فونشوزا مع روبيان، خضروات و صوص صويا

تتناسب المعكرونة "الزجاجية" - فونتشوزا - بشكل جيد مع المأكولات البحرية المختلفة. ولذلك نقدم اليوم 8 وصفات مختلفة لتحضير الفنكوز بالجمبري لمحبي هذا المنتج والجمبري والمطبخ الآسيوي بشكل عام.

فونشوزا مع روبيان، خضروات و صوص صويا

تبين أن السلطة التي تحتوي على منتج مثل الفانكوز خفيفة جدًا ومشرقة، كما أن تحضيرها بسيط وسريع. سيكون مزيج الفنشوز والخضروات المقلية والروبيان مع صلصة الصويا لذيذًا بشكل خاص.

1. 
   لتحضير الفنكوز مع الروبيان والخضار وصلصة الصويا، سنقوم بإعداد جميع المنتجات اللازمة.
2. 
   قم بإذابة الجمبري واشطفه وقشره.
3. 
   يُسكب الماء المغلي فوق الفنكوز ويُترك لمدة 7 دقائق.
4. 
   نقطع الخيار والفلفل والجزر إلى شرائح رفيعة.
5. 
   دهن مقلاة بالقليل من زيت الزيتون، ثم قلي الجزر والفلفل على نار عالية لمدة دقيقة تقريبًا.
6. 
   أضف الروبيان إلى المقلاة.
7. 
   في هذه الأثناء، صفي الفنكوز في مصفاة ثم ضعيه في وعاء السلطة. أضف الخضار مع الجمبري.
8. 
   يُطحن الثوم ويُضاف صلصة الصويا والعسل وعصير الليمون مع الحماس وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
9. 
   تُسكب الصلصة الناتجة فوق الفنكوز ويُضاف الخيار.
10. 
    الفانكوزا جاهزة ويمكن تقديمها. بالعافية!

---

كيف لطهي الفانكوز مع الروبيان في صلصة كريمية في مقلاة؟

طريقة لذيذة وشهية بشكل لا يصدق لتحضير نودلز الجمبري الكورية. يتم دمج الروبيان الحلو بشكل جيد مع صلصة كريمية لطيفة، والطبق نفسه تبين أنه كثير العصير وعطري. والأهم من ذلك أنه سهل وسريع التحضير.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 4.

مكونات:

• فونتشوزا – 400 غرام.
• جمبري طازج - 600 غرام
• كريم 10% – 400 مل.
• دقيق القمح – 2 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 2 فصوص
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• الشبت - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. قشر الجمبري واسلقه على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.

2. اخلطي الدقيق بعناية مع الكريمة وأضيفي الملح والفلفل.

3. تُسكب الصلصة فوق الجمبري وتُترك على نار خفيفة على الموقد لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة.

4. أثناء طهي الجمبري، اسكبي الماء المغلي فوق الفنكوز لمدة 3 دقائق. ثم نرميها في مصفاة ونصفي الماء.

5. انقلي الفنكوز إلى المقلاة مع الجمبري واقلي كل شيء معًا لمدة 5 دقائق أخرى. يرش الطبق النهائي بالشبت حسب الرغبة. بالعافية!

فونشوز طري مع روبيان في صلصة ترياكي

يتماشى الروبيان جيدًا مع صلصة مثل صلصة الترياكي، ومع إضافة الفانكوز، يتحول هذا الطبق إلى عمل حقيقي لفن الطهي. الروبيان الطري والعصير والخضروات اللامعة والفانكوز الذي يذوب في فمك - ما الذي يمكن أن يكون أفضل؟

وقت الطهي: 25 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 4.

مكونات:

• فونتشوزا – 200 غرام.
• جمبري ملكي – 600 جم
• فطر - 100 غرام.
• الباذنجان – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 30 مل.
• صلصة الصويا – 50 مل.
• صلصة ترياكي – 120 غرام.

عملية الطبخ:

1. انقع الجمبري المذاب في صلصة الترياكي لمدة 15 دقيقة.

2. اغسلي الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات ثم اقليه لمدة 5 دقائق.

3. قشر الفلفل الحلو من البذور وقطعه إلى نفس المكعبات.

4. نقشر البصل أيضًا ونقطعه إلى نصف حلقات. يُضاف الفلفل والبصل إلى الباذنجان ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى.

5. قطع الفطر إلى قطع صغيرة.

6. قطع الثوم.

7. يُضاف الفطر مع الثوم إلى المقلاة ويُقلى لمدة 3 دقائق. بعد ذلك، أضيفي الجمبري واقليه لمدة 6 دقائق أخرى.

