سمك السلمون الوردي مع البصل والجزر في الفرن

سمك السلمون الوردي مع البصل والجزر في الفرن

يعتبر سمك السلمون الوردي مع البصل والجزر في الفرن طبقًا شهيًا وشهيًا بشكل لا يصدق. غالبًا ما يتم استكمال سمك السلمون الوردي المخبوز مع الخضار بأطباق البطاطس الجانبية أو تقديمه مع الأرز. يحب بعض الناس مزيج السمك مع الخضار المشوية، لكني أحب تناوله دون أي شيء. السلمون الوردي هو طبق مستقل تمامًا وكامل ولا يحتاج إلى تحسين بأي شيء. هذا خيار ممتاز لعشاء متوازن ومغذي.

سمك السلمون الوردي المخبوز في الفرن مع الجزر والبصل

سمك السلمون الوردي المخبوز في الفرن مع الجزر والبصل علاج لا يتطلب الكثير من الجهد. السمك العصير يسعد العين ويرفع المعنويات. سمك السلمون الوردي لطيف وجميل. استخدم الوصفة وعلاج أحبائك وتناول الطعام بسرور.

سمك السلمون الوردي مع البصل والجزر في الفرن

مكونات
+4 (حصص)
  • سمك السلمون الوردي 600 (جرامات)
  • جزرة 2 (أشياء)
  • مايونيز 2 (ملاعق كبيرة)
  • البصل 2 (أشياء)
  • ملح  ذوق
  • زيت نباتي 2 (ملاعق كبيرة)
خطوات
40 دقيقة.
  1. من السهل جدًا تحضير سمك السلمون الوردي مع البصل والجزر في الفرن. اشطفي جزرتين لإزالة الأوساخ، أو اكشطيهما بسكين أو قشريهما بمقشرة الخضار. طحنها إلى شرائح أو تحويلها إلى نشارة باستخدام مبشرة.
    من السهل جدًا تحضير سمك السلمون الوردي مع البصل والجزر في الفرن. اشطفي جزرتين لإزالة الأوساخ، أو اكشطيهما بسكين أو قشريهما بمقشرة الخضار. طحنها إلى شرائح أو تحويلها إلى نشارة باستخدام مبشرة.
  2. انزع القشر من بصلتين متوسطتي الحجم وقطعهما إلى حلقات نصف رقيقة.
    انزع القشر من بصلتين متوسطتي الحجم وقطعهما إلى حلقات نصف رقيقة.
  3. ضعي الخضار في مقلاة ساخنة ذات قاع مدهون بالزيت.
    ضعي الخضار في مقلاة ساخنة ذات قاع مدهون بالزيت.
  4. مقلي حتى يصبح طريًا. تذكر أن تقلب باستخدام ملعقة لمنع الخضار من الاحتراق.
    مقلي حتى يصبح طريًا. تذكر أن تقلب باستخدام ملعقة لمنع الخضار من الاحتراق.
  5. يُضاف الملح ويُتبل بملعقتين كبيرتين من المايونيز. يُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق حتى تصبح المكونات أصدقاء.
    يُضاف الملح ويُتبل بملعقتين كبيرتين من المايونيز. يُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق حتى تصبح المكونات أصدقاء.
  6. خذ 600 جرام من سمك السلمون الوردي منزوع الأحشاء واشطفه وجففه بالمناديل.
    خذ 600 جرام من سمك السلمون الوردي منزوع الأحشاء واشطفه وجففه بالمناديل.
  7. إزالة البذور والجلود. يجب أن تحصل على فيليه نظيف.
    إزالة البذور والجلود. يجب أن تحصل على فيليه نظيف.
  8. ضعي قطع السلمون الوردي في طبق خبز يمكن التخلص منه وأضيفي الملح.
    ضعي قطع السلمون الوردي في طبق خبز يمكن التخلص منه وأضيفي الملح.
  9. توزيع معطف الخضار على القمة.
    توزيع معطف الخضار على القمة.
  10. سخني الفرن عن طريق ضبط القرص على درجة حرارة 160 درجة. ضعي السمك في الفرن واخبزيه لمدة 20 دقيقة.
    سخني الفرن عن طريق ضبط القرص على درجة حرارة 160 درجة. ضعي السمك في الفرن واخبزيه لمدة 20 دقيقة.
  11. قسّم السمك العصير اللذيذ إلى أجزاء وزينه حسب رغبتك. عندي خضار وطماطم كرزية. علاج أحبائك. بالعافية!
    قسّم السمك العصير اللذيذ إلى أجزاء وزينه حسب رغبتك. عندي خضار وطماطم كرزية. علاج أحبائك. بالعافية!

