بورشت في طباخ بطيء

يعد Borscht في طباخ بطيء طريقة حديثة ومبسطة لإعداد طبق يسمح لكل ربة منزل بطهيه باللون الأحمر اللذيذ والغني والمشرق. يُطهى البرش في طباخ بطيء وهذا مشابه لتأثير الفرن الروسي. لا توجد وصفات صارمة للبورشت ومجموعة المكونات واسعة. تبقى القاعدة النباتية ومرق اللحم لأنواع مختلفة من اللحوم دون تغيير.

بورشت كلاسيكي مع البنجر في طباخ ريدموند البطيء

من السهل جدًا تحضير البرش الكلاسيكي مع البنجر في طباخ ريدموند البطيء ولن يختلف الطعم عن الإصدارات التقليدية. نحن نأخذ المكونات الكلاسيكية للبورشت: اللحوم والبطاطس مع البنجر والجزر والملفوف والبصل. في هذه الوصفة نطبخ البرش مع اللحم البقري. يقضي معظم الوقت في تحضير الخضار. نضع جميع المنتجات في الوعاء في نفس الوقت ونطهو على برنامج "الحساء" المتوفر في ريدموند.

1. 
   يتم تحضير بورشت في طباخ بطيء بسرعة وسهولة.اشطف لحم البقر من أجل البرش تحت الماء الجاري وقطعه إلى قطع متوسطة.
2. 
   قشر واشطف الخضار المذكورة في الوصفة. يُطحن البنجر والجزر على مبشرة خشنة أو يُقطع إلى شرائح رفيعة. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
3. 
   قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة وافركيه قليلاً بيديك لتقليل حجمه. استنزاف عصير الملفوف.
4. 
   نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضعها في وعاء به ماء بارد حتى لا تكتسب اللون الداكن.
5. 
   ضع اللحم والخضروات المفرومة في وعاء ريدموند متعدد الطهي. يُذوّب معجون الطماطم في الماء البارد ويُسكب في وعاء. أضف الملح مع أي توابل حسب ذوقك وأضف الماء إلى المكونات. أغلق غطاء الطباخ المتعدد. قم بتشغيل برنامج "الحساء" و"ابدأ". وقت طهي البرش هو 1.5 ساعة. يُقدم البرش الكلاسيكي المطبوخ في طباخ بطيء ساخنًا، ويُغطى بالبقدونس الطازج. بالعافية!

بورشت مع الدجاج في طباخ بطيء

سيكون بورشت مع الدجاج في طباخ بطيء هو نسختك الغذائية من هذا الطبق، وسوف ينضج الدجاج بشكل أسرع. بالنسبة للبرشت، النقطة المهمة هي تشبع اللون، لذلك سنقوم بإعداد البنجر بشكل منفصل، ولكن يمكنك استخدام المخبوزات أو المخللات. في هذه الوصفة سنكمل طعم البرش بالدجاج مع الفطر.

مدة الطهي: ساعة و 40 دقيقة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 4.

مكونات:

• دجاج – 250 جرام.
• الملفوف - 250 غرام.
• البطاطس – 4 قطع.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• البنجر – 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 1/2 قطعة.
• الجزر - 1/2 قطعة.
• فطر - 5 قطع.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• البقدونس – 1 حفنة.
• ملح للتذوق.
• الخضر - حسب الذوق.
• الماء – 2 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد جميع مكونات البرش على الفور. قشر الخضار واشطفها وقطعها إلى قطع صغيرة ذات شكل تعسفي.ضع شرائح البطاطس في وعاء الطهي المتعدد.

الخطوة 2. أضيفي الجزر والبصل المفروم إليه وأضيفي معجون الطماطم.

الخطوة 3. اطحن ملفوف البرش، وخاصة الأصناف المتأخرة، باستخدام الخلاط.

الخطوة 4. ثم انقلها إلى الوعاء مع بقية الخضار.

الخطوة 5. قطعي الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم، ولإزالة الدهن، اطهيه لمدة 5 دقائق في مقلاة منفصلة. انقلي الدجاج إلى وعاء وأضيفي إليه ورق الغار والملح حسب رغبتك.

الخطوة 6. صب 2 لتر من الماء النظيف في الوعاء وقم بتشغيل برنامج "الحساء" للوقت الافتراضي.

