أطباق الدجاج للطبق الرئيسي - 10 وصفات لذيذة

أطباق الدجاج الرئيسية هي حلول طهي شهية لوجبات الغداء والعشاء المغذية. يمكن تحضير عدد كبير من الأطعمة اللذيذة من لحوم الدواجن الطرية. لقد جمعنا لك أفضل الأفكار في اختيارنا لعشر وصفات لذيذة وغير معقدة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

دجاج شاخوخبيلي على الطريقة الجورجية – كلاسيكي

دجاج تشاخوخبيلي الجورجي هي وصفة كلاسيكية تستحق الاهتمام بالتأكيد لأولئك الذين يرغبون في تنويع مائدتهم المنزلية بشكل مشرق. سوف يسعدك الطبق النهائي بمذاقه الغني ورائحته وخصائصه الغذائية. عشاق المأكولات الملونة سيقدرون ذلك بالتأكيد.

1. 
   دعنا نتصفح القائمة ونأخذ جميع المنتجات الضرورية. قم بإذابة الدجاج مسبقًا واغسله وجففه. قم بقياس الكمية المطلوبة من البهارات العطرية.
2. 
   قسّم جثة الدجاج المحضرة إلى أجزاء. للراحة، من الأفضل استخدام بلطة المطبخ، ولكن سكين حاد سيعمل أيضا.
3. 
   نقطع البصل المقشر إلى أنصاف دوائر رفيعة والثوم إلى شرائح.
4. 
   تسخين مقلاة مع الخضار والزبدة. يقلى البصل والثوم هنا. من الضروري أن تصبح الخضار طرية وتطلق رائحة مشرقة.
5. 
   أخرج الخضار من المقلاة واقلي قطع الدجاج هنا حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.
6. 
   أضيفي البصل المقلي والثوم إلى الدجاج. أضف الملح والسكر وجميع البهارات العطرية الجافة. حرك لتوزيعها بالتساوي.
7. 
   يُسكب النبيذ الأحمر الجاف ويُضاف صلصة الطماطم. امزج المحتويات بلطف. غطي الطبق بغطاء واتركيه على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة.
8. 
   دجاج شاخوخبيلي الجورجي حسب الوصفة الكلاسيكية جاهز. خدمة والتمتع بها!

---

بيلاف الدجاج في مقلاة

سوف يسعدك بيلاف الدجاج في المقلاة بمذاقه المشرق وقيمته الغذائية وعملية طهيه السريعة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن العلاج لن يكون مرتفعا جدا في السعرات الحرارية. يقدم للغداء أو العشاء مع عائلتك. يمكن استكماله بالخضار الطازجة أو المخللات. جربها!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 6 قطع.
• الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 1 رأس.
• زيت نباتي – 50 مل.
• البرباريس – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• الفلفل الحلو الحلو - حسب الرغبة.
• زيرا - حسب الرغبة.
• زعفران - حسب الرغبة.
• فلفل أحمر حار - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.دعونا نجهز المكونات الضرورية. اغسل أجنحة الدجاج تحت الماء وجففها. بعد ذلك نقطعهم إلى قسمين. من المريح القيام بذلك باستخدام بلطة مطبخ صغيرة، ولكن يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد.

الخطوة 2. تقلى قطع الدجاج بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ليست هناك حاجة للقلي حتى ينضج تمامًا، فقط قم بتحميره سريعًا على نار عالية.

الخطوة 3. أضيفي الكمون إلى الدجاج واقليه لمدة 5 دقائق أخرى. خلال هذا الوقت، سوف أجنحة الدجاج الحصول على رائحة فاتحة للشهية.

الخطوة 4. نرسل هنا حلقات نصف بصل وجزر مقطعة إلى مكعبات.

الخطوة 5. أضف قطع الثوم والزعفران والبرباريس.

الخطوة 6. يرش العلاج مع بقية البهارات العطرية.

الخطوة 7. امزج محتويات المقلاة واقليها لمدة 10-15 دقيقة.

الخطوة 8. اشطف الأرز جيدًا تحت الماء واسكبه في المستحضر.

الخطوة 9. املأ قطعة العمل بكوبين من الماء. يجب غليها أولاً.

الخطوة 10. خففي الحرارة واتركي الطبق على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 11. أطفئ النار وحرك البيلاف واتركه يتخمر قليلاً تحت الغطاء.

الخطوة 12. بيلاف الدجاج في مقلاة جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!

جولاش الدجاج مع المرق في مقلاة

يعد جولاش الدجاج مع المرق في مقلاة طبقًا ساخنًا لذيذًا لتناول طعام الغداء أو العشاء في منزلك. يمكنك تقديم هذه الحلوى اللذيذة مع البطاطس المهروسة والأطباق الجانبية الأخرى التي تختارها. سوف يسعدك جولاش الدواجن بحنانه ونعومته الخاصة.

وقت الطهي – 35 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• فيليه الدجاج – 300 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• القشدة الحامضة – 3.5 ملاعق كبيرة.
• الماء – 100 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة. نقوم بتنظيف الخضار مسبقًا ونشطف لحم الدجاج تحت الماء ونمسح الرطوبة بالمناشف الورقية.

الخطوة 2. بعد ذلك، قطع لحم الدجاج إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3. ضعي شرائح الفيليه في كيس ورشيها بالدقيق واهتزي كل شيء جيدًا.

الخطوة 4. نقطع البصل والثوم جيدًا ونبشر الجزر مع فصوص كبيرة.

الخطوة 5. سخني مقلاة بالزيت النباتي. اقلي شرائح الفيليه هنا لمدة أربع دقائق تقريبًا، ثم أضيفي الخضار. يقلب ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.

الخطوة 6. اخلطي معجون الطماطم مع القشدة الحامضة والماء. نسكب الخليط فوق الدجاج والخضار. أضف الملح ورش كل شيء بالفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 7. اترك العلاج على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

الخطوة 8. جولاش الدجاج مع المرق في مقلاة جاهز. يقدم مع الأطباق الجانبية اللذيذة التي تناسب ذوقك!

دجاج ساتسيفي الجورجي - وصفة كلاسيكية

دجاج ساتسيفي الجورجي هو وصفة كلاسيكية من المطبخ الملون الشهير. إذا كنت تحب الأطباق المشرقة ذات المذاق الغني والنكهات الحارة والرائحة التي لا تُنسى، فعليك بالتأكيد استخدام وصفتنا خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 3 ساعات

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دجاج – 1 قطعة.
• البصل – 1 كجم.
• زبدة - 20 جم.
• الكزبرة - 4 فروع.
• الجوز المقشر – 0.6 كجم.
• الفلفل الأسود المطحون – 1 ملعقة كبيرة.
• الكزبرة المطحونة – 1 ملعقة كبيرة.
• زعفران إيميريتي مطحون – 1 ملعقة كبيرة.
• القرنفل - 3 براعم.
• القرفة المطحونة - 1 قرصة.
• الثوم - 5 فصوص.
• ملح للتذوق.
• خل النبيذ الأبيض – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.نغسل الدجاج جيداً ونضعه في قدر كبيرة ونملأه بالماء ونضعه على الموقد.

الخطوة 2. اغلي لمدة ساعة ونصف بعد الغليان. قم بإزالة الرغوة بشكل دوري.

الخطوة 3. أخرج الطائر المسلوق من المرق واتركه يبرد. صفي المرق من خلال القماش القطني ثم ضعيه في الثلاجة. احتفظ بها هناك حتى تتشكل قشرة دهنية على السطح.

الخطوة 4. نذوب الزبدة ونسكبها على صينية خبز مع ورق. ضع الدجاج المسلوق بالكامل هنا. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 190 درجة.

الخطوة 5. بعد الخبز، دع الدجاج يبرد وتقسيمه إلى أجزاء. ضعيها في طبق عميق، ثم غطيها بفيلم ملتصق واتركيها لبعض الوقت.

الخطوة 6. إزالة الدهون المتصلبة من المرق. سخنيه في مقلاة واقلي البصل المفروم حتى يصبح شفافاً. سيستغرق هذا حوالي 5-7 دقائق.

الخطوة 7. اغسل الكزبرة وجففها واطحنها في الخلاط. ضع اللب الناتج في كيس من الشاش. اعصر العصير.

الخطوة 8. قشر الجوز واقطعه. ثم نخلطها مع الكزبرة والفلفل والزعفران وعصير الكزبرة. في هاون، سحق براعم القرنفل والقرفة والملح. أضف الخليط إلى المكسرات واخلط كل شيء مرة أخرى.

الخطوة 9. اسكبي مغرفة من مرق الدجاج وأضيفي الثوم المفروم. مزج.

الخطوة 10. غلي مرق الدجاج المتبقي. نرسل تحضير الجوز هنا في أجزاء. يقلب ويطهى لمدة 2-3 دقائق.

الخطوة 11. ضعي قطع الدجاج والبصل المقلي في صلصة ساتسيفي المعدة. تُغلى المحتويات وتُضاف خل النبيذ وأوراق الغار. يُطهى لمدة 5 دقائق ويُضاف الملح حسب الرغبة. ثم أطفئ النار واترك العلاج لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 12. دجاج ساتسيفي الجورجي حسب الوصفة الكلاسيكية جاهز. ساعد نفسك!

جوليان بالدجاج والفطر في الفرن

جوليان بالدجاج والفطر في الفرن طبق سهل التحضير يفاجئ بطعمه الرقيق ومظهره اللذيذ بشكل لا يصدق. تعتبر هذه الحلوى مناسبة للعشاء المنزلي، ويمكن أيضًا تقديمها كوجبة خفيفة دسمة لقضاء عطلة أو بوفيه.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• فيليه أفخاذ الدجاج – 300 غرام.
• فطر شامبينون – 400 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زبدة - 20 جم.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 2 فصوص.
• جبنة بري – 100 غرام.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• كريمة ثقيلة – 100 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• جوزة الطيب المطحونة – 2 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر البصل واقطعه جيدًا.

الخطوة 2. اغسل الفطر جيدًا وقطعه إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 3. قطع شرائح الفخذ المغسولة والمجففة إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 4. سخني مقلاة بزيت الزيتون والزبدة.

الخطوة 5. ضع البصل المفروم هنا واقليه لبضع دقائق.

الخطوة 6. أضيفي الفطر إلى البصل واقلي كل شيء معًا لمدة 3-4 دقائق أخرى.

الخطوة 7. ضع قطع الدجاج في المقلاة. يُملح الطعام والفلفل حسب الرغبة ويُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا مع التحريك باستمرار.

الخطوة 8. قطع الجبن البري إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 9. نرسلهم إلى الدجاج مع الفطر. يُسكب الكريما الثقيلة ويُضاف جوزة الطيب. يقلب ويترك على نار خفيفة حتى تتشكل صلصة ناعمة وسلسة.

الخطوة 10. ضعي العجينة في طبق الخبز.

الخطوة 11. يرش الجبن الصلب المبشور ويوضع في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة. تحتاج إلى إذابة الجبن.

الخطوة 12. جوليان مع الدجاج والفطر في الفرن جاهز. يخدم على الطاولة!

دجاج مخبوز في غلاف مع البطاطس

يعد الدجاج المخبوز بالبطاطس طبقًا شهيًا ومرضيًا لوجبة الغداء أو العشاء أو العطلة في منزلك. لإعداد طائر رودي مع البطاطس، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا. قم بتنويع القائمة الخاصة بك مع وجبة ساخنة لذيذة.

وقت الطهي – ساعتان و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• دجاج صغير – 1 قطعة.
• البطاطس – 1 كجم.
• الماء – 100 مل.
• ليمون – 1 قطعة.
• ملح للتذوق.
• مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• البازلاء الحلوة – 4 قطع.
• كريمة حامضة - لدهن الدجاج.
• الماء – 0.5 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. اشطفي الدجاج جيداً تحت الماء وجففيه.

الخطوة 2. اطحن خليط الفلفل في الهاون واخلطه مع الملح وعصير الليمون من نصفي الليمون. نغلف الدجاج بالخليط من الداخل والخارج.

الخطوة 3. داخل الطائر نضع نصف ليمونة معصورة، واثنين من البازلاء من البهارات وورقة الغار. تأمين الحفرة باستخدام مسواك أو خيط الطبخ.

الخطوة 4. قطع البطاطس إلى شرائح. نخلطها مع الملح وحبوب الفلفل المتبقية التي نقطعها أولاً. ضعيها في غلاف الخبز مع الدجاج، واسكبي نصف كوب من الماء في الغلاف.

الخطوة 5. اربط الكم على كلا الجانبين. ضعي قطعة العمل في طبق الخبز ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 220 درجة لمدة ساعة ونصف.

الخطوة 6. بعد ساعة ونصف نقوم بتمزيق الأكمام. نغلف الدجاج بالكريمة ثم ندخله مرة أخرى إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 7. الدجاج المخبوز في غلاف البطاطس جاهز. يخدم على الطاولة!

دجاج مخبوز بالخضار في الفرن

سوف يفاجئك الدجاج المخبوز بالخضار في الفرن بعصارته ومظهره المشرق.فكرة طهي رائعة لغداء أو عشاء عائلتك. استخدم وصفتنا. بمساعدتها، ستكون عملية الطهي سريعة وسهلة للغاية.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 3

مكونات:

• أفخاذ الدجاج – 3 قطع.
• الباذنجان – 1 جهاز كمبيوتر.
• كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل أحمر – 1 قطعة.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• فطر شامبينيون – 3 قطع.
• الفلفل الحلو - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• بهارات الدجاج – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• صلصة الصويا – 40 مل.
• زعتر - حسب الرغبة.
• روزماري - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية من القائمة. شطف الدجاج والخضروات تحت الماء.

الخطوة 2. افركي أفخاذ الدجاج بالملح وبهارات الدجاج.

الخطوة 3. قطع الباذنجان والكوسة إلى قطع متوسطة الحجم.

الخطوة 4. نقطع أيضًا الفطر والبصل الأحمر والفلفل الحلو إلى قطع صغيرة.

الخطوة 5. ضع الخضار والفطر في طبق الخبز. نضع أيضًا شرائح الطماطم هنا. يرش الطعام بالملح والبهارات وإكليل الجبل والزعتر ويسكب فوقه الزيت النباتي وصلصة الصويا.

الخطوة 6. ضعي أفخاذ الدجاج فوق الخضار. نغطي قطعة العمل بورق الألمنيوم ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة. اطهيها لمدة 15 دقيقة، ثم أزيلي ورق الألمنيوم واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

الخطوة 7. الدجاج المخبوز بالخضار في الفرن جاهز. ضع العلاج على طبق ويقدم!

صدر دجاج شاشليك في الفرن

شاشليك صدر الدجاج في الفرن هو طبق ساخن لذيذ لغداء منزلك أو عشاءك أو عطلتك. يمكنك تقديم هذه الحلوى اللذيذة مع الخضار الطازجة أو الأطباق الجانبية الأخرى من اختيارك. للتحضير، استخدم فكرة طهي بسيطة وسريعة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• صدر دجاج – 0.6 كجم.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
• صلصة الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - 1 فص.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. افصل لحم صدر الدجاج عن العظم وقطعه إلى قطع صغيرة. ضعهم في وعاء عميق.

الخطوة 3. نسكب المايونيز فوق قطع الدجاج.

الخطوة 4. أضف صلصة الطماطم هنا.

الخطوة 5. صب ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا.

الخطوة 6. اضغط على فص الثوم المقشر.

الخطوة 7. الملح والفلفل واخلط كل شيء جيدًا. غطي قطع الدجاج بورق التغليف واتركيها منقوعة لمدة 30-60 دقيقة.

الخطوة 8. ضعي قطع الدجاج على الأسياخ الخشبية المنقوعة مسبقًا في الماء البارد لمدة 30 دقيقة. ضعي العجينة فوق طبق الخبز.

الخطوة 9. ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 10. صدر الدجاج بالشاشليك في الفرن جاهز. خدمة والاستمتاع بسرعة!

