في وعاء عميق ويُضاف العسل والبهارات وخردل المائدة. تخلط جيدا مع خفقت حتى تصبح ناعمة.

2. اغسل اللحم البقري جيدًا وجففه بالمناشف الورقية، وأزل أي أغشية. خذ سكينًا رفيعًا واصنع قطعًا عميقة على كامل سطح اللحم البقري.

3. ضعي اللحم البقري في التتبيلة المجهزة واتركيه منقوعاً لعدة ساعات، مع تغطيته بغلاف بلاستيكي.

4. افرز البرقوق واشطفه تحت الماء الجاري أو اسكب الماء المغلي فوقه ثم جففه بالمناشف الورقية.

5. قشر الثوم واشطفه.ضع عدة طبقات من ورق الألمنيوم في قاع المقلاة التي ستخبز فيها اللحم. ثم أضف اللحم البقري. املأ الشقوق بالخوخ والثوم.

6. قم بتعبئة اللحم البقري بإحكام في عدة طبقات من ورق الألمنيوم. تأكد من أن كل شيء مختوم.

7. ضعي القالب في الفرن واخبزي اللحم لمدة 60-70 دقيقة على حرارة 200 درجة.

8. بعد مرور الوقت، افتح ورق القصدير وتحقق من جاهزية اللحم البقري. ويحمر اللحم البقري لمدة 10 دقائق أخرى.

9. يُقدّم اللحم البقري الطري مع البرقوق المخبوز في ورق الألمنيوم في أجزاء مع الخضار والأعشاب الطازجة.

بالعافية!

لحم البقر العصير واللذيذ جدا مع الخردل في احباط

اليوم أريد أن أشارك وصفة لذيذة بشكل لا يصدق وفي نفس الوقت بسيطة للغاية للحوم البقر مع الخردل المطبوخ في رقائق معدنية. الطبق تبين العطاء والعصير. خيار ممتاز لعشاء دسم.

مدة الطهي: 3 ساعات و10 دقائق

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• لحم البقر – 600 غرام.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 3 فصوص.
• خردل المائدة – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. اغسلي اللحم البقري جيداً وجففيه بالمناشف الورقية، وأزيلي أي طبقة رقيقة عليه.

2. يُقشر الثوم ويُشطف ويُقطع إلى شرائح رفيعة. باستخدام سكين رفيع، قم بعمل ثقوب عميقة في كامل سطح اللحم البقري. احشي اللحم بالثوم.

3. افركي اللحم بالملح والفلفل الأسود المطحون. أضف خردل المائدة وزيت الزيتون.

4. افركي اللحم البقري جيدًا.

5. أغلق الوعاء بغطاء وضعه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 1.5 و2 ساعة تقريبًا.

6. ضعي عدة طبقات من ورق الألمنيوم في قاع المقلاة التي ستخبزين فيها اللحم. ثم أضف اللحم البقري.

7. قم بتعبئة اللحم البقري بإحكام في عدة طبقات من ورق الألمنيوم.تأكد من أن كل شيء مختوم. ضعي القالب في الفرن واخبزي اللحم على حرارة 200 درجة لمدة 60 دقيقة.

8. بعد مرور الوقت، افتح ورق القصدير وتحقق من جاهزية اللحم البقري. ضعي اللحم البقري الطري والعصير مع الخردل المخبوز بورق الألمنيوم على طبق ومقطع إلى شرائح ويقدم.

بالعافية!