فرابيه هو مشروب قهوة قوي يقدم عادةً باردًا. إنه ذو أهمية خاصة في البلدان الحارة أو في الطقس الدافئ. هناك طرق عديدة لتحضير فرابيه في المنزل. للقيام بذلك، استخدم مجموعة مختارة من ستة وصفات مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
فرابيه - وصفة كلاسيكية في المنزل
فرابيه هي وصفة كلاسيكية محلية الصنع يجب عليك بالتأكيد أن تأخذها بعين الاعتبار. سوف يسعدك هذا المشروب بقوته وطعمه المثير ورائحته المنعشة. مثالية لطقس الصيف. لإعداد بسيط وسريع، استخدم فكرة الطهي لدينا.
- قهوة فورية 1 (ملاعق صغيرة)
- حليب بقر 100 (مليلتر)
- جليد ذوق
- السكر المحبب 1 (ملاعق صغيرة)
-
يمكن تحضير الفرابيه الكلاسيكي بسهولة في المنزل. دعونا نجهز المكونات الضرورية من القائمة. -
ضعي الكمية المحددة من القهوة سريعة الذوبان والسكر في وعاء الخلاط. -
صب الأطعمة الجافة مع كمية صغيرة جدًا من الحليب. -
تغلب على المحتويات حتى تتشكل رغوة سميكة. للقيام بذلك، فاز لمدة دقيقتين بسرعة عالية. -
املأ الخليط بالحليب المتبقي. يجب أن يكون باردا. -
تغلب على كل شيء مرة أخرى لبضع دقائق. -
ضعي مكعبات الثلج في كوب التقديم. املأها بالقهوة الباردة ذات الرغوة السميكة. -
فرابيه حسب الوصفة الكلاسيكية في المنزل جاهزة. جرب مشروبًا باردًا منعشًا.
فرابيه فانيليا
سوف يسعدك فرابيه الفانيليا بطعم قوي وحلاوة لطيفة ورائحة مذهلة. ليس من الصعب تحضيره في المنزل. لإعداد مشروب قهوة بارد كما هو الحال في مقهى حقيقي، استخدم وصفة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 5 دقائق
حصص - 1
مكونات:
- اسبريسو – 100 مل.
- الحليب – 150 مل.
- عصا الفانيليا - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثلج – 5 مكعبات.
- التحلية - حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولا، دعونا نجهز جميع المنتجات.
الخطوة 2. اغلي كمية صغيرة من الحليب واغمري فيها حبة الفانيليا. أخرجه من الموقد واترك الخليط العطري يبرد تمامًا.
الخطوة 3. قم بتحضير قهوة الإسبريسو القوية واتركها تبرد أيضًا.
الخطوة 4. قم بخلط الحليب المبرد مع الإسبريسو البارد. أضف التحلية حسب الرغبة واخفق المحتويات حتى تتشكل رغوة سميكة وملحوظة.
الخطوة 5. ضع مكعبات الثلج في كوب التقديم. يُنصح باستخدام كوب قهوة شفاف جميل.
الخطوة 6. اسكب مشروب القهوة بنكهة الفانيليا المخفوقة بعناية فوق الثلج.
الخطوة 7. فرابيه الفانيليا جاهزة. استمتع بمشروب منعش.
فراولة فراولة
فرابيه الفراولة هو مشروب بارد لذيذ بشكل لا يصدق وسيسعدك بقوته ورائحة التوت اللطيفة. لتحضير فرابيه في المنزل بسرعة وسهولة، استخدمي فكرتنا الطهوية. سوف يتحول كما هو الحال في المقهى!
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 1
مكونات:
- قهوة فورية – 4 ملاعق صغيرة.
- سكر – 4 ملاعق صغيرة.
- الحليب – 200 مل.
- الماء – 4 ملاعق كبيرة.
- الجليد - 1/3 ملعقة كبيرة.
لموس الفراولة:
- الفراولة - 200 غرام.
- بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- السكر البودرة - 70 غرام.
- عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسلي الفراولة وجففيها ثم ضعيها في وعاء طويل مع السكر البودرة. يمكن وضع حبتين من التوت جانبًا للزينة.
الخطوة 2. امزج التوت مع السكر البودرة حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط.
الخطوة 3. صب عصير الليمون وبياض البيض. فاز كل شيء معًا حتى تظهر قمم مستقرة. بعد ذلك، ننقل الموس إلى كيس المعجنات ونضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 4. في هذا الوقت، قم بخلط القهوة والماء والسكر في وعاء الخلاط. فاز حتى تتشكل رغوة سميكة.
الخطوة 5. املأ أكواب التقديم إلى ثلثها بالثلج. يُسكب القهوة الباردة السميكة حتى نصف كوب ويُضاف الحليب ويُترك مكانًا للموسى.
