سمك السلمون الوردي العصير في الفرن

يعتبر سمك السلمون الوردي المخبوز في الفرن طبقًا لذيذًا وصحيًا ولا يتطلب مهارات طبخ احترافية لتنفيذه. لا يحتوي سمك السلمون الوردي على العديد من العظام، على عكس العديد من أنواع الأسماك، مما لا يخلق أي مشاكل خاصة عند تناوله. يتناسب السلمون الوردي بشكل مثالي مع الخضروات المختلفة. لذلك، يمكنك دائمًا تنويع قوائم طعامك اليومية وقوائم العطلات. ستكون الأسماك الشهية علاجًا ممتازًا في أي مناسبة.

سمك السلمون الوردي العصير والناعم المخبوز في الفرن

يتم تحضير سمك السلمون الوردي العصير والناعم المخبوز في الفرن ببساطة قدر الإمكان ولن يسبب أي صعوبة حتى بالنسبة لربة منزل مبتدئة. لتوفير الوقت، يمكنك إعداد الأسماك مقدما. على سبيل المثال، اترك القطع في الحليب طوال الليل. في هذه الحالة، سوف يصبح أكثر طراوة وشهية. تأكد من تجربة هذه الوصفة، فهي لذيذة وسريعة وغير مكلفة إلى حد ما.

1. 
   كيفية خبز سمك السلمون الوردي العصير والناعم في الفرن؟ تحضير المكونات. بادئ ذي بدء، نقوم بتنظيف السلمون الوردي عن طريق قطع الرأس والزعانف والذيل. سوف تصنع القصاصات مرقًا شهيًا جدًا لحساء السمك أو الأطباق الأخرى. يمكنك أن تأخذ شرائح اللحم الجاهزة على الفور، وسوف تبسط عملية الطهي أكثر.
2. 
   نقوم بفتح البطن وإزالة الأحشاء. اغسل الذبيحة جيدًا وجففها. ثم تقطع إلى أجزاء.
3. 
   ضع القطع المقسمة في وعاء واملأها بالحليب. اتركها لمدة ثلاث ساعات. عادة ما أتركه بين عشية وضحاها.
4. 
   بعد مرور الوقت المحدد، صفي الحليب. قطع الملح والفلفل.
5. 
   قم بتشغيل الفرن، وضبط درجة الحرارة القياسية على 180 درجة، وقم بالتسخين المسبق. قم بتغطية الشكل المقاوم للحرارة بالزيت النباتي. أضف قطع السلمون الوردي. غطي الجزء العلوي بالمايونيز.
6. 
   نرسل السلمون الوردي للخبز. سوف يستغرق الأمر من 15 إلى 20 دقيقة حسب خصائص الفرن. يجب أن يكون السمك ذو لون بني جيد. في هذه الأثناء، يمكنك تحضير الطبق الجانبي.
7. 
   بعد الوقت المحدد، يقدم العلاج، ويزين بالأعشاب وشرائح الليمون، بالإضافة إلى تقديم البطاطس المسلوقة أو الأرز المتفتت. سمك السلمون الوردي العصير والناعم المخبوز في الفرن جاهز! بالعافية!

سمك السلمون الوردي اللذيذ المخبوز بورق الألمنيوم في الفرن

يتمتع سمك السلمون الوردي اللذيذ المخبوز بورق الألمنيوم بمظهر رائع وسيكون طبقًا رئيسيًا ممتازًا في أي وليمة احتفالية. لن يسبب طهي السلمون الوردي أي مشاكل خاصة. كل شيء سهل للغاية. يمكن استخدام هذه الوصفة لتحضير الذبيحة الكاملة أو شرائح اللحم أو الشرائح.

وقت الطبخ - 1 ساعة و 35 دقيقة

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• سمك السلمون الوردي المذاب – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 أسنان.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• ليمون – 1 قطعة.
• زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
• بهارات السمك – 1 ملعقة صغيرة
• خليط الفلفل المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
• زعتر طازج – 5 أغصان.

عملية الطبخ:

1. تحضير احباط وجميع المكونات اللازمة. يجب أولاً تذويب سمك السلمون الوردي بشكل طبيعي. نقوم بإزالة فصوص الثوم من القشور. اغسل وجفف الليمون والزعتر.
2. نقطع الزعانف عن الذبيحة المذابة ونزيل الرأس والذيل. تنظيف الدواخل. نشطف جيدًا ونزيل الأفلام. نحن لا نقوم بإجراء تخفيضات عميقة جدًا. يعد هذا الإجراء ضروريًا حتى ينقع السلمون الوردي بشكل أسرع وسيسهل ذلك تقطيع الطبق النهائي إلى قطع مجزأة.
3. يتبل السمك ببهارات السمك وخليط الفلفل المطحون ويرش بالملح. فرك من جميع الجوانب.
4. خذ ليمونة واحدة كبيرة أو اثنتين صغيرتين. اعصر العصير من واحدة وأزل الحماس. نقطع الثانية بالطول ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
5. لتحضير التتبيلة، في وعاء صغير، اخلطي الثوم المسحوق أو المفروم جيدًا وبرش الليمون. ثم أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون. تضاف أوراق الزعتر وتخلط جيدا.
6. قم بتغطية الذبيحة بسخاء من الداخل والخارج باستخدام التتبيلة المحضرة. أدخل شرائح الليمون في القطع، ثم ضع الليمون المتبقي في البطن. اتركيه جانباً لمدة نصف ساعة حتى يتبل السلمون الوردي جيداً. قبل حوالي 10 دقائق من نهاية العملية، قم بتشغيل الفرن على حرارة 200 درجة.
7. غطي المقلاة بورق الألمنيوم وانقل الذبيحة المتبلة. نحن نحزم سمك السلمون الوردي في رقائق معدنية. ضعي القالب في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة. بعد مرور الوقت المحدد، افتح ورق القصدير واترك السلمون الوردي يكتسب اللون البني لمدة 20 دقيقة أخرى.
8. قم بإزالة السلمون الوردي الجاهز بعناية من ورق الألمنيوم وضعه على طبق جميل. إذا رغبت في ذلك، أضف طبقًا جانبيًا أو خضارًا وقدمه.
9. بالعافية!

كيفية طهي شرائح سمك السلمون الوردي العصير في الفرن مع الخضار

سأشارك اليوم بكل سرور كيفية طهي شرائح سمك السلمون الوردي العصير في الفرن مع الخضار. وصفة بسيطة وشهية للغاية ولن تستغرق حتى ساعة واحدة لتحضيرها. يمكن العثور على جميع المنتجات بسهولة في أقرب سوبر ماركت. لتبسيط عملية الطهي، أوصي بتناول شرائح الفيليه المعالجة على الفور. الطبق تبين مشرق ولذيذ جدا.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

• فيليه سمك السلمون الوردي - 500 غرام.
• الجزر – 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• البصل – 2 قطعة.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• طماطم – 2 قطعة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• البقدونس - 4 فروع.
• زيت الزيتون – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. نقوم بإعداد المنتجات. نقوم بغسل وتجفيف شرائح السلمون الوردي أو تقطيع الذبيحة إلى شرائح بأنفسنا. اغسل وجفف الطماطم والبقدونس. نختار الجبن الذي يذوب جيدًا.
2. نخرج البصل والجزر من القشور والقشر ونغسلهما. صر الجبن والجزر بشكل خشن. يقطع البصل ناعما قدر الإمكان. نقطع الطماطم إلى النيكل.
3. نشعل الفرن حتى يسخن، ونضبط درجة حرارته على 180 درجة. ضعي مقلاة على النار، ثم ضعي فيها ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يوضع الجزر والبصل على سطح ساخن ويقلى مع التحريك المستمر حتى يصبح طرياً وذهبياً. يتبل بالملح والفلفل. بعد التحريك، أخرجه من الموقد واتركه ليبرد. ثم نقل إلى شكل مقاوم للحرارة.
4. ضعي شرائح السلمون الوردي المحضرة في الأعلى. غطي السمك بما تبقى من زيت الزيتون. ملح وفلفل.
5. بعد ذلك، أضيفي شرائح الطماطم وغطيها بطبقة متساوية من رقائق الجبن.
6. ضعي الطبق في الفرن المسخن مسبقاً واطهي الحلوى لمدة 20-25 دقيقة. بعد مرور الوقت المحدد، قم بإزالة الطبق النهائي بعناية باستخدام قفازات الفرن.
7. يُقدم الطبق ويُرش بالبقدونس المفروم. نحن نخدم علاج العطاء. بالعافية!

