أطباق اللحم المفروم سريعة

أطباق اللحم المفروم السريعة هي ما ستساعدك في تحضير وجبة غداء أو عشاء لذيذة لجميع أفراد الأسرة. يقدم منتج اللحوم أشهى المأكولات وأكثرها إرضاءً والتي من المستحيل مقاومتها. قم بتدوين هذا الاختيار الطهوي المكون من عشر وصفات بسيطة ولذيذة مع صور خطوة بخطوة.

شرحات اللحم المفروم سريعة

في عجلة من أمرنا، سوف تتحول شرحات اللحم المفروم إلى نكهة لذيذة وعصيرية وناعمة بشكل لا يصدق. قدميها على الغداء أو العشاء مع أطباقك الجانبية المفضلة. دلل نفسك وأحبائك بتناول اللحوم المغذية من خلال وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

1. 
   يُطحن الخبز الأبيض المجفف في الخلاط حتى يتفتت.
2. 
   قشر البصل وقسمه إلى عدة أجزاء. نقوم أيضًا بطحن الخضار في الخلاط.
3. 
   في وعاء عميق، يُمزج فتات الخبز مع البصل واللحم المفروم المُذاب مسبقًا وبيضة الدجاج.
4. 
   ملح التحضير والفلفل حسب الرغبة. صب بعض الماء البارد واخلط المحتويات جيدًا. دع اللحم المفروم ينقع لمدة 15-20 دقيقة.
5. 
   نصنع شرحات مستديرة أنيقة من محضرة اللحوم.
6. 
   ضعي شرحات في مقلاة بالزيت النباتي.
7. 
   يقلى المنتج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.
8. 
   ضع العلاج على منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد.
9. 
   شرحات اللحم المفروم جاهزة على عجل. يقدم مع طبق جانبي من اختيارك!

---

القنافذ المفرومة مع المرق في مقلاة

القنافذ المفرومة مع المرق في مقلاة هي طبق ساخن فاتح للشهية لتناول طعام الغداء أو العشاء في منزلك. قدمي هذه الحلوى اللذيذة مع أطباقك الجانبية المفضلة. للتحضير، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة مع الصور.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم مفروم – 0.5 كجم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الأرز – 100 غرام.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 200 مل.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون - 2 قرصة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية من القائمة.

الخطوة 2. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. ضعي اللحم المفروم المذاب مسبقًا في وعاء عميق وأضيفي نصف كمية البصل المفروم.

الخطوة 4. أضف الملح والفلفل وبيض الدجاج هنا. تخلط جيدا.

الخطوة 5. اسلقي الأرز حتى ينضج نصفه. نرسله إلى اللحم المفروم. مزج.

الخطوة 6. اصنعي كرات أنيقة من قطعة العمل وضعها في مقلاة بالزيت النباتي.

الخطوة 7. اقلي القنافذ حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.

الخطوة 8. أضف الجزر المبشور إلى البصل المفروم المتبقي.

الخطوة 9نرسل الخضار إلى القنافذ المقلية. أضف معجون الطماطم هنا واسكب الماء. يُطهى الطبق لمدة 25 دقيقة تحت الغطاء على نار خفيفة.

الخطوة 10. القنافذ المفرومة مع المرق في مقلاة جاهزة. يخدم على الطاولة!

أعشاش المعكرونة باللحم المفروم

تعتبر أعشاش المعكرونة باللحم المفروم فكرة طهي أصلية لطاولة منزلك. إذا كنت ترغب في تنويع القائمة المعتادة، فيجب عليك بالتأكيد أن تأخذ علما بالوصفة المثبتة خطوة بخطوة. سيكون الطبق النهائي ممتعًا من حيث الذوق والمغذي.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• معكرونة "نيست" - 6 قطع.
• دجاج مفروم - 250 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• كاتشب – 3 ملاعق كبيرة.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• الملح - 1 قرصة.
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. اخلطي الدجاج المفروم جيدًا مع الملح والفلفل الأسود المطحون والبصل المفروم.

الخطوة 3. قم بغلي معكرونة "العش" لمدة ثلاث دقائق في الماء المغلي المملح. ثم ضعيهم في طبق الخبز.

الخطوة 4. اخلطي الكريما الحامضة والكاتشب والثوم المفروم. تُسكب الصلصة الناتجة فوق كل عش معكرونة.

الخطوة 5. ضع الدجاج المفروم في كومة صغيرة في وسط كل عش.

الخطوة 6. غطي الفراغات بشرائح الطماطم الرقيقة.

