لفائف الملفوف الكلاسيكية

تعتبر لفائف الملفوف المحشوة طبقًا ساخنًا عالميًا لوجبة الغداء أو العشاء محلية الصنع. يمكنك تحضير علاج لذيذ بطرق مختلفة. لقد جمعنا لك أفضل خيارات الطهي في مجموعتنا المختارة من عشر وصفات لذيذة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

لفائف الملفوف الكلاسيكية المصنوعة من الملفوف الطازج في مقلاة

تعتبر لفائف الملفوف الكلاسيكية المصنوعة من الملفوف الطازج في المقلاة فكرة طهي رائعة لتناول طعام الغداء أو العشاء اللذيذ. مثل هذا العلاج اللذيذ والجذاب لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. للتحضير، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

1. 
   من السهل جدًا تحضير لفائف الملفوف الكلاسيكية المصنوعة من الملفوف الطازج في مقلاة. سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقا للقائمة.
2. 
   اغسلي الأرز تحت الماء وأضيفي 300 مل من الماء واطهيه بعد الغليان لمدة 15 دقيقة. ثم اخلطي الأرز المطبوخ حتى ينضج نصفه مع اللحم المفروم والملح والفلفل.
3. 
   نغسل الملفوف ونفصله بعناية إلى أوراق.
4. 
   في قدر كبيرة، يُغلى الماء ثم تُغمر فيه الأوراق لمدة دقيقتين.
5. 
   ضع الأوراق على سطح العمل واتركها تبرد.
6. 
   اصنعي شريحة صغيرة من اللحم المفروم وضعها على حافة الورقة.
7. 
   يُلف اللحم المفروم بأوراق الشجر على شكل لفائف الملفوف. إذا كان لديك أي بقايا من اللحم المفروم، يمكنك صنع كرات اللحم منه.
8. 
   نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ونبشر الجزر ونقطع الثوم.
9. 
   سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي البصل والجزر حتى يصبح طريًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا. ثم أضيفي الثوم واطهي كل شيء معًا لمدة دقيقة أخرى.
10. 
    ضعي لفائف الملفوف في قدر كبيرة، بالتناوب مع الخضار المقلية. املأها بالكامل بالماء وأضف حبوب الفلفل ومعجون الطماطم والقشدة الحامضة. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
11. 
    لفائف الملفوف الكلاسيكية المصنوعة من الملفوف الطازج جاهزة في مقلاة. يقدم مع القشدة الحامضة!

لفائف الملفوف مع اللحم المفروم والأرز في مقلاة

لفائف الملفوف مع اللحم المفروم والأرز في مقلاة ستسعدك ليس فقط بطعمها المثير للاهتمام، ولكن أيضًا بمظهرها الفاتح. مثل هذا الطبق العصير والمغذي لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف أبيض - 1.5 كجم.
• لحم مفروم - 500 غرام.
• أرز – 110 جم.
• الماء – 330 مل.
• زيت نباتي – للقلي.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 2 قطعة.
• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف الأرز تحت الماء وقم بغليه بعد الغليان لمدة 10 دقائق تقريبًا. ثم ضعيها على منخل واتركيها تبرد.

الخطوة 2. اغسل الملفوف واقطع الساق. نقوم بفصل الملفوف إلى أوراق.

الخطوة 3. يُغلى الماء في قدر كبيرة. اغمس الأوراق فيه في أجزاء لمدة 5 دقائق. ثم أخرجه من الماء واتركه يبرد.

الخطوة 4. في وعاء عميق، اخلطي اللحم المفروم مع الأرز والملح والفلفل. اخلط جيدا.

الخطوة 5. اصنعي شريحة صغيرة من اللحم المفروم وضعها على حافة الورقة. لف لفائف الملفوف.

الخطوة 6. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي لفائف الكرنب فيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الخطوة 7. في مقلاة أخرى بالزيت النباتي، يقلى البصل والجزر حتى يصبح طرياً. نحن نكمل الخضار بالسكر والقشدة الحامضة. أضف أيضًا الملح والفلفل هنا. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

الخطوة 8. تُسكب الصلصة في لفائف الملفوف في مقلاة وتُترك على نار خفيفة تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 9. لفائف الملفوف مع اللحم المفروم والأرز في مقلاة جاهزة. يخدم على الطاولة!

لفائف الملفوف اللذيذة المصنوعة من الملفوف الطازج في الفرن

تتميز لفائف الملفوف اللذيذة المصنوعة من الملفوف الطازج في الفرن بطعمها المشرق وخصائصها الغذائية. يمكنك تقديم وجبة لذيذة على الغداء أو العشاء، مع أو بدون طبق جانبي. بالتأكيد لن يتمكن أحباؤك من المقاومة. من أجل إعداد سهل في المنزل، انتبه إلى وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• ملفوف أبيض - 800 غرام.
• لحم مفروم - 300 غرام.
• الأرز – 0.5 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الملفوف واقطع الساق. ضع الخضار المحضرة في وعاء من الماء المغلي. تغلي لمدة 3 دقائق تقريبا. ثم قم بتبريد الملفوف وفصله بعناية إلى أوراق.

