سمك السلمون المرقط خبز في احباط في الفرن

سمك السلمون المرقط المخبوز في الفرن هو طبق لذيذ للغاية ولطيف ومغذي للغاية. يمكن تحضيره إما من شرائح السمك أو عن طريق خبزه بالكامل. وسيبقى الطعم ممتازا. لجعل الطبق أكثر شهية، دعونا نجرب ونضيف القليل من النبيذ الأبيض وجذر الزنجبيل وعصير الليمون إلى الوصفة. بهذه الطريقة سوف يتألق سمك السلمون المرقط برائحة جديدة. طبق الذواقة الحقيقي!

سمك السلمون المرقط لذيذ خبز كامل في احباط

سمك السلمون المرقط اللذيذ المخبوز بالكامل في ورق الألمنيوم هو طبق مثير للإعجاب ولذيذ بشكل لا يصدق إنه مثالي لعشاء احتفالي. لحم سمك السلمون المرقط طري وعطري بشكل خاص. يمكن تقديمه بأمان كطبق منفصل، ولكن يمكن أيضًا استكماله بطبق جانبي نباتي لذيذ من البروكلي أو الهليون أو الفاصوليا الخضراء. سيكون الضيوف سعداء للغاية!

1. 
   كيفية خبز سمك السلمون المرقط في احباط في الفرن؟ في البداية نقوم بتنظيف السمكة وكشط القشور بالسكين وفتح البطن وإزالة الخياشيم. اغسل السمك وجففه بالمناشف الورقية.
2. 
   الآن سنقوم بعمل 4 قطع عرضية على السمك من الجانبين، ونفرك الجانبين بزيت الزيتون والبهارات (الملح والفلفل). لنقع السمك، اتركه لمدة 20 دقيقة.
3. 
   بعد ذلك، قم بسقي الجزء الخارجي من سمك السلمون المرقط، وقم أيضًا بتغليف الجزء الداخلي بعصير الليمون.
4. 
   قم بتغطية صينية الخبز بقطعة من ورق الألمنيوم ودهنها بزيت الزيتون. ونضع السمكة في الأعلى.
5. 
   ضعيها في فرن محمى على حرارة 220 درجة. يجب خبز كيلوغرام من السمك لمدة 20 دقيقة. إذا كان سمك السلمون المرقط الخاص بك أكثر يقظة قليلاً لاستعداده: أضف 5-10 دقائق. للخبز.
6. 
   دعونا نجهز المكونات لتقديم جميل لطبقنا. قطع الليمون المتبقي إلى شرائح. نحن نقطع الطماطم أيضًا. اغسلي الخضر (الشبت والبقدونس) وقطعيها جيداً، وقطعي البصل الأخضر إلى ريش صغير بشكل مائل قليلاً.
7. 
   نخرج السمكة النهائية وننقلها مع ورق القصدير إلى طبق التقديم (إذا كنت لا تريد أن يتفكك سمك السلمون المرقط، فمن الأفضل نقله مع ورق القصدير). تزين بالأعشاب وتضاف شرائح الطماطم والليمون.

---

بالعافية!

كيفية خبز شرائح لحم سمك السلمون المرقط في احباط؟

شرائح لحم سمك السلمون المرقط بالرقائق هي طبق رائع من الأسماك المغذية والصحية للغاية. في الفرن، يبدو سمك السلمون المرقط أكثر فاتح للشهية، وأكثر طراوة، والأهم من ذلك أنه أكثر صحة من المقلية. تحضيرها بسيط جدًا، حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها التعامل معها. لكن عائلتك ستحب بالتأكيد تحفة الطهي الخاصة بك!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

مكونات:

• سمك السلمون المرقط – 1 كجم.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر – 2 قطعة.
• النبيذ الأبيض - 100 غرام.
• زبدة - 100 غرام.
• زيت الزيتون – 5 ملاعق كبيرة. ل.
• جذر الزنجبيل - 10 غرام.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.
• الخضر (الشبت والبقدونس) - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي السمك واتركيه حتى يجف. الآن نقوم بإزالة القشور ونقطع الرأس ونقطع السلمون المرقط إلى نصفين على طول التلال. قم بإزالة عظام الضلع بعناية وقطع السمك إلى عدة قطع.

