كوسة محشوة

الكوسة المحشوة هي فكرة طهي أصلية يسهل تنفيذها في المنزل. سيكون هذا الطبق بمثابة وجبة غداء أو عشاء أو وجبة خفيفة مشرقة. هناك العديد من الخيارات لحشو الخضار. لقد جمعنا لك الأفضل في مجموعتنا المختارة المكونة من عشر وصفات لطهي الكوسة المخبوزة في الفرن مع صور خطوة بخطوة.

كوسة محشية باللحم المفروم في الفرن

تعتبر الكوسة المحشوة باللحم المفروم في الفرن فكرة طهي مثيرة للاهتمام لوجبة غداء أو عشاء أو وجبة خفيفة محلية الصنع. مثل هذا العلاج سيكون فاتح للشهية ولذيذ ومغذي. للتحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.

1. 
   لتحضير الكوسة المحشوة باللحم المفروم في الفرن، اشطفي الخضار جيداً وقطعيها إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء.
2. 
   باستخدام ملعقة صغيرة، استخرجي لب كل قطعة كوسة. قطع اللب ناعما.
3. 
   يقطع البصل المقشر ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح طرياً.
4. 
   نضع أيضًا الجزر المبشور هنا. يُحرَّك المزيج ويُطهى على نار خفيفة معًا لمدة ثلاث إلى أربع دقائق تقريبًا.
5. 
   ضع اللحم المفروم المذاب هنا. يُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
6. 
   أضف بعضًا من لب القرع إلى اللحم المفروم. أضيفي الكريما الحامضة ومعجون الطماطم والملح والفلفل. يقلب ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق أخرى.
7. 
   بعد ذلك، تحشى الكوسة باللحم المفروم وتوضع في طبق الخبز. إذا كنت تريد أن تصبح المكافأة أكثر ليونة، قم أولاً بنقع الخضار في الماء المملح لمدة 5 دقائق.
8. 
   رش قطعة العمل بالجبن الصلب المبشور.
9. 
   اخبز العلاج لمدة 30-50 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
10. 
    الكوسة المحشوة باللحم المفروم في الفرن جاهزة. يمكنك علاج نفسك!

---

قوارب الكوسة مع اللحم المفروم المخبوزة في الفرن

من السهل تحضير قوارب الكوسة المخبوزة بالفرن مع اللحم المفروم في المنزل. في الوقت نفسه، سوف يسعدك هذا الطبق البسيط بخصائصه الغذائية وطعمه المثير للاهتمام. يقدم كطبق رئيسي أو كفاتح شهية. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• كوسة صغيرة – 4 قطع.
• لحم مفروم - 250 جرام.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
• البصل - 60 غراما.
• الفلفل الحلو – 50 غرام.
• الثوم - 3 فصوص.
• فتات الخبز - 150 غرام.
• طماطم – 2 قطعة.
• جبنة بارميزان – 60 جم.
• جبنة موزاريلا – 60 جم.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الأعشاب الإيطالية – 1 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود مطحون - ¼ ملعقة صغيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخضر - للتقديم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير قوارب الكوسة مع اللحم المفروم المخبوزة في الفرن، جهزي المكونات حسب القائمة. نقطع البصل والطماطم والفلفل الرومي إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. اشطف الكوسة جيدًا تحت الماء وقسمها إلى قسمين طوليين. نحن نخرج كل اللب. نحصل على قوارب نظيفة. يُقطع اللب جيدًا بسكين ويزيل البذور بعناية.

الخطوة 3. سخني مقلاة بزيت الزيتون. يقلى اللحم المفروم مع الخضار على نار متوسطة حتى ينضج منتج اللحم نصف جاهز.

الخطوة 4. أكمل المحتويات باللب والثوم المفروم. يقلب ويقلى لبضع دقائق أخرى. ثم يضاف الملح والبهارات وفتات الخبز والبيضة المخفوقة ونصف كمية الجبن المبشور (نوعين). امزج كل شيء جيدًا.

الخطوة 5. املأ قوارب الكوسة بالحشوة. يرش مع الجبن المبشور المتبقي. ضعيها على صينية خبز واسكبي القليل من الماء الساخن - حوالي كوب.

الخطوة 6. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة. قبل التقديم، يمكنك رش الأعشاب المفرومة العطرية.

الخطوة 7. قوارب الكوسة مع اللحم المفروم المخبوزة في الفرن جاهزة. يخدم على الطاولة!