الخطوة 7. قطع البنجر إلى قطع وقم ببخاره مسبقًا حتى ينضج. يمكن القيام بذلك في وقت واحد مع طهي البرش، إذا كان الطباخ المتعدد يسمح بذلك.

الخطوة 8. قم بطحن البنجر المطبوخ على البخار بنفس طريقة طحن الملفوف باستخدام الخلاط.

الخطوة 9. في نهاية برنامج "الحساء"، انقل البنجر المفروم إلى البرش.

الخطوة 10. اغسل الفطر، مقطعة إلى شرائح، تقلى في مقلاة لمدة 5 دقائق وتضاف إلى البرش، مما سيعطي الطبق رائحة الفطر الخاصة.

الخطوة 11. في أي برنامج، قم بغلي البرش. ثم أضف إليها الخضار المفرومة ناعماً. اترك البرش في وضع "الاحترار" لمدة 30 دقيقة حتى ينقع.

الخطوة 12. يمكنك تقديم البرش مع الدجاج المحضر في طباخ بطيء لتناول طعام الغداء. بالعافية!

بورشت اللحم مع لحم البقر في طباخ بطيء

ليس من الصعب تحضير بورشت اللحم مع اللحم البقري في طباخ بطيء وهناك تقنيات مختلفة. في هذه الوصفة نطبخ مع لحم البقر. قم بقلي الخضار، باستثناء البطاطس، مع اللحم في برنامج "الخبز". للحفاظ على اللون الزاهي للبنجر، أضف القليل من الخل. ثم تضاف البطاطس والماء ويطهى البرش في برنامج "الحساء".

مدة الطهي: ساعتان و 20 دقيقة.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

الوجبات: 4.

مكونات:

• لحم البقر – 300 غرام.
• عظم للمرق – 1 جهاز كمبيوتر.
• البنجر – 2 قطعة.
• ملفوف أبيض - 250 غرام.
• البطاطس – 250 جرام.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• الفلفل الحلو - ½ جهاز كمبيوتر.
• خل النبيذ / التفاح – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• البقدونس – 1 حفنة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• الماء – 2 لتر + 40 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قم بإعداد جميع مكونات البرش حسب الوصفة. قشر واشطف الخضار.

الخطوة 2. نقطع البصل جيدًا. طحن الجزر على مبشرة خشنة. صب الزيت النباتي في وعاء الطهي المتعدد وقم بتشغيل برنامج "القلي" أو "الخبز". ضعي البصل والجزر المقطعين في الزيت الساخن واقليهما لمدة 3 دقائق مع التحريك.

الخطوة 3. قطع الفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة ووضعها في وعاء.

الخطوة 4. قطع البنجر المقشر إلى شرائح رفيعة، وهو أفضل من بشره. ضعي شرائح البنجر في وعاء.

الخطوة 5. صب النبيذ أو خل التفاح على البنجر، ثم سيحتفظ بشكل جيد بلونه الزاهي.

الخطوة 6. ثم أضف معجون الطماطم مع 40 مل من الماء النظيف إلى الخضار واخلط كل شيء جيدًا.

الخطوة 7. باستخدام سكين حاد أو مقشرة خضروات، قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة، واطحنيه قليلًا لتقليل حجمه، ثم ضعيه في وعاء مع بقية الخضروات.

الخطوة 8. نقطع لحم البقر إلى قطع صغيرة ويقلى مع الخضار لبضع دقائق حتى لا يتشكل رغوة أثناء الطهي.

الخطوة 9: ضع عظم اللحم البقري في منتصف الوعاء. نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ونضعها أيضًا في وعاء. نملح هذه المكونات حسب ذوقك ونضيف الفلفل الأسود وورق الغار.ثم صب 2 لتر من الماء الساخن على الخضار ولحم البقر واخلط كل شيء. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد وقم بتشغيل برنامج "الحساء". يجب أن يكون وقت الطهي 1.5 ساعة على الأقل.

الخطوة 10. قبل دقيقتين من نهاية الطهي، أضف الأعشاب المفرومة ناعما والثوم إلى البرش. في نهاية البرنامج، يمكنك ترك البرش يتخمر قليلاً في وضع "الاحترار"، لكن هذا ليس ضروريًا.

الخطوة 11. يُقدم بورشت اللحم مع اللحم البقري المحضر في طباخ بطيء ساخنًا لتناول طعام الغداء، ويُغطى بالكريمة الحامضة. بالعافية!

بورش بدون ملفوف في طباخ بطيء

يمكن تحضير البرش في طباخ بطيء بدون ملفوف إذا لم يكن لديك لسبب ما أو لا ترغب في تضمينه في الحساء. في هذا الإصدار، يتم إضافة ضعف كمية البنجر إلى البرش كما هو الحال في البرش العادي. نقوم بإعداد البرش باستخدام لحم البقر الصغير ونقطعه حتى ينضج بشكل أسرع. نقلي البنجر مع الجزر والبصل مما يحافظ على لونه الغني جيدًا. شحم الخنزير المفروم سيعطي البرش طعمًا خاصًا.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 6.

مكونات:

• لحم البقر - 400 غرام.
• الشمندر – 500 غرام.
• البطاطس – 3 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 4 فصوص.
• أوراق الكرفس – 3 قطع.
• زيت نباتي – للقلي.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
• شحم مملح - حسب الرغبة.
• الماء – 3 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير مكونات البرش حسب الوصفة. قشر واشطف الخضار. طحن الجزر على مبشرة بخير.

الخطوة 2. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة. في وعاء متعدد الطهي في برنامج "القلي"، سخني القليل من الزيت النباتي واقلي فيه البصل المفروم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً.

الخطوة 3. أضيفي الجزر إلى البصل واقليه لفترة وجيزة.

الخطوة 4.يُطحن البنجر المقشر بنفس طريقة طحن الجزر على مبشرة ناعمة. من الأسهل القيام بذلك في معالج الطعام.

الخطوة 5. ضعي البنجر المفروم في وعاء واقليه جيدًا مع التحريك.

الخطوة 6. قطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 7. اشطف قطعة من اللحم البقري الصغير جيدًا وقطعها إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 8. قطع الكرفس (سيقان) إلى قطع صغيرة.

الخطوة 9. ضعي قطع اللحم البقري وشرائح البطاطس والكرفس في وعاء مع الخضار المقلية وأضيفي الملح والتوابل حسب ذوقك واسكبي 3 لترات من الماء الساخن فوق هذه المكونات. أغلق غطاء الطباخ المتعدد. قم بتشغيل برنامج Soup للوقت الافتراضي.

الخطوة 10. في نهاية البرنامج، أضف الثوم المفروم وشحم الخنزير المملح إلى البرش. دع الطبق يجلس لفترة من الوقت. بعد ذلك، يمكنك تقديم البرش بدون ملفوف، مطبوخ في طباخ بطيء، مع إضافة القشدة الحامضة. بالعافية!

بورشت في طباخ بطيء مع الفاصوليا

يتمتع بورشت في طباخ بطيء مع الفاصوليا بمذاق جيد ومشبع وصحي أيضًا، حيث يتم تحضيره من مجموعة مختارة من الخضار. أي لحم مناسب للبرشت، لكن في هذه الوصفة نقوم بإعداد نسخة غذائية بدون لحم، فقط مع مرق اللحم. نأخذ الفاصوليا الجافة وننقعها مسبقًا، والخضروات هي نفسها الموجودة في البرش العادي. للحفاظ على اللون، يقلى البنجر مع الجزر والبصل. نقوم بالطهي باستخدام برنامجي "القلي" و"الشوربة".

مدة الطهي: ساعتان.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 5.

مكونات:

• البنجر – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفاصوليا – 100 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 4 قطع.
• الملفوف الأبيض - 300 غرام.
• الثوم - 3 فصوص.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• سكر - حسب الرغبة.
• ليمون – ½ جهاز كمبيوتر.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• مرق اللحم – 2.5 لتر.
• الخضر - حسب الذوق.
• التوابل - حسب الذوق.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف الفاصوليا مقدمًا وانقعها في الماء البارد لعدة ساعات أو طوال الليل. قشر واشطف الخضار المذكورة في الوصفة. طحن البنجر والجزر على مبشرة خشنة. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد على برنامج "القلي" وقم بتسخين الزيت النباتي في وعاء. ضعي الخضار المقطعة في وعاء.

الخطوة 3. مع التحريك بالملعقة، اقلي الخضار حتى تصبح طرية، وفي نهاية القلي، اسكبي عصير نصف ليمونة، ثم لن يفقد البنجر لونه.

الخطوة 4. أضف معجون الطماطم إلى هذه الخضروات المقلية، وأضف الملح والسكر وأي توابل واقليها لبضع دقائق أخرى.