2. نقع سمك السلمون المرقط. للقيام بذلك، دهن جميع القطع بزيت الزيتون ونقعها بالملح والفلفل. اتركيه لمدة 10 دقائق.

3. اشطف الخضراوات تحت الماء الجاري. نقطع البصل إلى دوائر، ويمكن تقطيع الجزر إلى شرائح رفيعة. نقوم أيضًا بتقطيع الزنجبيل إلى شرائح صغيرة يبلغ طولها حوالي 1 سم.

4. نحضر صينية الخبز ونضع فوقها قطعة من ورق القصدير. دهنها بزيت الزيتون. ويسكب فوقها الجزر والبصل والزنجبيل ويخلطوا معًا.

5. ضعي قطع التراوت في الأعلى. رشهم بالنبيذ. ضعي قطعًا من الزبدة على السمك حتى يصبح لون الجزء العلوي بنيًا بدرجة كافية.

6. أغلق ورق القصدير بحيث تكون السمكة مخفية فيه بالكامل.

7. ضعي السمك في فرن مسخن مسبقاً واخبزيه لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة 200-220 درجة. عندما يتبقى 5 دقائق حتى تنضج، قم بفك ورق الألمنيوم واترك الجزء العلوي يخبز جيدًا.

8. اغسلي الخضر وقطعيها جيدًا. يرش فوق سمك السلمون المرقط ويقدم.

بالعافية!

تراوت قوس قزح طري مخبوز في الفرن

يعتبر تراوت قوس قزح المخبوز في الفرن طبقًا ممتازًا مصنوعًا من تراوت النهر. إنه أصغر قليلاً من النوع البحري، لكن الطعم ممتاز بكل بساطة. ميزتها الرئيسية هي أنه لا يمكنك إضافة أي بهارات تقريبًا، وستظل الأسماك طرية جدًا وطرية وعطرية.علاج حقيقي!

الأجزاء:4

وقت الطبخ:40 دقيقة.

مكونات:

• تراوت قوس قزح – 2 قطعة.
• ليمون – 1 قطعة.
• الفلفل المطحون والملح - حسب الرغبة.
• الخضر - اختياري.
• زيت الزيتون – 5 ملاعق كبيرة. ل.

عملية الطبخ:

1. نقوم بتنظيف سمك السلمون المرقط، ليس من الضروري قطع الرأس، ولكن يجب عليك أحشاءه وإزالة الخياشيم. اغسل السمك واتركه حتى يجف.

2. اغسلي الليمون وقطعيه إلى حلقات.

3. نقوم أيضًا بغسل الخضر وتقطيعها جيدًا.

4. دهن سمك السلمون المرقط من الجانبين بزيت الزيتون. ويفرك الجزء الخارجي من السمكة بالبهارات والملح، ويفرك الجزء الداخلي أيضًا.

5. ضعي عدة حلقات من الليمون داخل السلمون المرقط.

6. غطي صينية الخبز بورق الألمنيوم ثم دهنيها بزيت الزيتون. ووضع سمك السلمون المرقط على القمة. نضع المزيد من حلقات الليمون فوق السمكة فقط.

7. نغلفها بورق الألمنيوم ونضعها في الفرن لتخبز لمدة 15 دقيقة. في النهاية، افتح ورق القصدير واخبزه لمدة 5 دقائق أخرى حتى يتحول لون الجزء العلوي من سمك السلمون المرقط إلى اللون البني جيدًا.

8. أخرجي سمك السلمون المرقط ورشيه بالأعشاب. يخدم على الطاولة.

بالعافية!