الخطوة 7. رش الجبن الصلب المبشور.

الخطوة 8. اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة. قبل التقديم، يمكنك رش الأعشاب المفرومة.

الخطوة 9. أعشاش المعكرونة باللحم المفروم جاهزة. ضعيها على أطباق التقديم وقدميها!

لفائف الملفوف الكسولة مع اللحم المفروم والأرز

سوف تسعدك لفائف الملفوف الكسولة مع اللحم المفروم والأرز بالعصارة المذهلة والخصائص الغذائية.سيكون هذا المنتج هو الحل الطهي المثالي لعشاء عائلتك. يقدم مع الخضار والمرافقات الأخرى حسب الرغبة. أكمل القائمة الرئيسية الخاصة بك مع طبق بسيط ولذيذ.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم مفروم – 0.5 كجم.
• ملفوف أبيض - 400 غرام.
• الأرز – 50 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 250 مل.
• زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة.
• بيضة مسلوقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• معجون الطماطم – 200 غرام.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قم بطهي الأرز حتى ينضج نصفه في 150 مل من الماء، ثم انقله إلى مصفاة واتركه ليبرد.

الخطوة 2. نقطع البصل جيدًا بالسكين ونبشر الجزر.

الخطوة 3. ضعي الخضار في مقلاة بالزيت النباتي. اقليها حتى تصبح طرية، حوالي 5 دقائق.

الخطوة 4. اغسل الملفوف وقطعه إلى شرائح صغيرة.

الخطوة 5. أضف الملفوف الأبيض إلى البصل والجزر. يُسكب 100 مل من الماء، ويُغلى المحتويات ثم يُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، مع تغطيته بغطاء.

الخطوة 6. في وعاء عميق، قم بخلط اللحم المفروم المذاب مسبقًا مع الخضار المقلية والأرز والبيض المسلوق المفروم. يُملح الطعام ويُرش بالفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 7. امزج المحتويات جيدًا. من الكتلة الناتجة نصنع شرحات مستطيلة أنيقة. لمنع اللحم المفروم من الالتصاق والتعفن بشكل أفضل، بللي يديك بالماء.

الخطوة 8. تقلى القطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الزيت النباتي.

الخطوة 9. اخلطي الكريمة الحامضة مع معجون الطماطم واسكبيها في الأطعمة المقلية. يُطهى العلاج على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريبًا تحت الغطاء.

الخطوة 10. لفائف الملفوف الكسولة مع اللحم المفروم والأرز جاهزة. يخدم على الطاولة!

فلفل محشي بالأرز

يعتبر الفلفل المحشو بالأرز علاجًا لذيذًا ومغذيًا لغداء أو عشاء عائلتك. ليس من الصعب تحضير مثل هذا الطبق العصير. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع الصور خطوة بخطوة. يقدم الفلفل المحشو بالكريمة الحامضة والإضافات الأخرى حسب الرغبة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 3

مكونات:

• فلفل حلو – 6 قطع.
• لحم مفروم – 400 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• أرز – 30 جم.
• طماطم – 2 قطعة.
• الثوم - 2 فصوص.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• الخضر - 1 حفنة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

للصلصة:

• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• معجون الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
• الماء – 0.5 لتر.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بقطع ساق الفلفل الحلو بعناية وإزالة صندوق البذور. نقوم بغسل الثمار وتجفيفها جيداً. ثم تقلى قليلاً في مقلاة بالزيت النباتي من جميع الجوانب. نحن نفعل ذلك بعناية فائقة حتى لا نتلف الفلفل.

الخطوة 2. أخرج الفلفل من المقلاة واقلي نصف البصل المفروم حتى يصبح شفافاً.

الخطوة 3. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. نرسل نصف المنتج إلى البصل. يقلب ويقلى معًا لمدة ثلاث دقائق تقريبًا.

الخطوة 4. في وعاء عميق، يُمزج اللحم المفروم المذاب مع البصل المقلي والجزر والأرز المسلوق حتى ينضج نصفه. نرسل أيضًا الثوم المفروم هنا.

الخطوة 5. احرق الطماطم وقشرها واطحنها حتى تصبح ناعمة. ننشر كتلة الطماطم في تحضير مشترك. نرسل أيضًا مجموعة من الخضر المفرومة هنا.

الخطوة 6. يُملح الطعام ويُرش بالفلفل الأسود المطحون. امزج المحتويات جيدًا.

الخطوة 7يقلى البصل والجزر المتبقي في مقلاة حتى يصبح طرياً.