الخطوة 5. قطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة وضعها في وعاء.

الخطوة 6: بعد ذلك أضف الفاصوليا المنقوعة.

الخطوة 7. يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ويطحن قليلاً لتقليل الحجم ويضاف إلى باقي المكونات.

الخطوة 8. صب مرق اللحم الساخن أو الماء الساخن فقط على الخضار. أضف ورق الغار لهم. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد وقم بتشغيل برنامج "الحساء" في الوقت الافتراضي.

الخطوة 9. في نهاية البرنامج، قم بتحريك البرش، وأخذ عينة وقم بتعديلها حسب ذوقك.

الخطوة 10. أضف الثوم والأعشاب المفرومة جيدًا إلى البرش. أغلق الغطاء واترك البرش يتشرب لمدة 20-30 دقيقة في وضع "الاحترار".

الخطوة 11. يُسكب البرش مع الفاصوليا المحضرة في طنجرة بطيئة في أكواب الحساء ويُضاف الكريما الحامضة ويُقدم الطبق على الغداء. بالعافية!

بورشت مع اللحم المطهي في طباخ بطيء

سيكون بورشت مع الحساء في طباخ بطيء خيارًا بسيطًا وسريعًا من مجموعة واسعة من هذا النوع من حساء الخضار. يتم تحضيره بالماء، ولكن يمكنك استكماله بمكعبات المرق.يتم اختيار الحساء ليكون عالي الجودة و"دسمًا" ولا يجب أن تبخل عليه. للحصول على مذاق جيد للبورشت في طباخ بطيء، فإن تسلسل المكونات مهم، كما هو موضح في الوصفة.

مدة الطهي: ساعة و 40 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 5.

مكونات:

• البطاطس – 4 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الملفوف – 400 غرام.
• البنجر – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• يخنة – 400 غرام.
• ملح للتذوق.
• سكر - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الخضر - 1 حفنة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولا وقبل كل شيء، وفقا للوصفة، قم بإعداد جميع مكونات البرش. قشر وشطف الخضار. ثم قم بتقطيع الخضار المحضرة بالسكين أو باستخدام أدوات المطبخ، وهو أمر أكثر ملاءمة وأسهل.

الخطوة 2. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. طحن الجزر والبنجر على مبشرة خشنة.

الخطوة 4. قطع الملفوف إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 5. قم بتشغيل برنامج "القلي" لمدة 20 دقيقة. يُحمّى الزيت النباتي في وعاء ويُقلى فيه البصل المفروم.

الخطوة 6. ثم أضيفي الجزر المبشور إلى البصل واقليه مع التحريك بملعقة حتى يصبح طرياً.

الخطوة 7. بعد ذلك، انقل البنجر المبشور إلى الوعاء وأضف الملح والسكر وبعد 5 دقائق أضف معجون الطماطم. امزجي هذه المكونات باستخدام ملعقة.

الخطوة 8. أضف مكعبات البطاطس وشرائح الملفوف إلى الخضار المقلية.

الخطوة 9. صب الماء المغلي على الخضار، وحساب أجزاء الحساء واتساق الطبق الذي تحتاجه. أضف الفلفل الأسود مع ورق الغار، وأغلق غطاء الطباخ المتعدد وقم بتشغيل برنامج "الحساء" للوقت الافتراضي، والذي عادة ما يكون ساعة واحدة.

الخطوة 10. قبل 10 دقائق من نهاية البرنامج، انقل الحساء إلى البرش، واهرسه إلى قطع صغيرة بالشوكة وحركه مرة أخرى.في نهاية البرنامج، يمكن تقديم Borscht مع الحساء المحضر في طباخ بطيء على الفور، مع إضافة الأعشاب والقشدة الحامضة. بالعافية!

بورشت في طباخ بطيء مع توابل ماجي

بورشت في طباخ بطيء مع تتبيلة/تتبيلة ماجي له طعم جيد ولون غني، ويوفر وقت ربة المنزل. تشتمل الصلصة على خضروات طازجة مع التوابل والبهارات، لذلك تتم إضافة البطاطس والملفوف والجزر فقط إلى البرش. في هذه الوصفة نقوم بإعداد مثل هذا البرش على أجنحة الدجاج، ولكن يمكن أن يكون اللحم من أي نوع. حزمة واحدة من الصلصة تكفي لوعاء قياسي متعدد الطهي وتنتج 3 لترات من البرش.