8. أثناء قلي الجمبري، اسكب الماء المغلي فوق الفنكوز واتركه لينقع لمدة 3 دقائق تقريبًا. بعد مرور الوقت، صفي الماء وضعي الفنشوز أيضًا في المقلاة. أضف صلصة الصويا والملح والتوابل حسب الرغبة. اتركي الطبق على النار لمدة 4 دقائق تقريباً. بالعافية!

وصفة سريعة وسهلة للفانكوز بالدجاج والروبيان

طبق سريع وسهل ولكن في نفس الوقت غير عادي ولذيذ للغاية سيفاجئ جميع الضيوف بسرور. يتناقض صدر الدجاج بشكل جيد مع الروبيان، والطعم، على الرغم من أنه غير عادي بعض الشيء، إلا أنه أصلي للغاية وشهية.

وقت الطهي: 45 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

حصص – 6.

مكونات:

• فونتشوزا – 400 غرام.
• جمبري مقشر – 500 غرام.
• صدر دجاج – 1 قطعة.
• فلفل حار – 1/3 قرن
• الفلفل الأخضر – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الأحمر – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص
• البصل - ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
• صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
• صلصة السمك – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 50 جم.
• زيت السمسم – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. إزالة الجلد من الثدي وقطع العظم ثم تقطيعه إلى شرائح طويلة.

2. يُقشر الفليفلة الحلوة من البذور ويُقطع إلى شرائح، بينما يُقطع الفلفل الحار إلى شرائح. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ويقطع الثوم جيدًا.

3. اقلي الثوم في مقلاة.

4. أضيفي الجمبري إلى الثوم، اقليه لمدة 3 دقائق ثم أخرجيه.

5. نسكب الماء المغلي فوق الفنكوز لمدة 5 دقائق.

6. ضعي جميع الخضار في المقلاة واقليها مع التحريك على نار عالية لمدة 3 دقائق.

7. أضيفي الدجاج إلى المقلاة وأضيفي الصلصات وزيت السمسم واقليه حتى ينضج.

8. صفّي الفنكوز من الماء وأضيفي إليه صلصة الصويا. تخلط جيدا وتوضع في المقلاة. أضف الروبيان هناك واخلطه جيدًا.

9. قومي بتسخين الطبق لمدة 3 دقائق ثم قدميه. بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير الفانكوز مع الروبيان والفطر

وصفة صينية لتحضير الفنكوز مع الروبيان والفطر والفلفل الحلو والأفوكادو. الطعم الغني والحار لهذا الطبق لن يترك أي شخص غير مبال، وهو سهل وسريع التحضير.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 4.

مكونات:

• فونتشوزا – 200 غرام.
• الروبيان - 200 غرام.
• الفطر - 200 غرام.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
• صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
• العسل – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة.
• كاتشب – 1 ملعقة كبيرة.
• عصير البرتقال – 100 مل.
• الثوم المطحون - 5 غرام.
• الفلفل الحار المطحون - 5 غرام.
• الزنجبيل المطحون - 5 غرام.
• الفلفل الحلو المطحون - 5 غرام.
• عشبة الليمون – 5 غرام.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات الرئيسية.

2. نقطع رؤوس الجمبري وننظف ذيوله. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والزنجبيل والثوم والفلفل والبابريكا إلى المقلاة وضعيها على النار. بهذه الطريقة، سخني البهارات وضعي الجمبري في المقلاة. اقليها حتى يصبح لونها ورديًا أبيضًا وأطفئ النار.

3. قطعي الفلفل الحلو إلى مكعبات والفطر إلى أرباع. اقليها بزيت الزيتون لكن لا تنضج.

4. أضيفي الخضار إلى الروبيان وضعيه على النار.

5. لنبدأ في تحضير الصلصة. نحن نستعد كل ما هو ضروري.

6. ضعي جميع المكونات في وعاء.

7. أضف أيضًا خليط الزنجبيل وعشب الليمون والخضروات.

8. نخلط جميع المكونات.

9. اعصري عصير البرتقال في وعاء واخلطيه جيدًا مرة أخرى. ثم نسكب الصلصة فوق الجمبري والخضار ونتركها تغلي على نار متوسطة لمدة 7 دقائق على نار متوسطة.

10. نسكب الماء المغلي فوق الفنشوزا ونتركها لمدة 5 دقائق ثم نتخلص منها في مصفاة. أضف الفنشوز إلى المقلاة واخلطه جيدًا حتى تمتص المعكرونة كل الصلصة.

11. قشري الأفوكادو وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.

12. قدّمي الفنكوز المحضّر مع قطع الأفوكادو. بالعافية!

فونشوز لذيذ مع الجمبري وبلح البحر

مزيج غير عادي ولكنه فاتح للشهية للغاية من المأكولات البحرية اللذيذة - الجمبري وبلح البحر. الوصفة مثيرة للاهتمام أيضًا، حيث يتم تحضير الطبق في طباخ بطيء، مما يوفر عليك الوقت والجهد.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 2.