سمك السلمون الوردي المخبوز مع الجزر والبصل والقشدة الحامضة

يبدو سمك السلمون الوردي المخبوز مع الجزر والبصل والقشدة الحامضة احتفاليًا وجميلًا وسيكون مناسبًا في أي تجمع. سوف ترضي الأسماك اللذيذة ذات الملمس الرقيق ضيوفك وتملأهم بانطباعات إيجابية. يمكن أن تسمى هذه الوصفة بحق تحفة مذهلة! يجب عليك بالتأكيد طهي سمك السلمون الوردي الأنيق.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

  • فيليه سمك السلمون الوردي - 500 غرام.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الشبت - حفنة.
  • القشدة الحامضة - 200 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. خذ نصف كيلوغرام من سمك السلمون الوردي منزوع الأحشاء. شطف تحت الصنبور واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية. قطع على طول التلال وإزالة البذور بعناية.

الخطوة 2. قم بإزالة قشر البصل وتقطيعه كما تريد.

الخطوه 3.اشطفي جزرتين لإزالة الأوساخ، أو اكشطيهما بسكين أو قشريهما بمقشرة الخضار. طحنها إلى شرائح أو تحويلها إلى نشارة باستخدام مبشرة.

الخطوة 4. اغسل أغصان الشبت وجففها ثم قطعها بالسكين.

الخطوة 5. قم بتسخين المقلاة، ثم اسكب الزيت الذي تستخدمه في القلي. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا.

الخطوة 6. بعد ذلك، أضف شرائح الجزر، ولا تنس أن تقلبها، وتترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية.

الخطوة 7. يُضاف الملح والفلفل ويُتبل بالكريمة الحامضة ويُضاف الشبت المفروم جيدًا.

الخطوة 8. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.

الخطوة 9. ضع قطع السلمون الوردي المجهزة في طبق الخبز. يتبل بالبهارات - الملح والفلفل المطحون.

الخطوة 10. انشر طبقة الخضار في طبقة متساوية.

الخطوة 11. قم بتسخين الفرن، واضبط ذراع التبديل على 180 درجة. ضعي السلمون الوردي واخبزيه لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 12. بعد مرور 20 دقيقة، قم بإزالة السمك العطري. قسمها إلى أجزاء وعلاجها لأحبائك. استمتع بكل سرور!

سلمون وردي مع جزر، بصل، مايونيز و جبنة

سمك السلمون الوردي مع الجزر والبصل والمايونيز والجبن مذهل. سمك السلمون الوردي العصير والعطاء يرضي العين بطريقة تقديمه. علاج مشرق لن يمر دون أن يلاحظه أحد من قبل ضيوفك. المجاملات والامتنان مضمونة. أكثر ما يعجبني هو أن السمك يطبخ دون بذل الكثير من الجهد.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

  • الجبن الصلب - 150 غرام.
  • سمك السلمون الوردي – 1 جهاز كمبيوتر.
  • ليمون – 1 قطعة.
  • الخضرة - للزينة.
  • البصل – 3 قطع.
  • الجزر - 3 قطع.
  • الطماطم - 3 قطع.
  • مايونيز – 150 جم.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي - لدهن القالب.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.جمع المكونات لسمكة أنيقة. خذ سمك السلمون الوردي منزوع الأحشاء.

الخطوة 2. اشطف السمك جيدًا تحت الصنبور ثم جففه بالمناديل الورقية. قطع الذيل والرأس، وتقسيم الذبيحة إلى شرائح اللحم.

الخطوة 3. حرر البصل من القشرة. مقطعة إلى حلقات نصف.

الخطوة 4. دهن المقلاة التي ستخبز فيها السمك بالزيت وبطنها بنصف حلقات من البصل المفروم. اشطف ثلاث جزرات لإزالة الأوساخ أو اكشطها بسكين أو قشرها بمقشرة الخضار. طحنها إلى شرائح أو تحويلها إلى نشارة باستخدام مبشرة. وزعي الطبقة التالية فوق البصل.

الخطوة 5. يُملح الخضار بالملح والفلفل ويُغطى بالمايونيز.

الخطوة 6. اشطفي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى نصف دوائر ثم ضعيها فوق طبقة المايونيز.

الخطوة 7. بعد ذلك، ضعي قطع السلمون الوردي وتبليها وأضيفي الملح.

الخطوة 8. نسكب الماء المغلي فوق الليمون، ونقطعه بالطول ونزيل البذور، ونقطعه إلى شرائح رفيعة ونوزعه فوق السمك.

الخطوة 9. قم بتغطية قطع السلمون الوردي بسخاء بالمايونيز.

الخطوة 10. ابشر الجبن الصلب المفضل لديك.

الخطوة 11. رش طبقة من الجبن فوق السلمون الوردي.

الخطوة 12. قم بتشغيل الفرن، واضبط الرافعة على 180 درجة. اطهي السمك لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 13. ضعي السمكة الذهبية العطرة في أجزاء وزينيها حسب رغبتك. بالعافية!