سمك السلمون الوردي المخبوز مع الجبن والطماطم في الفرن

يعتبر سمك السلمون الوردي المخبوز مع الجبن والطماطم في الفرن علاجًا شهيًا ومشرقًا ومناسبًا لوجبات الغداء العائلية وحفلات العشاء. سوف تستغرق عملية التحضير الحد الأدنى من الوقت. أثناء خبز السلمون الوردي، يمكنك إعداد طبق جانبي أو وجبات خفيفة أخرى.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2

مكونات:

• شرائح سمك السلمون الوردي – 500 غرام.
• عصير الليمون – 10 مل.
• الملح - 2 قرصة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• الثوم - 2 أسنان.
• الفلفل الأسود المطحون - 2 قرصة.
• الطماطم - 3 قطع.
• الخضرة - للزينة.
• زيت نباتي – 30 مل.

عملية الطبخ:

1. اغسل وجفف شرائح لحم السلمون الوردي. ضع في حاوية. يرش بعصير الليمون. ملح وفلفل. تخلط جيدا وتترك منقوعة لمدة 10-15 دقيقة.
2. إزالة الجلود من البصل والثوم. شطف تحت الصنبور. نقطع البصل إلى حلقات رفيعة. قم بعصر الثوم باستخدام مكبس.
3. امسح الطماطم المغسولة حتى تجف وتقطع إلى شرائح. إذا رغبت في ذلك، قم بإزالة الجلد عن طريق حرق الفاكهة بالماء المغلي. صر الجبن بشكل خشن.
4. قم بتشغيل الفرن واضبط المستشعر على 200-220 درجة. ضعي ورق الخبز على صينية الخبز، وباستخدام فرشاة السيليكون، دهنيها بالزيت النباتي.
5. ضعي قطع السلمون الوردي على مسافة قصيرة من بعضها البعض، ضعي فوقها شرائح الطماطم وحلقات البصل.يرش بالثوم المفروم ونشارة الجبن. ضعيها في فرن ساخن واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، حسب التقنية.
6. لتجنب التعرض للحرق، استخدم قفازات الفرن لإزالة الطبق النهائي من الفرن. ضع السمك اللذيذ على الأطباق. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تقديم سلطة من الخضار الطازجة أو غلي طبق جانبي إذا رغبت في ذلك.
7. بالعافية!

سمك السلمون الوردي العصير مع الجبن والمايونيز في الفرن

يعد سمك السلمون الوردي العصير مع الجبن والمايونيز في الفرن علاجًا عالميًا مناسبًا لأي مناسبة. العملية البسيطة لن تسبب أي إزعاج حتى للمبتدئين في المطبخ. الحد الأدنى من المكونات ووقت الفراغ، وطبق لذيذ ومشرق على الطاولة. السمك يخرج طريًا ولذيذًا بشكل لا يصدق.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 3

مكونات:

• فيليه سمك السلمون الوردي - 500 غرام.
• الجبن - 150 غرام.
• ملح للتذوق.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات. اشطف شرائح السلمون الوردي تحت الصنبور وأزل الرطوبة باستخدام المناشف الورقية وامسحها.
2. نقطع السمك المحضر إلى قطع بالحجم المطلوب.
3. باستخدام مبشرة ناعمة، اطحني الجبن الصلب الذي يذوب جيدًا.
4. ضعي السلمون الوردي المجهز في قالب مقاوم للحريق. يرش بالفلفل والملح.
5. نقع الجزء العلوي بسخاء مع المايونيز.
6. بعد ذلك، أضف الجبن المبشور في طبقة متساوية. ضعيها بحذر في فرن محمى على حرارة 180 درجة واطهيها لمدة نصف ساعة حتى تكتسب قشرة الجبن اللون البني الذهبي.
7. بعد نصف ساعة، استخدم قفازات الفرن لإزالة الطبق النهائي. بعد أن يبرد قليلاً، قسّم السلمون الوردي اللذيذ إلى أجزاء.نقوم بتزيينها حسب تقديرنا، إذا رغبت في ذلك، نضيف الخضار الطازجة وطبق جانبي من الأرز الرقيق أو البطاطس المهروسة ونقدمها. بالعافية!

سمك السلمون الوردي اللذيذ مع البطاطس في الفرن

يعتبر سمك السلمون الوردي اللذيذ مع البطاطس في الفرن علاجًا كاملاً يمكن لأي شخص أن يكرره دون أي مشاكل. لن يتناسب هذا الطبق اللذيذ تمامًا مع نظامك الغذائي اليومي فحسب، بل سيزين أيضًا حدثًا احتفاليًا باعتباره الطبق الرئيسي.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

• سمك السلمون الوردي – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 6 قطع.
• ملح للتذوق.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 0.5 ملعقة كبيرة.
• طماطم كرزية – 3 قطع.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
• مايونيز – 100 غرام.
• زيت نباتي - لدهن القالب.
• الخردل – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. بعد إعداد مجموعة من المنتجات الضرورية، نبدأ عملية إنشاء تحفة طهي بسيطة ولذيذة للغاية.
2. نقوم بتنظيف سمك السلمون الوردي عالي الجودة من الدواخل والرؤوس. غسل والجافة. بعد التمليح والرش بعصير الليمون، دع السمك ينقع.
3. بعد إزالة القشرة من البطاطس باستخدام مقشرة الخضار، قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
4. لتحضير الصلصة، اخلطي المايونيز والخردل وخففيهما بالماء. نصف كوب سيكون كافيا. يقلب جيدا.
5. قطع السلمون الوردي إلى أجزاء.
6. انقلي السلمون الوردي إلى وعاء كبير واسكبي فوقه نصف كمية الصلصة المحضرة مسبقاً. اخلط جيدا.
7. قم بتغطية الشكل المقاوم للحرارة بالزيت النباتي. ضعي شرائح البطاطس في الأسفل. يتبل بالملح والفلفل ويسكب بقية الصلصة.
8. ضعي قطع متبلة من سمك السلمون الوردي في الأعلى. يرش بالملح والفلفل.
9. اغسل وامسح الطماطم الكرزية. قطع بالطول.بعد تحرير البصل من القشرة، اشطفيه وقطعيه إلى أرباع. ضعي الخضار المقطعة فوق السمك.
10. ثم نغلفها بورق الفويل. ضعيها في فرن ساخن واطهيها على حرارة 180-190 درجة لمدة 50-60 دقيقة حسب خصائص الفرن. بعد فترة من الوقت، تحقق مما إذا كانت البطاطس مخبوزة عن طريق وخزها بعود أسنان.
11. قم بإزالة الطبق بعناية، مع إمساك المقلاة بقفازات الفرن حتى لا تحرق يديك.
12. بعد أن تبرد قليلاً نبدأ بتقديم الحلى.
13. تزيين بالخضرة إذا رغبت في ذلك.
14. يخدم على الطاولة.
15. سمك السلمون الوردي طري ولذيذ بشكل لا يصدق.
16. بالعافية!

سمك السلمون الوردي الناعم والعصير مع البصل

يتم تحضير سمك السلمون الوردي الناعم والعصير مع البصل بسهولة قدر الإمكان ويبدو فاتح للشهية. يتناسب الطبق تمامًا مع النظام الغذائي للأشخاص الأصحاء وأولئك الذين يلتزمون بقائمة PP. يعد سمك السلمون الوردي الطري خيارًا ممتازًا لعشاء مغذٍ ومنخفض السعرات الحرارية.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 2

مكونات:

• سمك السلمون الوردي - 1 كجم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ليمون – 1 قطعة.
• روزماري طازج - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• فاصوليا خضراء مجمدة - 100 غرام
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. نقوم بمعالجة السلمون الوردي وتنظيفه، وإزالة الأحشاء والزعانف والرأس والذيل. مقطعة إلى قطع، وعرضها 4 سم. قطع الملح والفلفل ورش عصير الليمون واتركها تنقع قليلاً.
2. نحرر الجزر والبصل من القشرة والقشور. اغسل الخضار المقشرة والفلفل الحلو. نقطع البصل إلى أرباع، والجزر والفلفل إلى شرائح.
3. تسخين مقلاة بالزيت النباتي على نار عالية.ضعي الخضار المقطعة وأضيفي الفاصوليا الخضراء المجمدة. مع التحريك المتكرر، يقلى لمدة 5 دقائق. أضف القليل من الملح. بعد التحريك الجيد، أخرجيه من الموقد.
4. أولا، نشعل الفرن على درجة حرارة 200 درجة. قم بتمزيق عدة أوراق من ورق القصدير ثم قم بطيها إلى النصف. من كل قطعة نشكل قارباً. ضعي الخضار المقلية والقليل من أوراق إكليل الجبل في الأسفل. بعد ذلك، أضف قطعتين من سمك السلمون الوردي، كما هو موضح في الصورة. ختم القوارب على القمة.
5. ضعي القطع في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة. بعد الوقت المحدد، قم بإزالة الطبق النهائي بعناية وافتحه بعناية حتى لا تحرق نفسك. أعيدي السمك إلى اللون البني لمدة 10 دقائق أخرى.
6. بعد 10 دقائق، ضعي طبق المقبلات مباشرة في ورق الألمنيوم في أطباق مقسمة.
7. بالعافية!

سمك السلمون الوردي في القشدة الحامضة في الفرن

سمك السلمون الوردي في القشدة الحامضة في الفرن له لب طري ومظهر جميل. لن يتطلب تنفيذ العلاج النضر قدرًا كبيرًا من الوقت والمال. سيبدو الطبق متناغمًا ليس فقط في مأدبة غداء، ولكن أيضًا في وليمة احتفالية. يحيط علما بالوصفة وإعادتها إلى الحياة!

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

• سمك السلمون الوردي – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 أسنان.
• ملح للتذوق.
• طماطم – 2 قطعة.
• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• الماء – 0.5 ملعقة كبيرة.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الأعشاب البروفنسالية - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. قشر الثوم. نقوم بغسل الطماطم وذبيحة السلمون الوردي. أولا، تسخين الفرن إلى 200 درجة.
2. نقطع السلمون الوردي على طول التلال ونزيل العظام. قطع الأنصاف المعالجة إلى قطع مناسبة.
3. انقل القطع المحضرة إلى قالب مقاوم للحريق.يرش سمك السلمون الوردي مع الأعشاب البروفنسية أو غيرها من التوابل. ملح وفلفل.
4. قطع الطماطم إلى شرائح.
5. باستخدام مبشرة ذات ثقوب متوسطة، قومي ببشر الجبن.
6. لصلصة الكريمة الحامضة، اخلطي الكريما الحامضة والثوم المعصور من خلال مكبس. امزج مع الحركات النشطة.
7. قم بتغطية السلمون الوردي بسخاء بصلصة الكريما الحامضة العطرية. بعد ذلك، ضعي شرائح الطماطم وغطيها بالصلصة مرة أخرى. صب نصف كوب من الماء في قاع القالب.
8. رشي شرائح الجبن بالتساوي ثم أغلقي القالب بورق الألمنيوم. ضعي القالب في فرن مسخن مسبقاً لمدة 20-30 دقيقة، حسب قوة الجهاز.
9. بعد مرور الوقت المحدد، استخدمي قفازات الفرن لإزالة القالب وفتحه. اتركها تبرد قليلاً وقسمها إلى أجزاء. إذا رغبت في ذلك، تزيين الطبق وتقديمه.
10. بالعافية!