سمك السلمون المرقط الطري والعطري، المخبوز في قطع من ورق القصدير

شرائح سمك السلمون المرقط في رقائق معدنية هي طبق لذيذ بشكل لا يصدق ومثالي لقضاء عطلة أو عشاء عائلي. لحم سمك السلمون المرقط تبين أنه كثير العصير وطري. مثل هذه السمكة ستزيد شهيتك فقط!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

مكونات:

• سمك السلمون المرقط – 1 جهاز كمبيوتر.
• ليمون – 1 قطعة.
• زيت الزيتون – 100 غرام.
• توابل للأسماك - حسب الرغبة.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تنظيف سمك السلمون المرقط وإزالة الخياشيم. قطع السمك إلى عدة قطع اختيارية.

2. دهن كل قطعة بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل والتوابل الخاصة للأسماك.

3. نحضر ورق القصدير، ندهنه بزيت الزيتون، ثم نضع فوقه سمك السلمون المرقط.رش القطع مع عصير الليمون. نغلفها بالكامل بورق الألمنيوم ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 220 درجة. قبل دقائق قليلة من أن تصبح جاهزة، قم بفك ورق الألمنيوم واترك الجزء العلوي يكتسب اللون البني جيدًا.

نصيحة: سيكون الطبق ألذ إذا قدمت سمك السلمون المرقط المخبوز مع الخضار أو البروكلي أو الفاصوليا الخضراء أو الهليون.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لطهي سمك السلمون المرقط في رقائق الليمون

يعتبر سمك السلمون المرقط بالليمون طبقًا ممتازًا وصحيًا للغاية لعشاء عائلي لذيذ. السمك طري ومغذي، وطهيه متعة! سوف تقدر عائلتك بالتأكيد جهودك! احصل على استعداد لتلقي المجاملات!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

مكونات:

• سمك السلمون المرقط – 1 جهاز كمبيوتر.
• ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.
• الخضر - 1 حفنة.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.
• زيت الزيتون – 5 ملاعق كبيرة. ل.

عملية الطبخ:

1. نقوم بتنظيف السمك من القشور ونقطع البطن ونزيل الخياشيم بالسكين ونغسل سمك السلمون المرقط ونجففه بالمناشف الورقية.

2. اصنعي قطعتين على جانبي السمكة، ثم افركي السلمون بزيت الزيتون والبهارات والملح. لتتبيل السمك جيدًا، اتركيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

3. في هذا الوقت، اغسلي الخضر وقطعيها جيدًا، وقطعي نصف ليمونة إلى نصف حلقات.

4. الآن دعونا نضع القليل من الليمون في بطن السلمون المرقط. وأدخل زوجين في التخفيضات.

5. غطي صينية الخبز بورق الألمنيوم ثم دهنيها بزيت الزيتون. ضع سمك السلمون المرقط عليه ولف السمك بالكامل بورق الألمنيوم.

6. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة. ضعي صينية الخبز لمدة 20 دقيقة. إذا كنت تريد قشرة بنية ذهبية، ثم في 5 دقائق. حتى الانتهاء، قم بفك الرقاقة.

7. رش السمك النهائي بالأعشاب.

بالعافية!

وصفة لذيذة لسمك السلمون المرقط المخبوز في الفرن مع الخضار

سمك السلمون المرقط مع الخضار هو طبق لذيذ وصحي للغاية. سمك السلمون المرقط غني بالأحماض الأمينية والفيتامينات الأساسية، والتي من الأفضل الحفاظ عليها عند خبزها. وستكون الخضار أفضل طبق جانبي وستجعل العشاء ألذ وأكثر تغذية.

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 1 ساعة و 10 دقائق.

مكونات:

• فيليه سمك السلمون المرقط - 500 غرام.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 أسنان.
• البروكلي - 200 غرام.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.
• صلصة الصويا – 4 ملاعق كبيرة. ل.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• العسل – 1 ملعقة صغيرة.
• بهارات السمك – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. تحضير التتبيلة التي سننقع بها السمك. للقيام بذلك، في وعاء عميق، اخلطي صلصة الصويا وعصير الليمون وملعقة من العسل وبهارات السمك وقليل من الملح والثوم المعصور من خلال مكبس.

2. الآن لنبدأ بالفيليه. يجب غسله وإزالة الجلد. ثم تقطع إلى قطع.