كوسة مع اللحم المفروم والجبن في الفرن

الكوسة مع اللحم المفروم والجبن في الفرن طبق سهل التحضير ولذيذ جدًا للمنزل أو لطاولة العطلات. سيكون العلاج عصيرًا ومغذيًا بشكل لا يصدق. قم بالطهي وفقًا لوصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة وقم بتنويع قائمتك المعتادة.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• لحم مفروم – 400 غرام.
• الجبن الصلب - 200 غرام.
• جبن السجق - حسب الرغبة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لطهي الكوسة مع اللحم المفروم والجبن في الفرن، اشطفي الخضار جيدًا وقطعيها إلى شرائح رفيعة. سمك تقريبي – 2 سم.

الخطوة 2. قم بإزالة دوائر اللب عن طريق قطع اللب بعناية.

الخطوة 3. اخلطي اللحم المفروم المذاب مع الطماطم المفرومة والبصل والملح والبهارات حسب الرغبة.

الخطوة 4. اخلطي اللحم المفروم جيدًا مع الخضار والبهارات.

الخطوة 5. في وعاء منفصل، اخفقي بيضة دجاج مع قليل من الملح.

الخطوة 6. ابشر الجبن الصلب.

الخطوة 7. لف كل قطعة من الكوسة في خليط البيض المخفوق.

الخطوة 8. املأ أكواب الخضار بحشوة اللحم المفروم وضعها على صينية خبز مغطاة بورق. نضع أيضًا قطعًا من جبن السجق هنا.

الخطوة 9. رش قطع العمل بالجبن المبشور.

الخطوة 10. ضع جميع الدوائر المحضرة على صينية خبز مغطاة بورق.

الخطوة 11. ضعي الحلوى في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

الخطوة 12. الكوسة مع اللحم المفروم والجبن في الفرن جاهزة. خدمة والتمتع بها!

كوسة محشوة باللحم المفروم، الجبن والطماطم

يمكن لأي شخص تحضير الكوسة المحشوة باللحم المفروم والجبن والطماطم في المنزل. سوف يسعدك هذا الطبق البسيط بخصائصه الغذائية وعصارته المذهلة وطعمه المثير للاهتمام. يقدم كطبق رئيسي أو كفاتح شهية. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة.

وقت الطهي – 45 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• كوسة – 400 غرام.
• لحم مفروم - 200 غرام.
• الطماطم - 100 غرام.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• الثوم - 2 فصوص.
• زبدة - 120 غرام.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.

لتقديم:

• ميكروجرين – 15 جم.
• طماطم كرزية – 8 قطع.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير الكوسة المحشوة باللحم المفروم والجبن والطماطم، قومي بتحضير المكونات من القائمة.

الخطوة 2. اشطف الكوسة جيدًا تحت الماء وقسمها إلى قسمين طوليين. نحن نخرج كل اللب. نحصل على قوارب نظيفة. يُقطع اللب جيدًا ويترك لبعض الوقت.

الخطوة 3. قم بقياس الكمية المطلوبة من اللحم المفروم. ضعيها في مقلاة مع الزبدة المذابة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 دقائق على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.

الخطوة 4. أضف لب الكوسة والطماطم المفرومة وفصوص الثوم إلى اللحم المفروم. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق أخرى. وفي النهاية يضاف الملح والفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 5. ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة الحجم.

الخطوة 6. احشي قوارب الكوسة باللحم المفروم. يرش بالجبن ويوضع في طبق الخبز. يُطهى لمدة 15-20 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. الكوسة المحشوة باللحم المفروم والجبن والطماطم جاهزة. قم بتقديمه وتزيينه بالخضراوات الصغيرة والطماطم الكرزية وجربه!

كوسة مع اللحم المفروم والفطر في الفرن

تعتبر الكوسة مع اللحم المفروم والفطر في الفرن مذاقًا مثيرًا للاهتمام ولذيذًا جدًا لمائدتك. هذه الوجبة الخفيفة لن تترك أي شخص غير مبال. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة. حتى المبتدئين يمكنهم القيام بذلك.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• كوسة – 3 قطع.
• لحم مفروم – 400 غرام.
• الفطر المجمد – 250 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم – 2-3 قطع.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.لطهي الكوسة مع اللحم المفروم والفطر في الفرن، اشطف الخضار الرئيسية جيدًا. نقسمها إلى قسمين طوليين.

الخطوة 2. باستخدام ملعقة، استخرجي اللب. نحصل على قوارب نظيفة.

الخطوة 3. ضع أنصاف الكوسة، مقطعة إلى الأسفل، على صينية خبز مبطنة بالرق. أخبز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة. هذا سيجعل الخضار أكثر عصارة وأكثر طراوة.

الخطوة 4. ضعي اللحم المفروم المذاب في وعاء عميق.

الخطوة 5. ابشر لب الكوسة. أضف المنتج إلى اللحم المفروم.