شرائح سمك السلمون الوردي مع الليمون في الفرن

تعتبر شرائح سمك السلمون الوردي مع الليمون في الفرن علاجًا رائعًا يمكن تحضيره بطريقة بسيطة جدًا. لن تستغرق العملية برمتها أكثر من ساعة. قم بإعداد سمك السلمون الوردي لقضاء العطلات والاستخدام اليومي. هذا الطبق المغذي الرائع مثالي لجميع محبي الأسماك.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 8

مكونات:

• سمك السلمون الوردي – 8 شرائح لحم.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح أديغي - حسب الرغبة.
• ليمون - حسب الرغبة.
• الجبن الصلب - 150 غرام.

عملية الطبخ:

1. اغسل وجفف شرائح السلمون الوردي والليمون. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. غطي صينية الخبز بورق الألمنيوم ثم ضعي عليها سمك السلمون الوردي.
3. يتبل بالملح على كلا الجانبين.
4. يرش بعصير الليمون.
5. رش سمك السلمون الوردي بخفة بالزيت النباتي. ابشري الجبن بشكل خشن ورشي كل شريحة لحم بشرائح الجبن لتشكل "غطاء".
6. ضعي صينية الخبز في فرن ساخن واخبزي السلمون الوردي لمدة 35 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لذيذاً.
7. بعد مرور الوقت المحدد نخرج السلمون الوردي ونقدمه في الأطباق.
8. تزيين بالأعشاب الطازجة.
9. إذا رغبت في ذلك، أضف الخضروات المفضلة لديك أو قدمها مع طبق جانبي. بالعافية!

سمك السلمون الوردي العصير المخبوز بالكريمة في الفرن

يبدو سمك السلمون الوردي العصير المخبوز بالكريمة في الفرن جذابًا وشهيًا. هذا النوع من العلاج مناسب لأي مناسبة. سوف تستغرق الوصفة 45 دقيقة فقط لإكمالها. دون بذل الكثير من الجهد وعلى الرغم من الخبرة في الطهي، حتى ربة منزل مبتدئة سوف تكرر الطبق.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• فيليه سمك السلمون الوردي - 300 غرام.
• كريم 10% – 150 مل.
• ملح للتذوق.
• البصل - 80 غراما.
• الجبن - 100 غرام.
• بهارات السمك - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. بعد تحضير المكونات حسب القائمة، قشر البصل واشطفه تحت الصنبور. اشطف شرائح السلمون الوردي وامسح الرطوبة. قم بتشغيل الفرن على حرارة 180-200 درجة.
2. إذا لزم الأمر، قطع شرائح سمك السلمون الوردي إلى قطع. ملح وفلفل. يرش بهارات السمك.
3. ضعي شرائح السلمون الوردي المتبلة في قاع الطبق المضاد للحريق. يُقطع البصل المقشر إلى شرائح رفيعة إلى نصف حلقات ويوضع فوق السمكة.
4. بعد ذلك، صب كريم بالتساوي.
5. نبشر الجبنة أو نستخدم شرائح رفيعة ونضعها في الطبقة النهائية.
6. ضعي السلمون الوردي في فرن ساخن واخبزي الطبق لمدة 35-40 دقيقة، تحكمي في العملية واتبعي أسلوبك.
7. باستخدام قفازات الفرن، أخرجي الحلوى بعناية ووزعيها بعناية على الأطباق المقسمة. إذا رغبت في ذلك، أضف طبق جانبي ويقدم.
8. بالعافية!