الخطوة 2. اسلقي الأرز حتى ينضج نصفه واخلطيه مع اللحم المفروم مع إضافة الملح والفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 3. اصنعي شرحات صغيرة من اللحم المفروم الناتج مع الأرز وضعها على حافة أوراق الكرنب.

الخطوة 4. لف الفراغات على شكل لفائف ملفوف.

الخطوة 5. استمر في لف لفائف الملفوف حتى تنتهي جميع المكونات.

الخطوة 6. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي لفائف الملفوف فيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

الخطوة 7. في مقلاة منفصلة، ​​اخلطي الماء والدقيق والقشدة الحامضة ومعجون الطماطم والملح. حرك الخليط واتركه حتى يغلي.

الخطوة 8. انقل لفائف الملفوف إلى طبق الخبز واسكب الصلصة.

الخطوة 9. ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة. خبز تحت احباط. ثم أخرجها واخبزها بدون ورق لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 10. لفائف الملفوف اللذيذة المصنوعة من الملفوف الطازج جاهزة في الفرن. يقدم مع بعض الخضر!

لفائف الملفوف الكسولة المصنوعة من الملفوف واللحم المفروم والأرز في مقلاة

تعتبر لفائف الملفوف الكسولة المصنوعة من الملفوف واللحم المفروم والأرز في مقلاة فكرة طهي بسيطة ومثيرة للاهتمام لوجبة غداء أو عشاء لذيذة. مثل هذا العلاج اللذيذ والجذاب لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. للتحضير، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• ملفوف أبيض - 400 غرام.
• الأرز – 0.5 ملعقة كبيرة.
• لحم الخنزير – 500 غرام.
• البصل – 3 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء المغلي – 0.5 ملعقة كبيرة.
• عصير الطماطم – 1.5 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – للقلي.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية بالكمية المطلوبة.

الخطوة 2. يقطع البصل ويبشر الجزر. تقلى الخضار بالزيت النباتي حتى تصبح طرية وذات لون بني فاتح.

الخطوة 3. نقطع الملفوف المغسول جيدًا ونضعه في مقلاة مع البصل والجزر. يُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة ومغطى لمدة 10 دقائق تقريبًا.

الخطوة 4. في وعاء عميق، اخلطي الأرز المسلوق مع الخضار المقلية.

الخطوة 5. ضع اللحم المفروم هنا واكسر بيضة الدجاج. أضف الملح والبهارات واخلطها جيدًا.

الخطوة 6. باستخدام الأيدي المبللة، قم بتشكيل شرحات صغيرة من الكتلة الناتجة. اقليها في مقلاة بالزيت النباتي لبضع دقائق حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.

الخطوة 7. املأ المستحضرات بعصير الطماطم. يمكنك أيضًا إضافة التوابل حسب الرغبة هنا. صب نصف كوب من الماء المغلي واخلطه بلطف.

الخطوة 8. يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، مع قلب قطعنا بشكل دوري.

الخطوة 9. لفائف الملفوف الكسولة المصنوعة من الملفوف واللحم المفروم والأرز في مقلاة جاهزة. يمكنك علاج نفسك!

لفائف الملفوف من الملفوف الصيني

لفائف الملفوف المصنوعة من الملفوف الصيني طرية جدًا وممتعة حسب الذوق. طبق شهي ومرضي مثالي لغداء أو عشاء عائلتك. دلل نفسك وأحبائك من خلال وصفتنا التي أثبتت جدواها مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• ملفوف بكين – 1 قطعة.
• لحم مفروم – 650 جرام.
• الأرز – 100 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر – 2 قطعة.
• طماطم في عصيرها الخاص – 850 جم
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير جميع المكونات الضرورية. قم بغلي الأرز مقدمًا حتى ينضج نصفًا، لمدة 7 دقائق تقريبًا.

الخطوة 2. افصل الملفوف الصيني بعناية إلى أوراق. قم بضرب الجزء الأبيض السميك من الأوراق برفق بمطرقة المطبخ. تُقطع الأوراق العلوية من الملفوف جيدًا.

الخطوة 3. قشر البصل وقطعه إلى أرباع رفيعة.

الخطوة 4. مرري الجزر عبر مبشرة خشنة.

الخطوة 5. يقلى البصل بالزيت النباتي ويضاف إليه الجزر. يقلب ويطهى لمدة دقيقة أخرى.