الخطوة 6. يقلى البصل والفطر بالزيت النباتي ويوضع في وعاء مشترك.

الخطوة 7. أضف الملح والبهارات. تخلط جيدا.

الخطوة 8. اقلب قوارب الخضار بحيث يكون الجانب المقطوع لأعلى. يرش بالملح والبهارات.

الخطوة 9. احشي نصفي الخضار باللحم المفروم والفطر.

الخطوة 10. نسكب المايونيز في الأعلى ونضيف شرائح الطماطم.

الخطوة 11. رش الجبن المبشور. أخبز لمدة 40 دقيقة عند 200 درجة.

الخطوة 12. الكوسة مع اللحم المفروم والفطر في الفرن جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

كوسة محشوة بالخضار

الكوسة المحشوة بالخضار هي حل طهي أصلي لمائدتك. سوف يسعدك الطبق النهائي بمذاقه المشرق وعصيره بشكل لا يصدق. تأكد من ملاحظة الوصفة التي أثبتت جدواها من خلال الصور خطوة بخطوة من اختيارنا. تنويع القائمة الرئيسية الخاصة بك.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• كوسة – 0.6 كجم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم كبيرة – 1 قطعة.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• البازلاء الخضراء – 100 غرام.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.لتحضير الكوسة المحشوة بالخضار، قومي بتحضير المكونات اللازمة من القائمة.

الخطوة 2. يقطع البصل ويبشر الجزر. تقلى الخضار بالزيت النباتي حتى تصبح طرية.

الخطوة 3. أكمل الخضار بشرائح رقيقة من الفلفل الحلو. مزج.

الخطوة 4. نرسل أيضًا مكعبات طماطم صغيرة هنا.

الخطوة 5. اطهي الخضار على نار هادئة. ضعي البازلاء الخضراء وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة هنا.

الخطوة 6. امزجي مرة أخرى واتركي كل شيء على نار هادئة معًا وفي النهاية أضيفي الثوم المبشور والملح والفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 7. نغسل الكوسة ونقسمها إلى نصفين ونستخرج اللب منها.

الخطوة 8. املأ كل نصف بحشوة الخضار.

الخطوة 9. ضع القطع في طبق الخبز. صب بعض الماء هنا واخبزيها لمدة 40 دقيقة عند 200 درجة.

الخطوة 10. الكوسة المحشوة بالخضار جاهزة. خدمة والتمتع بها. يمكنك تزيينها بالأعشاب الطازجة!

كوسة محشوة باللحم والأرز

يمكن لأي شخص طهي الكوسة المحشوة باللحم والأرز في المنزل. في الوقت نفسه، سوف يسعدك هذا الطبق البسيط بخصائصه الغذائية وطعمه المثير للاهتمام. يقدم كطبق رئيسي أو كفاتح شهية. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• لحم مفروم - 500 غرام.
• الأرز – 100 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• كاتشب – 3 ملاعق كبيرة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• المردقوش المجفف – 1 قرصة.
• الكزبرة المطحونة – 1 قرصة.
• ملح للتذوق.
• مرق اللحم – 200 مل.
• الجبن - 120 غرام.
• الشبت - حسب الرغبة.
• لذيذا – فرعين.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.لحشو الكوسة باللحم والأرز، قومي أولاً بغلي الأرز واتركيه ليبرد.

الخطوة 2. اغسل الكوسة وقسمها إلى نصفين. إزالة اللب بملعقة. تحصل على قاربين أنيقين.

الخطوة 3. يقطع البصل ويقلى حتى يصبح طرياً بالزيت النباتي.

الخطوة 4. يُمزج اللحم المفروم مع الأرز والبصل والكاتشب والملح والفلفل الأسود المطحون والبردقوش والكزبرة.

الخطوة 5. امزج المحتويات جيدًا حتى يتم توزيع جميع البهارات بالتساوي.

الخطوة 6. املأ قوارب الخضار بالحشوة. ضع في طبق الخبز. يُسكب المرق هنا ويُضاف الفروع اللذيذة وأوراق الغار.

الخطوة 7. قم بتغطية قطعة العمل بورق الألمنيوم وضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

الخطوة 8. بعد فترة، قم بإزالة الرقاقة.

الخطوة 9. رشي الجبن المبشور واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى عند 200 درجة.

الخطوة 10. الكوسة المحشوة باللحم والأرز جاهزة. يقدم ويزين بالشبت واستمتع!

حلقات الكوسة المحشوة

تعتبر حلقات الكوسة المحشوة علاجًا أصليًا ولذيذًا لمائدتك. مقبلات بسيطة مناسبة لعشاء عائلي وقائمة عطلات. الطبق سهل التحضير. للقيام بذلك، تأكد من ملاحظة وصفتنا خطوة بخطوة التي أثبتت جدواها.