الخطوة 8. احشي الفلفل بإحكام باللحم المفروم والأرز والخضروات. ضعيها في مقلاة مع البصل والجزر.

الخطوة 9. اخلطي الماء مع القشدة الحامضة ومعجون الطماطم والملح. نسكب الصلصة الناتجة فوق الفلفل. يُطهى العلاج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 40 و 50 دقيقة.

الخطوة 10. الفلفل المحشو بالأرز جاهز. يخدم على الطاولة!

كرات اللحم مع المرق في مقلاة

سوف تسعدك كرات اللحم مع المرق في المقلاة بالعصارة والحنان المذهلين. سيكون هذا المنتج هو الحل الطهي المثالي لعشاء عائلتك. يقدم مع البطاطس المهروسة والحبوب والأطباق الجانبية الأخرى من اختيارك. تنويع القائمة الرئيسية الخاصة بك.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم مفروم – 0.7 كجم.
• البصل - 100 غرام.
• رغيف أبيض – 100 غرام.
• الحليب – 100 مل.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.
• بصل أخضر – للتقديم.

للمرق:

• الطماطم - 300 غرام.
• الفلفل الحلو – 200 غرام.
• الثوم - 2 فصوص.
• ملح للتذوق.
• سكر - حسب الرغبة.
• فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: أولا، تحضير المرق. نغسل الفليفلة الحلوة ونزيل البذور ونقطعها إلى قطع صغيرة. ضعها في وعاء الخلاط.

الخطوة 2. أضف فصوص الثوم وشرائح الطماطم إلى الفلفل.

الخطوة 3. أضف الملح والسكر والفلفل الأحمر المطحون.

الخطوة 4. طحن المنتجات حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك نغليها في قدر.

الخطوة 5. في هذا الوقت، دعونا نعتني بقاعدة الطبق. ضع اللحم المفروم المذاب مسبقًا في وعاء الخلاط.

الخطوة 6. أكمل منتج اللحوم بأرباع البصل.

الخطوة 7. ضع الرغيف المنقوع في الحليب هنا.

الخطوة 8. أضف التوابل حسب الرغبة واطحن المكونات حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 9. اصنع شرحات أنيقة من اللحم المفروم الناتج. اقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الزيت النباتي من جميع الجوانب.

الخطوة 10: أضف المرق الساخن. يغطى بغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبا.

الخطوة 11. كرات اللحم مع المرق في مقلاة جاهزة. قدميها على المائدة مع إضافة البصل الأخضر المفروم.

قوارب الكوسة المحشوة

تعتبر قوارب الكوسة المحشوة طبقًا ساخنًا أصليًا لطاولة منزلك. إذا كنت ترغب في تنويع قائمتك المعتادة بطريقة مثيرة للاهتمام، فاستخدم وصفتنا خطوة بخطوة مع الصور. علاج نفسك وأحبائك مع علاج العصير.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• لحم مفروم - 300 غرام.
• كوسة – 300 غرام.
• الطماطم - 100 غرام.
• الجبن الصلب - 70 جم.
• القشدة الحامضة - 80 غرام.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اختر كوسة صغيرة الحجم. نغسلها تحت الماء ونقطعها إلى نصفين. قم بإزالة اللب بعناية.

الخطوة 2. قم بإذابة اللحم المفروم مسبقًا. نضعها بإحكام في قوارب الكوسة.

الخطوة 3. قطع الطماطم المغسولة إلى شرائح رقيقة.

الخطوة 4. قم بتغطية الكوسة واللحم المفروم بالكريمة الحامضة. رشهم بالملح والفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 5. غطي الفراغات بشرائح الطماطم.

الخطوة 6. انقل القوارب المملوءة إلى صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ومدهونة بالزيت النباتي.

الخطوة 7. رش الكوسة المحشوة بالجبن المبشور. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 8. قوارب الكوسة المحشوة جاهزة. ضعيها على طبق وقدميها!

لولا كباب من اللحم المفروم في الفرن

لولا كباب مصنوع من اللحم المفروم في الفرن هو طبق لحم ساخن مشرق ومثير للاهتمام لتناول طعام الغداء أو العشاء أو العطلة في منزلك. يمكنك تقديم هذه الحلوى اللذيذة مع الخضار الطازجة أو الأطباق الجانبية الأخرى من اختيارك. للتحضير، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 5

مكونات:

• لحم ضأن مفروم – 1 كجم.
• الثوم - 3 فصوص.
• البقدونس – 70 غرام.
• الشبت - 40 غرام.
• الكزبرة – 50 غرام.
• ريحان – 20 جم.
• بصل أخضر – 30 جم.
• الملح – 15 غرام.
• الفلفل الأسود المطحون - 8 غرام.
• كزبرة مطحونة – 8 جم
• مياه معدنية غير غازية – 50 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير الأسياخ الخشبية لطهي لولا كباب في الفرن. يمكن ملء الأسياخ مسبقًا بالماء البارد. هذا سيبقيها رطبة ويمنعها من الاحتراق عند الخبز.

الخطوة 2. اغسل جميع الخضر واقطعها جيدًا بالسكين. نحن أيضًا نقطع فصوص الثوم.

الخطوة 3. تحضير اللحم المفروم الطازج. يجب أن يتم ضربه جيدًا بيديك لمدة 10 دقائق.

الخطوة 4. أضف الأعشاب والثوم والملح والبهارات إلى اللحم المفروم. صب المياه المعدنية هنا. امزج المحتويات جيدًا.

الخطوة 5. نقوم بنحت شرحات اللحم المفروم المستطيلة حول أسياخ خشبية. وضعها على ورقة الخبز مع شهادة جامعية.

الخطوة 6. اخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة. بعد الطهي، اقلبها واخبز نفس الكمية أكثر.

الخطوة 7. كباب لولا المصنوع من اللحم المفروم في الفرن جاهز. يقدم مع الأطباق الجانبية من اختيارك!

لازانيا لافاش باللحم المفروم في الفرن

اللازانيا المصنوعة من خبز البيتا مع اللحم المفروم في الفرن تبدو لذيذة ورائعة ومرضية بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك، ستسعدك الحلوى اللذيذة بعملية طهي سريعة وبسيطة للغاية. تأكد من ملاحظة الوصفة الأصلية من خلال الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لافاش رقيق - 3 أوراق.
• لحم مفروم - 300 غرام.
• طماطم في عصيرها الخاص – 250 غرام.
• الجبن الصلب - 200 غرام.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي - للقلي وتشحيم المقلاة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. سخني مقلاة بالزيت النباتي. يقلى اللحم المفروم هنا حتى يتغير لونه.

الخطوة 2. نكمل المكون بالطماطم في عصيرها والملح والبهارات.

الخطوة 3. اعجن كل شيء واتركه على نار هادئة حتى يصبح اللحم المفروم جاهزًا.

الخطوة 4. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.

الخطوة 5. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي. ضع ورقة من خبز البيتا الرقيقة هنا. ضعي نصف كمية اللحم المفروم عليها.

الخطوة 6. رش ثلث الجبن المبشور. ضع ورقة أخرى من خبز البيتا وكرر الطبقات.

الخطوة 7. غطيها بالطبقة الثالثة من خبز البيتا. يرش مع الجبن المتبقي. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 8. لازانيا من خبز البيتا مع اللحم المفروم في الفرن جاهزة. قطع إلى أجزاء وخدمتها على الطاولة!

أكوام من اللحم المفروم مع الجبن في الفرن

تعتبر أكوام اللحم المفروم مع الجبن في الفرن طبقًا ساخنًا لذيذًا لوجبة الغداء أو العشاء أو العطلة في منزلك. يمكنك تقديم هذه الحلوى اللذيذة مع الخضار الطازجة أو الأطباق الجانبية الأخرى من اختيارك. ستساعدك وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة على تنفيذ فكرة الطهي الخاصة بك.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم مفروم – 400 غرام.
• البطاطس – 150 جرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• بيضة مسلوقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• بابريكا مدخنة - حسب الرغبة.
• الثوم الجاف - حسب الرغبة.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.ضعي اللحم المفروم المذاب مسبقاً في وعاء عميق. نكملها بالملح والبهارات وملعقتين كبيرتين من الماء البارد. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 2. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ونخلطها مع زيت الزيتون.

الخطوة 3. ضعي طبقة من البصل على صينية خبز مغطاة بورق. نضع عليها شرحات مستديرة مسطحة نشكلها من اللحم المفروم المحضر.

الخطوة 4. ضعي بيضة مسلوقة مبشورة جيدًا على اللحم المفروم.

الخطوة 5. ضع أيضًا البطاطس المبشورة هنا والتي يجب عصرها من السائل.

الخطوة 6. غطي القطع بالجبن المبشور. أخبز لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. بعد 20 دقيقة، صب كمية صغيرة من المايونيز. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى بنفس درجة الحرارة.

الخطوة 8. أكوام من اللحم المفروم مع الجبن في الفرن جاهزة. يخدم على الطاولة!