الخطوة 6. وزعي موس الفراولة في الأعلى. يمكنك تزيينها بالفراولة قبل التقديم.
الخطوة 7. فرابيه الفراولة جاهزة. ساعد نفسك!
كراميل فرابتشينو
سوف يفاجئك الكراميل فرابتشينو بمذاقه القوي وحلاوته اللطيفة ورائحته الشهية. ليس من الصعب تحضيره في المنزل. لتحضير مشروب القهوة الباردة، استخدم وصفة مجربة خطوة بخطوة من اختيارنا للطهي.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 5 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- قهوة سريعة التحضير – 120 مل.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- الجليد – 2 ملعقة كبيرة.
- الحليب – 120 مل.
- شراب الكراميل – 3 ملاعق كبيرة.
- كريمة مخفوقة - للتزيين.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة.
الخطوة 2. قم بتحضير القهوة سريعة التحضير وقم بتبريدها تمامًا.
الخطوة 3. اسكب القهوة في وعاء الخلاط. كما نرسل الحليب هنا. يُخفق في الخلاط لمدة دقيقة تقريبًا حتى تتشكل رغوة سميكة.
الخطوة 4. أضف السكر وشراب الكراميل. خفقت كل شيء مرة أخرى.
الخطوة 5. أضف الثلج إلى المشروب.اطحني المحتويات حتى يتكون مشروب مثلج متجانس.
الخطوة 6. اسكبيه في أكواب شفافة وزينيه بالكريمة المخفوقة (اختياري) قبل التقديم.
الخطوة 7. كراميل فرابتشينو جاهز. خدمة ومحاولة ذلك بسرعة!
فرابيه قهوة بالشوكولاتة
سوف تسعدك فرابيه الشوكولاتة والقهوة بمذاقها الغني ورائحتها وقوتها المذهلة. الحل الأمثل للطقس الحار. لتحضير فرابيه منعش في المنزل بسهولة وسرعة، استخدم فكرتنا الطهوية مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 5 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- القهوة المطحونة – 4 ملاعق صغيرة.
- الحليب - 1/3 ملعقة كبيرة.
- الشوكولاتة الداكنة – 70 جم.
- آيس كريم الفانيليا – 150 غرام.
- الجليد - حسب الذوق.
- القرفة - حسب الرغبة.
- سكر - حسب الرغبة.
- الماء – 150 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بتحضير القهوة مع السكر في كمية قليلة من الماء. قم بتبريده تمامًا ثم صفيه.
الخطوة 2. قم بقياس الكمية المطلوبة من الحليب وقم بتسخينها قليلاً.
الخطوة 3. ابشر الشوكولاتة المبشورة. نذوب النشارة في الحليب الدافئ، ثم نبردها.
الخطوة 4. صب القهوة في وعاء الخلاط.
الخطوة 5. نسكب الحليب والشوكولاتة هنا ونضيف الثلج والآيس كريم والقرفة حسب الرغبة. لنبدأ بالخفق.
الخطوة 6. اخفقي المحتويات في الخلاط حتى تتشكل رغوة سميكة ورقيقة. بعد ذلك، أسكبي المشروب في الأكواب.
الخطوة 7. فرابيه الشوكولاتة والقهوة جاهز. ساعد نفسك وقدّر الطعم المشرق والمنشط.
فرابيه التوت
فرابيه التوت هو مشروب قهوة لذيذ وعطري بشكل لا يصدق يتم تقديمه باردًا. هذه فكرة رائعة لإرواء عطشك في الطقس الحار. بالإضافة إلى ذلك، تبين أن الفرابيه قوي جدًا، مما سيسعدك في صباح هادئ. جربها!
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 5 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- قهوة فورية - 3 ملاعق صغيرة.
- الحليب – 400 مل.
- آيس كريم التوت – 100 غرام.
- كريم 33% - للزينة.
- التوت - للزينة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة من آيس كريم التوت المنكه.
الخطوة 2. ضع القهوة سريعة التحضير والآيس كريم في وعاء زجاجي أو وعاء آخر يمكن إغلاقه بغطاء.
الخطوة 3. صب الحليب البارد هنا.
الخطوة 4. أغلق قطعة العمل بغطاء ورجها بقوة حتى تصبح ناعمة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك استخدام خلاط لهذا الغرض.
الخطوة 5. نسكب الكريمة المخفوقة فوق مشروب القهوة ونزينها بالتوت الطازج.
الخطوة 6. قدم المكافأة على الطاولة، مع إضافة المصاصات للراحة.
الخطوة 7. فرابيه التوت جاهزة. حاول تقييم الطعم المنشط برائحة التوت.