الخطوة 6. ضع الملفوف المفروم هنا واخلطه واطبخه معًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. نصف هذه الخضار مفرومة.

الخطوة 7. أضيفي الطماطم في عصيرها إلى الخضار المتبقية وأضيفي الملح والفلفل. قم بتسخين الصلصة لمدة دقيقتين تقريبًا. نفصل ثلث هذه الصلصة.

الخطوة 8. اخلطي اللحم المفروم مع الخضار والأرز. أضف الملح والفلفل. إذا تبين أن الكتلة سميكة جدًا، أضف القليل من الماء.

الخطوة 9. نضع بعض اللحم المفروم مع الأرز والخضروات على حافة أوراق الكرنب.

الخطوة 10. لف الفراغات في لفائف الملفوف.

الخطوة 11. ضعي كل لفائف الملفوف في وعاء مع الخضار المطهية.

الخطوة 12. غطيها بالخضروات الموضوعة جانبًا واسكبي القليل من الماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريبًا تحت الغطاء.

الخطوة 13. لفائف الملفوف الصينية جاهزة. خدمة طبق لذيذ على الطاولة!

لفائف الملفوف المطهية في صلصة الكريمة الحامضة

لفائف الملفوف المطهية في صلصة الكريمة الحامضة لذيذة جدًا وطرية. مثل هذا العلاج العصير والمغذي لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. للتحضير، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 5

مكونات:

• ملفوف أبيض – 10 أوراق.
• دجاج مفروم - 250 غرام.
• البصل – 0.5 قطعة.
• الأرز – 0.5 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة.
• الفلفل الأحمر المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
• خليط التوابل – 1 ملعقة كبيرة.
• القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• ليمون – 0.25 قطعة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. في وعاء عميق، اخلطي الدجاج المفروم مع البصل المفروم والأرز المغسول جيدًا.

الخطوة 2. نرسل أيضًا الملح والبهارات هنا. امزج كل شيء جيدًا.

الخطوة 3. اغسل الملفوف وضعه في الميكروويف لمدة 5 دقائق بأقصى طاقة.

الخطوة 4. بعد ذلك، نقوم بتفكيك رأس الملفوف إلى أوراق.

الخطوة 5. نضع اللحم المفروم على حافة كل ورقة ملفوف.

الخطوة 6. قم بلف الفراغات إلى لفائف ملفوف ضيقة وأنيقة.

الخطوة 7. بعد ذلك، انقلهم إلى المقلاة.

الخطوة 8. نخلط الكريما الحامضة مع الماء ونسكب الصلصة الناتجة في طبقنا.

الخطوة 9. اعصر عصير الليمون هنا واترك الطبق على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 10. لفائف الملفوف المطهية في صلصة الكريمة الحامضة جاهزة. يمكنك المحاولة!

لفائف الملفوف المحشوة في صلصة الطماطم بالكريمة الحامضة

سوف تسعدك لفائف الملفوف المحشوة بصلصة الطماطم الحامضة بمذاقها الغني وخصائصها الغذائية وعصارتها المذهلة. تأكد من تجربة تحضير طبق لذيذ باستخدام وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الملفوف الأبيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• لحم مفروم - 500 غرام.
• الأرز – 0.5 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• صلصة الطماطم – 100 غرام.
• القشدة الحامضة – 100 غرام.
• الماء – 70 مل.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي - لدهن صينية الخبز.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الملفوف وافصله إلى أوراق.تغمر هذه الأوراق في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم تبرد.

الخطوة 2. ضعي الكريما الحامضة وصلصة الطماطم وقطع البصل في كوب طويل القامة. طحن المنتجات باستخدام خلاط غاطس حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 3. للحشوة، يُمزج اللحم المفروم مع الأرز المسلوق والملح في طبق عميق. يمكنك أيضًا إضافة بضع مكعبات من الثلج المسحوق هنا، لكن هذا ليس ضروريًا. امزج المحتويات جيدًا.

الخطوة 4. ضع الحشوة في أجزاء على أوراق الكرنب.

الخطوة 5. لف الفراغات إلى لفائف ملفوف سميكة.

الخطوة 6. ضعي كل لفائف الملفوف على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي واسكبي فوقها الصلصة المعدة مسبقًا. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 7. لفائف الملفوف المحشوة بصلصة الطماطم الحامضة جاهزة. يخدم على الطاولة!

لفائف الملفوف الكلاسيكية في طباخ بطيء

من السهل تحضير لفائف الملفوف الكلاسيكية في طباخ بطيء في المنزل. فكرة الطهي هذه ستوفر عليك الوقت والجهد. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة مع الصور. سوف تكون لفائف الملفوف طرية للغاية وذات مذاق مشرق.

وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الملفوف الأبيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• لحم مفروم - 500 غرام.
• الكزبرة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
• الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – للقلي.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الثوم - 2 أسنان.
• البازلاء الحلوة – 5 قطع.
• الفلفل الأسود – 5 قطع.

لملء:

• القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية حسب القائمة. نقوم بتنظيف وغسل الخضار مسبقًا.

الخطوة 2.اقطع ساق الملفوف واغمر الخضار نفسها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.

الخطوة 3. أخرج الملفوف من الماء، ثم قم بتبريده وفصله بعناية إلى أوراق. قطع الجزء السميك من كل ورقة.

الخطوة 4. يقطع البصل ويبشر الجزر. تقلى الخضار بالزيت النباتي حتى تصبح طرية.

الخطوة 5. في وعاء عميق، يُمزج اللحم المفروم مع الأرز المسلوق والخضروات المقلية. نرسل أيضًا الملح والبهارات هنا. امزج كل شيء جيدًا.

الخطوة 6. ضعي الحشوة في أجزاء على أوراق الكرنب وشكلي لفائف الملفوف.

الخطوة 7. ضع لفائف الملفوف في الطباخ البطيء. نرسل لهم أوراق الغار. اخلطي الماء والقشدة الحامضة ومعجون الطماطم بشكل منفصل. نسكب الصلصة الناتجة فوق لفائف الملفوف لدينا ونقوم بتشغيل وضع "الحساء" لمدة ساعة واحدة.

الخطوة 8. لفائف الملفوف الكلاسيكية في طباخ بطيء جاهزة. ساعد نفسك!

لفائف الملفوف الطازج مع الدجاج المفروم

تعتبر لفائف الملفوف الطازج مع الدجاج المفروم فكرة طهي رائعة لوجبة غداء أو عشاء عائلية مغذية. مثل هذا العلاج اللذيذ والشهي لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. لتحضير لفائف الملفوف، استخدمي وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الملفوف الأبيض – 2 قطعة.
• دجاج مفروم - 500 غرام.
• الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 3 ملاعق كبيرة.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل رأس الملفوف وافصله بعناية إلى أوراق.

الخطوة الثانية: غلي الماء مع القليل من الملح وغلي أوراق الكرنب فيه لمدة 5 دقائق.

الخطوة 3. ضع الأوراق في مصفاة واتركها تبرد.

الخطوة 4.في وعاء عميق، اخلطي الدجاج المفروم مع البصل المفروم والملح والفلفل.

الخطوة 5. اغسل الأرز عدة مرات وقم بغليه حتى ينضج نصفًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.

الخطوة 6. أضف الأرز إلى اللحم المفروم.

الخطوة 7. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 8. يقطع البصل ويبشر الجزر. تقلى الخضار حتى تصبح طرية في الزيت النباتي.

الخطوة 9. أضف معجون الطماطم المخفف بالماء هنا.

الخطوة 10. يُغلى المستحضر في الغليان والملح والفلفل.

الخطوة 11. نضع الحشوة على كل ورقة ملفوف.

الخطوة 12. نبدأ في لف لفائف الملفوف، مع دس الجزء السفلي من ورقة الملفوف والحواف.

الخطوة 13. قم بلف لفائف الملفوف الأنيقة والكثيفة.

الخطوة 14. ضعهم في قدر كبيرة.

الخطوة 15. املأها بمرق الخضار.

الخطوة 16. أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة حتى ينضج بالكامل، حوالي 30-40 دقيقة.

الخطوة 17. لفائف الملفوف الطازج مع الدجاج المفروم جاهزة. ساعد نفسك!

لفائف الملفوف الكسولة مع اللحم والأرز في الفرن

سوف تسعدك لفائف الملفوف الكسولة مع اللحم والأرز في الفرن ليس فقط بمذاقها المشرق، ولكن أيضًا بمظهرها الفاتح. مثل هذا الطبق العصير والمثير للاهتمام سوف ينوع بالتأكيد قائمتك المعتادة. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الملفوف الأبيض - 200 غرام.
• لحم مفروم - 500 غرام.
• أرز مسلوق – 1.5 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. في وعاء عميق، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم.

الخطوة 2. ضع الجزر المبشور والملفوف المفروم جيدًا هنا.

الخطوة 3. أكمل المنتجات بالأرز المسلوق.

الخطوة 4.يرش كل هذا بالملح والفلفل ويخلط جيدًا.

الخطوة 5. بأيد مبللة ، قم بتشكيل شرحات أنيقة من قطعة العمل وضعها في طبق الخبز.

الخطوة 6. اسكبي الحلوى بمزيج من الماء ومعجون الطماطم والملح والفلفل. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.

الخطوة 7. لفائف الملفوف الكسولة مع اللحم والأرز جاهزة في الفرن. يخدم على الطاولة!