لفائف الدجاج بالحشوة في الفرن

تعتبر لفائف فيليه الدجاج المحشوة بالفرن فكرة طهي أصلية يسهل تنفيذها في المنزل. سيخرج الطبق النهائي طريًا وناعمًا بشكل لا يصدق. مناسبة لكل من العشاء العائلي وعطلتك. جربها!

وقت الطهي – 45 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• صدر دجاج – 4 قطع.
• الجبن المبشور - 1.5 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 2 فصوص.
• زبدة - 100 غرام.
• البقدونس – 1 حفنة.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات الضرورية.افصل شرائح الدجاج بعناية عن العظم. من الضروري الحصول على طبقات صلبة للفات.

الخطوة 2. نقطع البقدونس المغسول جيدًا ونضعه في وعاء عميق.

الخطوة 3. أضف الجبن المبشور هنا. اختر مجموعة متنوعة تذوب جيدًا. اترك القليل من الجبن للخبز.

الخطوة 4. اضغط على فصوص الثوم في المستحضر.

الخطوة 5. أضف قطع الزبدة المخففة إلى الخليط.

الخطوة 6. رش الطعام بالملح والفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 7. اعجن الخليط جيدًا لتوزيع جميع المكونات بالتساوي.

الخطوة 8. نقطع كل شريحة دجاج أفقيًا حتى نحصل على 8 قطع. تتبل قطع فيليه الدجاج بالملح والفلفل.

الخطوة 9. قم بتغطيتها بغشاء ملتصق واضربها بمطرقة المطبخ.

الخطوة 10. تغلبنا على كلا الجانبين.

الخطوة 11. ضعي القليل من الحشوة على حافة كل شريحة.

الخطوة 12. نبدأ في لف الفراغات إلى لفات ضيقة.

الخطوة 13. ثبتيها بأسياخ خشبية.

الخطوة 14. بهذه الطريقة نشكل جميع اللفات.

الخطوة 15. ضعي اللفائف المحضرة في مقلاة بالزيت النباتي.

الخطوة 16. اقليها بسرعة على نار عالية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الخطوة 17. ضعي اللفائف ذات اللون البني الذهبي في طبق الخبز.

الخطوة 18. قم بتغليفها جيدًا بكمية صغيرة من المايونيز.

الخطوة 19. رشي الجبن المبشور المتبقي.

الخطوة 20. اخبز الطبق لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 21. لفائف الدجاج المحشوة جاهزة في الفرن. يقدم مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك!

لحم فيليه دجاج فرنسي

فيليه الدجاج الفرنسي هو طبق لذيذ ومشرق لوجبة الغداء أو العشاء أو طاولة العطلات في منزلك. يمكنك تقديم هذه الحلوى اللذيذة مع الخضار الطازجة أو الأطباق الجانبية الأخرى من اختيارك.للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• فيليه الدجاج – 0.6 كجم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم - 3 قطع.
• الجبن الصلب - 220 غرام.
• مايونيز – 80 جم.
• الثوم - 3 فصوص.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الأعشاب الفرنسية - حسب الرغبة.
• زيت نباتي - لدهن القالب.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بتغطية شرائح الدجاج بالفيلم واضربها برفق بمطرقة المطبخ على كلا الجانبين.

الخطوة 2. افركي كل شريحة جيدًا بالملح والفلفل المطحون والأعشاب الفرنسية والثوم المفروم. يُنصح الآن بترك القطع منقوعة لمدة 2-3 ساعات.

الخطوة 3. ابشري الجبن على مبشرة خشنة وقطعي البصل والطماطم إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 4. دهن طبق الخبز بالزيت. ضعي شرائح البصل هنا، تليها شرائح الدجاج وشرائح الطماطم.

الخطوة 5. رش قطعة العمل بالجبن المبشور.

الخطوة 6. غطي الطبق بورق الألمنيوم وضعه في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة. قبل 10 دقائق من الطهي، قم بإزالة ورق الألمنيوم.

الخطوة 7. لحم فيليه الدجاج الفرنسي جاهز. ضعيها على الأطباق وساعدي نفسك!