3. اغمريها في التتبيلة حتى تغطيها بالكامل. تحتاج إلى الاحتفاظ بالتراوت على هذا النحو لمدة نصف ساعة تقريبًا.

4. طبخ الخضار. نغسلها وننظفها ونقطعها إلى قطع كبيرة إلى حد ما. يمكن تقطيع الطماطم والفلفل إلى شرائح والبصل إلى نصف حلقات.

5. نحضر صينية خبز، ونضع ورق القصدير في قاعها، ثم دهنها بالزيت النباتي. ضعي الخضار في الأعلى وملحها وتبليها بالفلفل. مزيج ووضع قطع سمك السلمون المرقط عليها. صب 3 ملاعق كبيرة. ماء مالح وتغطيته بورق الألمنيوم.

6. ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

نصيحة: إذا كنت تريد أن تصبح قشرة سمك السلمون المرقط ذهبية اللون، فافتح ورق الألمنيوم قبل دقيقتين من الطهي واترك السمكة تكتسب اللون البني.

بالعافية!

 كيفية طبخ طرية وناعمة fأو سمك السلمون المرقط؟

تعتبر شرائح سمك السلمون المرقط في الفرن بالرقائق أفضل وصفة لإعداد طبق لذيذ بشكل لا يصدق.أوميغا 3 الموجودة في سمك السلمون المرقط لها تأثير جيد على عمل القلب والدورة الدموية. ويحافظ الخبز تمامًا على الخصائص الأكثر فائدة لهذه السمكة. يجب أن يكون هذا الطبق بالتأكيد في النظام الغذائي للأب. علاوة على ذلك، فهي سريعة وسهلة التحضير!

الأجزاء:4

وقت الطبخ: 1 ساعة و 10 دقائق.

مكونات:

• سمك السلمون المرقط – 500 غرام.
• جبنة البارميزان - 200 غرام.
• الشبت - 1 غصن.
• ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.
• كريم – 200 غرام.

عملية الطبخ:

1. نسكب الكريمة في وعاء عميق، ونضيف إليها عصير نصف ليمونة، والملح، والفلفل.

2. يغسل سمك السلمون المرقط ويقطع إلى قطع.

3. اغمسي قطع التراوت في الكريمة من جميع الجوانب، ثم اغمسيها في الكريمة لمدة 20 دقيقة.

4. ابشر الجبن.

5. ضعي ورق القصدير في صينية الخبز ثم ضعي السمك عليها وأضيفي القليل من الكريمة. أغلق ورق الألمنيوم بإحكام بحيث تكون السمكة في المظروف.

6. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة. ضعي طبق الخبز لمدة 30 دقيقة.

7. ثم افتحي ورق القصدير ورشي السلمون بالجبن ثم ضعيه مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق.

8. أخرج السمكة النهائية. يرشها بالشبت المفروم.

بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة لسمك السلمون المرقط النهري

سمك السلمون المرقط المخبوز في الفرن ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق ولكنه أيضًا صحي جدًا. يعتبر هذا الطبق هو الأنسب كطبق رئيسي للغداء أو العشاء. السمك تبين أنه كثير العصير ومغذي. علاج حقيقي!

الأجزاء: 2

وقت الطبخ:40 دقيقة.

مكونات:

• فيليه سمك السلمون المرقط – 400 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.
• الخضر – 1 غصن
• زيت الزيتون / الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• بهارات السمك - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1.ليست هناك حاجة لتنظيف قشور السمكة، لكن يجب غسلها وتقطيع البطن وإزالة الأحشاء. بعد ذلك، اشطفيه مرة أخرى وجففه بالمناشف الورقية.

2. نقطع السمك إلى قطع.

3. افركي الفيليه بالملح والبهارات ورشي عليها عصير الليمون واتركيها منقوعة لمدة 15 دقيقة.

4. في هذا الوقت، قم بإعداد الخضار. يجب غسلها وتقطيعها. نقطع الطماطم والفلفل إلى مربعات، ونقطع البصل إلى أنصاف حلقات.

5. اغسلي الخضر أيضًا وقطعيها.