مدة الطهي: ساعة و 15 دقيقة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 5.

مكونات:

• صلصة البرش "ماجي" - 1 عبوة.
• أجنحة الدجاج – 4 قطع.
• البطاطس – 200 غرام.
• الجزر - 100 غرام.
• ملفوف أبيض - 350 جم.
• الماء – 2.5 لتر.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• الثوم - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قم بإعداد جميع المكونات حسب الوصفة. يبدأ الطهي بغلي أجنحة الدجاج. اشطفيهم جيدًا بالماء البارد.

الخطوة 2. صب 2.5 لترًا من الماء النظيف في وعاء الطهي المتعدد وقم بتشغيل برنامج "الحساء" لمدة ساعة و 15 دقيقة. ضعي الأجنحة في الماء المغلي واطهيها لمدة 20 دقيقة مع إغلاق الغطاء.

الخطوة 3. بينما تغلي الأجنحة، قشر البطاطس والجزر واشطفها. نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة وبعد 20 دقيقة من طهي الأجنحة نضيفها إلى المرق.

الخطوة 4. اطحن الجزر على مبشرة خشنة وأضفه إلى المرق بعد البطاطس. اطبخ كل شيء تحت غطاء مغلق.

الخطوة 5. قطّعي الملفوف إلى شرائح رفيعة، ثم انقليه إلى وعاء وأضيفي ورق الغار.

الخطوة 6.قبل 10 دقائق من نهاية البرنامج، ضعي عبوة واحدة من صلصة ماجي في وعاء، وقلبي البرش، ثم خذي عينة وعدليها حسب ذوقك، وأضيفي الملح والفلفل الأسود.

الخطوة 7. بعد الإشارة إلى نهاية البرنامج، أضف الأعشاب المفرومة ناعما والثوم إلى البرش.

الخطوة 8. اترك البرش محضرًا في قدر متعدد الطهي مع تتبيلة/توابل ماجي تحت غطاء مغلق في وضع "التسخين" لمدة 10-15 دقيقة حتى ينقع، ثم يقدم على العشاء مع إضافة القشدة الحامضة. بالعافية!

البرش الأخضر مع حميض في طباخ بطيء

يحتوي البرش الأخضر مع حميض في طباخ بطيء على العديد من خيارات الطهي، مع اللحوم والأخف وزنا، فقط مع الخضار. في هذا البرش، يتم استبدال البنجر بالحميض، والطبق له لون وطعم خاص. في هذه الوصفة نقوم بتحضير البرش الأخضر بدون لحم مع الحميض المعلب وإضافة السبانخ مع البطاطس والجزر. يتبل البرش بالبيض والأعشاب الطازجة.

وقت الطهي: 50 دقيقة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

الوجبات: 4.

مكونات:

• البطاطس – 5 قطع.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• بيضة – 4 قطع.
• سبانخ – 20 جم.
• حميض، معلب - 100 غرام.
• البقدونس – 10 غرام.
• الشبت - 10 غرام.
• زيت نباتي – 10 مل.
• ملح للتذوق.
• مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
• ورق الغار – 2 قطعة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر واشطف الخضار لعمل البرش. نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 2. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. في multicooker، قم بتشغيل برنامج "القلي"، سخني الزيت النباتي واقلي البصل المفروم والجزر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً.

الخطوة 4. قطع البطاطس إلى قطع صغيرة من أي شكل.

الخطوة 5. ضعي البطاطس المقطعة في وعاء، ثم أضيفي الجزر والبصل واقليها لبضع دقائق.

الخطوة 6.ثم نسكب الماء الساخن في الوعاء مع الخضار المقلية حسب عدد الحصص. أضيفي الملح مع الفلفل الأسود وورق الغار. أغلق الغطاء وقم بتشغيل برنامج "الحساء" لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 7. في نهاية البرنامج، أضف حميض معلب والسبانخ المفرومة ناعما مع الشبت والبقدونس إلى البرش.

الخطوة 8. اكسري 4 بيضات دجاج في وعاء واخلطيها جيدًا بالشوكة أو المخفقة.

الخطوة 9. يُسكب خليط البيض في تيار رفيع مع التحريك القوي في البرش الساخن. خذ عينة وضبطها حسب ذوقك.

الخطوة 10. يقدم البرش الأخضر مع الحميض المطبوخ في طباخ بطيء ساخنًا. بالعافية!