وقت الطهي – 25 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم - 100 غرام.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• الملح - 1 قرصة.
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.
• أوراق الخس - للتقديم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير حلقات الكوسة المحشوة، قومي بتحضير المكونات اللازمة.

الخطوة 2. اغسل الكوسة وقطعها إلى حلقات سميكة. نقوم بعمل مسافات بادئة فيها باستخدام الملعقة. ملح وفلفل.

الخطوه 3.نقطع الطماطم جيدًا ونضعها داخل حلقات الخضار.

الخطوة 4. رش قطع العمل بالجبن الصلب المبشور.

الخطوة 5. نقلهم إلى ورقة الخبز.

الخطوة 6. اخبز العلاج لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.

الخطوة 7. حلقات الكوسة المحشوة جاهزة. يقدم على أوراق الخس واستمتع!

كوسة محشية بالدجاج في الفرن

الكوسة المحشوة بالدجاج في الفرن هي حل طهي مشرق ومرضي لطاولتك. سوف يسعدك الطبق النهائي بمذاق مثير وعصارة لا تصدق. تأكد من ملاحظة الوصفة التي أثبتت جدواها من خلال الصور خطوة بخطوة من اختيارنا. تنويع القائمة الرئيسية الخاصة بك.

وقت الطهي – 45 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• كوسة – 1 كجم.
• فيليه الدجاج – 300 غرام.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البقدونس – 1 حفنة.
• معجون الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
• كريم – 1 ملعقة كبيرة.
• الكاري - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير الكوسة المحشوة بالدجاج في الفرن، قومي أولاً بغسل شرائح الدجاج وتقطيعها إلى قطع صغيرة. ثم تقلى بالزيت النباتي حتى يتغير لونها.

الخطوة 2. أضف البصل المفروم إلى قطع الدجاج.

الخطوة 3. ضع الجزر المبشور هنا.

الخطوة 4. ضعي قطع صغيرة من الفلفل الحلو. أضف المحتويات مع معجون الطماطم (2 ملعقة كبيرة)، واخلطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي البقدونس المفروم والملح والفلفل والكاري. حرك وأطفئ الموقد.

الخطوة 5. قطع كل كوسة إلى قطع سميكة. إزالة اللب باستخدام ملعقة صغيرة. نحصل على "أكواب" أنيقة. ضعهم في طبق الخبز.

الخطوة 6.املأ قوالب الخضار بحشوة فيليه الدجاج.

الخطوة 7. في وعاء عميق، اخلطي الكريمة مع قليل من الملح وملعقة من معجون الطماطم.

الخطوة 8. نسكب الخليط فوق قطع العمل ونرشها بالجبن المبشور. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 9. الكوسة المحشوة بالدجاج في الفرن جاهزة. يخدم على الطاولة!

PP كوسة محشوة غذائية

تعد الكوسة المحشوة بالنظام الغذائي PP فكرة طهي مثيرة للاهتمام وصحية لوجبة غداء أو عشاء أو وجبة خفيفة محلية الصنع. سيكون مثل هذا العلاج منخفض السعرات الحرارية ولذيذًا ومغذيًا في نفس الوقت. للتحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• كوسة – 0.7 كجم.
• فيليه الدجاج – 200 غرام.
• البصل - 100 غرام.
• زبادي يوناني – 5 ملاعق كبيرة.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 2 فصوص.
• جبنة خفيفة - 30 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير الكوسة المحشوة بالحمية الغذائية PP، اغسلي الخضار جيدًا وقطعيها إلى قطع سميكة.

الخطوة 2. قم بإزالة اللب باستخدام ملعقة صغيرة. نحصل على "أكواب" أنيقة. قطع بعض اللب جيدًا بسكين.

الخطوة 3. يقلى البصل المفروم بالزيت النباتي حتى يصبح طرياً.

الخطوة 4. نقطع شرائح الدجاج جيدًا أو نطحنها في الخلاط. يُضاف المنتج إلى البصل ويُقلى حتى يتغير اللون.

الخطوة 5. أضف لب الكوسة ومعجون الطماطم ونصف كمية الزبادي اليوناني. يُطهى المزيج معًا ثم يُضاف الثوم المفروم والملح والفلفل. يقلب ويرفع عن النار.

الخطوة 6. تحشى الكوسة بحشوة الدجاج وتوضع في طبق الخبز.

الخطوة 7نغلفها بالزبادي ونرش عليها الجبن المبشور. تُخبز الحلوى على حرارة 180 درجة لمدة 40-60 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 8. الكوسة المحشوة بالحمية الغذائية PP جاهزة. يخدم على الطاولة!