مكونات:

• فونتشوزا – 200 غرام.
• جمبري مجمد - 400 غرام
• بلح البحر – 300 غرام.
• قشدة حامضة 20٪ – 250 غرام.
• الثوم - 4 فصوص
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. اسلقي الجمبري وقشريه.

2. ضع بلح البحر في الطباخ البطيء واختر وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة.

3. يُقطع البصل والثوم جيدًا، وبعد 10 دقائق يُضافان إلى بلح البحر.

4. أضيفي الجمبري بعد 10 دقائق أخرى.

5. يُسكب الفنكوز بالماء المغلي ويُترك لينقع لمدة 5 دقائق، ثم يُصفى الماء باستخدام مصفاة ويُجفف.

6. بعد 10 دقائق أخرى، أضف القشدة الحامضة إلى multicooker.

7. ضعي المأكولات البحرية الجاهزة على الفنكوز وقدميها. بالعافية!

فونتشوزا مع الجمبري والحبار حسب الوصفة اليابانية

وصفة يابانية للفانكوز مع المأكولات البحرية. هذا الطبق الخفيف حار إلى حد ما، كثير العصير ومليء بالنكهة. ويكتمل المذاق الغني للحبار بشكل مثالي مع بلح البحر الحلو والروبيان الطري، كما تكمل صلصة الفنشوز والتوابل صورة المذاق.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

حصص - 2.

مكونات:

• فونتشوزا – 200 غرام.
• جمبري مجمد - 200 غرام
• بلح البحر المجمد – 200 غرام.
• الحبار المجمد – 300 غرام.
• صلصة الفنكوز – 3 عبوات
• ورق الغار – 3 قطع.
• بهارات - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. قم بإعداد كل ما تحتاجه وقم بإذابة المأكولات البحرية.

2. أضيفي الملح والفلفل والكزبرة وورق الغار إلى الماء المغلي.

3. بعد ذلك، أضف بلح البحر إلى المقلاة.

4. ثم أضيفي الجمبري.

5. وأخيراً نضع الحبار في الماء.

6. على نار عالية، اغلي الماء مرة أخرى واطهي المأكولات البحرية لمدة دقيقة. ثم أطفئ الماء وضع كل شيء في مصفاة.

7. نقطع الحبار المبرد إلى قطع صغيرة.

8. نظف الجمبري.

9. اترك المأكولات البحرية تبرد تمامًا.

10.ثم نضعها في مقلاة مدهونة بكمية قليلة من الزبدة.

11. تقلى بسرعة.

12. لنبدأ بتحضير الفونكوز.

13. أسكبي فوقها الماء المغلي واتركيها تنقع لمدة 5 دقائق.

14. قم بتصفية الفنكوز في مصفاة واترك الماء يصفى.

15. أضيفي الصلصة التي تختارينها إلى النودلز الجاهزة.

16. امزج كل شيء جيدًا.

17. ضع الفنكوز في وعاء أو على طبق.

18. ثم ضعي المأكولات البحرية في الأعلى.

19. في النهاية رشي كل شيء بالسمسم الأبيض. بالعافية!

كيف لطهي الفانكوز اللذيذ مع الروبيان والفلفل الحلو؟

القليل من الخضار يكمل الفنكوز وكذلك الفلفل الحلو. ستخبرك هذه الوصفة البسيطة بكيفية تحضير نودلز الجمبري اللذيذة بسرعة وسهولة لإسعاد جميع أفراد الأسرة.

وقت الطهي: 70 دقيقة.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

حصص - 1.

مكونات:

• فونتشوزا – 100 غرام.
• جمبري مجمد – 18 قطعة.
• خيار - ½ جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الحلو - ½ جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 1 فص
• صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
• خل التفاح – 1 ملعقة صغيرة.
• صلصة الفلفل الحار – ½ ملعقة صغيرة.
• السمسم الأبيض – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. قطعي الخيار والفلفل الحلو إلى شرائح.

2. أضيفي بعض الملح إلى الماء واتركي الجمبري يطهى لمدة 3 دقائق.

3. يُسكب الماء المغلي فوق الفنكوز ويُترك لمدة 5 دقائق تقريبًا.

4. للتتبيلة، اخلطي الخل مع صلصة الصويا وزيت الزيتون وصلصة الفلفل الحار. اعصر الثوم واخلط كل شيء جيدًا.

5. يُسكب الفنكوز مع الصلصة النهائية.

6. أضيفي الخيار والفلفل الحلو إلى النودلز واخلطي.

7. قم بتبريد الجمبري المسلوق، ثم قشره وضعه على الفنكوز. رش بذور السمسم الأبيض على القمة. بالعافية!