6. الآن ضعي ورق القصدير على صينية الخبز، ويجب أن تكون مغلفة بالزيت. من الأفضل تناول زيت الزيتون، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الزيت النباتي.

7. ضعي الفلفل والطماطم والبصل والملح واخلطي، ضعي قطع السلمون عليها. قم بتغطيتها بورق الألمنيوم حتى يتكون مظروف.

8. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة. ضعي صينية الخبز بداخلها السمك. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة. بعد ذلك، افتحي ورق القصدير واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح السمك بنيًا ذهبيًا.

9. أخرجي صينية الخبز ورشي السلمون بالأعشاب.

نصيحة: من الأفضل عدم إخراج السمك من ورق القصدير قبل التقديم، حيث يساعد ورق القصدير في الحفاظ على نكهة الطبق.

بالعافية!

 سمك السلمون المرقط العصير المخبوز بالجبن

سمك السلمون المرقط في الفرن مع الجبن وصفة لذيذة وبسيطة للغاية للأسماك المخبوزة. تضفي قشرة الجبن سحرًا خاصًا على الطبق، كما أن شرائح سمك السلمون المرقط تصبح طرية ورائعة بشكل لا يصدق. دلّلي عائلتك بوجبة عشاء صحية ولذيذة!

الأجزاء: 4

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

مكونات:

• سمك السلمون المرقط – 800 غرام.
• الجبن الصلب - 250 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة. ل.
• عصير ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اغسل سمك السلمون المرقط، وأزل الأحشاء، ثم قطعه إلى عدة قطع.

2. دهن السمك بزيت الزيتون ثم فركه بالملح والفلفل.حتى يكون لدى السمك وقت لينقع، اتركه هكذا لمدة 15 دقيقة.

3. في هذا الوقت نقطع البصل إلى نصف حلقات.

4. ابشري الجبن على مبشرة ناعمة.

5. ضعي ورق القصدير على طبق الخبز. دهنها بزيت الزيتون. ضعي سمك السلمون المرقط في الأعلى ورشيه بعصير نصف ليمونة.

6. ضعي أنصاف حلقات البصل في الأعلى. وأخيرا، تغطية كل شيء بالجبن.

7. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. لف الطبق بالكامل بورق الألمنيوم ليشكل مظروفًا. نضعها في الفرن. أخبز لمدة نصف ساعة. ثم افتح ورق القصدير واترك السمك في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى للحصول على قشرة ذهبية.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لطهي سمك السلمون المرقط بالكريمة

سمك السلمون المرقط بالكريمة هو وصفة لذيذة جدًا للأسماك الصحية بشكل لا يصدق! ستجعل الكريمة لحم التراوت أكثر طراوة بحيث يذوب في فمك. طبق شهي وصحي للغاية. تأكد من تدليل أحبائك!

الأجزاء:4

وقت الطبخ: 60 دقيقة.

مكونات:

• سمك السلمون المرقط – 600 غرام.
• عصير ليمون -50 مل.
• زيت الزيتون – 5 ملاعق كبيرة. ل.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• كريم – 60 مل.
• الشبت - حسب الرغبة.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. يقشر السلمون ويقطع إلى قطع. دهنها بزيت الزيتون.

2. في طبق، اخلطي الكريمة والفلفل مع الملح. اغمر قطع السلمون المرقط بالكامل في الكريمة. واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تتبل السمكة.

3. يُقشر البصل ويُقطع إلى نصف حلقات أو أصغر قليلاً.

4. في طبق منفصل، اخلطي عصير الليمون والبصل المفروم.

5. ضعي ورق القصدير على طبق الخبز. ننشر قطع التراوت ونضع عليها البصل وعصير الليمون. وتصب في الكريمة.

6. أغلق الرقاقة. ضعي الطبق في الفرن ليخبز لمدة نصف ساعة على حرارة 180 درجة.

7.اغسل الشبت واقطعه جيدًا.

8. أخرجي السلمون من الفرن. افتح ورق القصدير ورش السمك بالأعشاب.

بالعافية!