سمك السلمون الوردي مع الجزر والبصل في رقائق

سمك السلمون الوردي مع الجزر والبصل في ورق الألمنيوم سوف يكمل الأرز أو البطاطس بشكل مثالي. السمك يخرج طريًا وطريًا في الملمس. يتناسب السلمون الوردي بشكل رائع مع الخضروات الجميلة. مع هذا الطبق، سيتحول يوم عادي من أيام الأسبوع إلى حدث لا يُنسى.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

  • فيليه سمك السلمون الوردي – 600 غرام.
  • الجزر - 200 غرام.
  • البصل - 300 غرام.
  • الفلفل الحلو – 200 غرام.
  • الطماطم - 400 غرام.
  • جبنة شبه صلبة - 150 غرام.
  • كريم 20% – 150 مل.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي - لدهن القالب.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف السمكة الحمراء المنزوعة الأحشاء بالماء تحت الصنبور ثم جففها بمنشفة ورقية. قطع على طول التلال وإزالة البذور بعناية. إزالة القشر من البصل. مقطعة إلى حلقات نصف. اشطف الجزر لإزالة الأوساخ ثم اكشطه بالسكين. قطع باستخدام مبشرة.

الخطوة 2. دهن المقلاة بالزيت بسخاء وغطيها بنصف حلقات البصل المفروم. إضافة بعض الملح. نوزع الجزر في الطبقة التالية فوق البصل. اغسلي الفلفل الحلو، وجففيه، وقطعيه إلى شرائح، ثم وزعيه على الجزر. غطيها بشرائح السمك. إضافة بعض الملح والفلفل.

الخطوة 3. اشطف الطماطم الكبيرة وجففها وقطعها إلى شرائح. ضعيها فوق طبقة السمك. ابشر الجبن شبه الصلب المفضل لديك وامزجه مع الكريمة. يتبل بالملح والفلفل. يقلب السلمون الوردي ويغطى بطبقة من الجبن الكريمي.

الخطوة 4. سخني الفرن، واضبطي مفتاح درجة الحرارة على 180 درجة. لف المقلاة بورق الألمنيوم للخبز. اطهي السمك لمدة 25 دقيقة. قم بإزالة القالب بعناية. قم بإزالة الرقاقة واخبزها لمدة 15 دقيقة أخرى.

الخطوة 5. رتب السمك العصير الأنيق إلى أجزاء وزينه بالخضار. بالعافية!

سمك السلمون الوردي الكامل مع الجزر والبصل في الفرن

يبدو سمك السلمون الوردي الكامل مع الجزر والبصل في الفرن رائعًا بكل بساطة. إذا قمت بطهي هذه السمكة لاحتفال احتفالي، فسيتم ضمان التصفيق والتصفيق المدوي. الطبق مذهل ومذهل، ليس هناك حد للإعجاب. سيكون السمك اللذيذ والعصير هو أبرز ما في البرنامج.

وقت الطبخ - 1 ساعة و10 دقائق

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 8

مكونات:

  • سمك السلمون الوردي – 1 جهاز كمبيوتر.
  • فطر - 200 غرام.
  • البصل – 2 قطعة.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • القشدة الحامضة – 50 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • الخضر - عدة فروع.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر البصل واقطعه كما تريد. سخني المقلاة، ثم اسكبي الزيت الذي تستخدمينه في القلي. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا.

الخطوة 2. اشطف جزرتين من الأوساخ أو اكشطهما بسكين أو قشرهما بمقشرة الخضار. طحنها إلى شرائح أو تحويلها إلى نشارة باستخدام مبشرة. يُضاف إلى البصل ولا تنسى أن تقلبه وتُطهى على نار خفيفة حتى تصبح طرية ثم تُنقل إلى وعاء.

الخطوة 3. قشر الفطر، وجدد قطع الساق، وقطعه كما تريد. ضعي الفطر في المقلاة حيث تُقلى الخضار. اضف زيت. بني.

الخطوة 4. انقل الفطر إلى الخضار. اغسل أغصان الخضروات المفضلة لديك، وجففها، ثم اقطعها بالسكين. ضع في وعاء. إضافة بعض الملح والفلفل. اخلطي الحشوة.

الخطوة 5. خذ ذبيحة السلمون الوردي المنزوعة الأحشاء مع الرأس والذيل. شطف تحت الصنبور واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية. املأ بالحشوة المعدة.

الخطوة 6. انقل السمك بعناية إلى مقلاة أو أي شكل مناسب مقاوم للحريق ومغطى بالزيت. يُوزّع الكريما الحامضة بسخاء في الأعلى. أضف الملح والفلفل. سخني الفرن، اضبطي مفتاح التشغيل على درجة حرارة 180 درجة. ضعي السلمون الوردي واخبزيه لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 7. بعد مرور 40 دقيقة، أخرج سمكة جميلة. نقل بعناية إلى طبق جميل. تزيين كما يحلو لك. علاج أحبائك. بالعافية!

( 77 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى