أطباق البطاطا الحلوة هي حلول طهي مثيرة للاهتمام ولذيذة وصحية لمائدتك. يمكنك تحضير العديد من الأطباق الجانبية اللذيذة والأطباق المستقلة من الخضار. للقيام بذلك، نوصي باستخدام مجموعتنا المختارة من عشر وصفات طبخ بسيطة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
بطاطا حلوة مخبوزة في الفرن
البطاطا الحلوة المخبوزة في الفرن تصبح طرية وناعمة للغاية. سيكون المنتج النهائي فاتح للشهية ومرضيًا وصحيًا ومشرقًا في الذوق. يمكن تقديمه كطبق جانبي للحوم أو الأسماك أو غيرها من الأطباق. تأكد من ملاحظة وصفتنا لوجبة غداء أو عشاء مشرقة.
- بطاطا حلوة 1 الكمبيوتر. (كبير)
- ملح 1 (ملاعق صغيرة)
- الأعشاب بروفنسال ذوق
- فلفل أحمر ذوق
- فلفل أسود مطحون ذوق
- زيت نباتي 1 (ملاعق كبيرة)
-
كيفية تحضير طبق البطاطا الحلوة اللذيذ؟ سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقا للقائمة. نختار التوابل حسب الذوق. يمكنك استخدام الفلفل المطحون أو البابريكا أو الأعشاب العطرية المجففة. -
اغسلي البطاطا الحلوة جيدًا وأزيلي الجلد منها. اغسل وجفف مرة أخرى. -
قطع الفاكهة إلى شرائح. أضف الملح والبهارات والزيت النباتي. مزج. -
ضعي قطع البطاطا الحلوة في طبقة متساوية على صينية الخبز. -
ضعي العجينة في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة. -
انقل الخضار النهائية إلى طبق. -
البطاطا الحلوة المخبوزة في الفرن جاهزة. خدمة ومحاولة!
هريس البطاطا الحلوة
تبين أن هريس البطاطا الحلوة طري ومشرق وشهي بشكل لا يصدق. سيكون هذا المنتج بمثابة طبق جانبي مثير للاهتمام للعديد من الأطباق محلية الصنع. تأكد من تجربة إعداد علاج صحي للبطاطا الحلوة باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. دلل نفسك وقم بتنويع قائمتك المعتادة.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- البطاطا الحلوة – 2-3 قطع.
- ملح للتذوق.
- زبدة - 20 جم.
- الحليب / الكريمة - 30 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. حدد درنات البطاطا الحلوة الكبيرة واغسلها جيدًا.
الخطوة 2. قشر الدرنات. شطف مرة أخرى تحت الماء.
الخطوة 3. قطع الخضار إلى دوائر صغيرة.
الخطوة 4. قم بغلي القطع المحضرة في ماء مملح حتى تصبح طرية.
الخطوة 5. عندما تنضج البطاطا الحلوة، صفي الماء واطحني الخضار بأي طريقة مناسبة حتى تهرس.
الخطوة 6. صب الحليب الدافئ أو الكريمة 10-20٪ في الخليط وأضف قطعة من الزبدة. اعجن كل شيء جيدًا مرة أخرى.
الخطوة 7. هريس البطاطا الحلوة المشرقة والشهية جاهزة. يخدم على الطاولة!
بطاطا حلوة مقلية في مقلاة
البطاطا الحلوة المقلية في مقلاة لذيذة جدًا وشهية. حل ممتاز لوجبتك الخفيفة المشرقة. ويمكن أيضًا تقديم أطباق الخضار كطبق جانبي. لتحضير البطاطا الحلوة بسرعة وسهولة، استخدمي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- بطاطا حلوة كبيرة – 2 قطعة.
- زبدة السمن - 20 غراما.
- السمسم الأبيض - 5 غرام.
- السمسم الأسود – 5 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل وقشر درنات البطاطا الحلوة.
الخطوة 2. قطع الدرنات المحضرة إلى دوائر متساوية السماكة.
الخطوة 3. ضع الأكواب في الماء الساخن. يُغلى المزيج ويُطهى تحت الغطاء لمدة 3-4 دقائق.
الخطوة 4. ضع الخضار في منخل ناعم. دع الماء يستنزف تماما.
الخطوة 5. ضعي قطعة من السمن في مقلاة ساخنة.
الخطوة 6. ضعي البطاطا الحلوة هنا واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
الخطوة 7. الملح والفلفل حسب الرغبة وإضافة نوعين من بذور السمسم. يمكنك إيقاف تشغيل الموقد.
الخطوة 8. شهية البطاطا الحلوة المقلية في مقلاة جاهزة. خدمة والتمتع بها!
بطاطا حلوة مقلية في الفرن
تعتبر البطاطس الحلوة المقلية في الفرن علاجًا مشرقًا ولذيذًا جدًا لعائلة أو شركة كبيرة. الوجبة الخفيفة النهائية ستكون مغذية. سيكون من المستحيل المقاومة. يقدم مع الصلصات المفضلة لديك أو يستخدم كطبق جانبي. دلل نفسك وأحبائك من خلال وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- البطاطا الحلوة – 3 قطع.
- ملح للتذوق.
- الأعشاب المجففة - حسب الرغبة.
- القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.
- خردل محبب – 1 ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون – 5 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة. اغسلي البطاطا الحلوة جيداً تحت الماء.
الخطوة 2. بعد ذلك، قشر الثمار. اغسل وجفف مرة أخرى.
الخطوة 3. قطع الخضار المحضرة إلى شرائح أنيقة.
الخطوة 4. ضع شرائح البطاطا الحلوة على صينية خبز مغطاة بورق. يرش المنتج بالملح والأعشاب المجففة ويسكب قليلًا من زيت الزيتون.
الخطوة 5. اخبزي العجينة لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.
الخطوة 6. الآن دعونا نجهز الصلصة. للقيام بذلك، مزيج القشدة الحامضة مع الخردل.
الخطوة 7. المقبلات البطاطا الحلوة المقلية في الفرن جاهزة.يقدم مع الصلصة واستمتع!
بطاطا حلوة كاملة مخبوزة في رقائق معدنية
البطاطا الحلوة الكاملة المخبوزة في ورق الألمنيوم طرية جدًا ومشرقة في المذاق وشهية. سيكون هذا المنتج بمثابة طبق جانبي مثير للاهتمام للعديد من الأطباق محلية الصنع. تأكد من تجربة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة لهذه البطاطا الحلوة. دلل نفسك وقم بتنويع قائمتك المعتادة.
وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 5
مكونات:
- البطاطا الحلوة - 1 كجم.
- ملح للتذوق.
- زيت الزيتون - حسب الرغبة.
- زبدة - للتقديم.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. حدد كيلوغرامًا من البطاطا الحلوة واشطفها جيدًا تحت الماء. وبما أننا لا نزيل القشرة، فيمكن غسل الخضار باستخدام فرشاة.
الخطوة 2. ضع كل جذر على قطعة من ورق الألمنيوم.
الخطوة 3. رش الدرنات بزيت الزيتون.
الخطوة 4. رش الملح بسخاء.
الخطوة 5: لف كل حبة بطاطا حلوة كاملة بورق الألمنيوم وضعها على صينية الخبز.
الخطوة 6. اخبز الطبق لمدة ساعة عند درجة حرارة 200 درجة.
الخطوة 7. بعد الخبز، افتح ورق الألمنيوم بعناية، وقطع البطاطا الحلوة وأضف قطعًا من الزبدة.
الخطوة 8. البطاطا الحلوة المخبوزة بالكامل في ورق الألمنيوم جاهزة. يمكنك الخدمة والاستمتاع!
البطاطا الحلوة مع الدجاج في الفرن
البطاطا الحلوة مع الدجاج في الفرن هي طبق شهي لطاولة منزلك. من المؤكد أن هذه الحلوى ستضيف تنوعًا إلى وجبة الغداء أو العشاء العائلية. تأكد من تجربة وصفتنا التي أثبتت جدواها مع وصف العملية خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك!
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- أفخاذ الدجاج – 4 قطع.
- البطاطا الحلوة – 2 قطعة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
- العسل - 1 ملعقة كبيرة.
- فلفل حريف – 0.5 ملعقة صغيرة.
- البروكلي - 1 رأس.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات حسب القائمة. نذوب أفخاذ الدجاج ونغسل البطاطا الحلوة ونقطعها إلى قطع متوسطة الحجم.
الخطوة 2. ضع صينية الخبز على الفور في الفرن. ضبط درجة الحرارة على 200 درجة.
الخطوة 3. رش الدجاج والبطاطا الحلوة بالزيت النباتي والملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة 4. ضع الدجاج والبطاطا الحلوة على صينية خبز مسخنة مسبقاً. ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 5. في هذا الوقت، تحضير الصلصة. للقيام بذلك، مزيج صلصة الصويا وعصير الليمون والعسل والفلفل الحريف.
الخطوة 6. نقوم بتفكيك البروكلي المغسول إلى أزهار. يُملحهم والفلفل ويُسكب عليهم الزيت النباتي.
الخطوة 7. بعد 20 دقيقة، أضف زهور البروكلي إلى الطبق. تُغلف قطع الدجاج بالصلصة.
الخطوة 8. اخبز الطبق لمدة 15 دقيقة أخرى.
الخطوة 9. البطاطا الحلوة اللذيذة مع الدجاج جاهزة. ضعيها على الأطباق وقدميها!
رقائق البطاطس الحلوة
تعتبر رقائق البطاطس الحلوة علاجًا ممتعًا يمكن لأي شخص صنعه في المنزل. لإعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة الصحية والمشرقة، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها مع وصف العملية خطوة بخطوة. فكرة رائعة لشركة كبيرة، انتبه!
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- البطاطا الحلوة – 2 قطعة.
- ملح للتذوق.
- زيت الزيتون – 50 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
الخطوة الثانية: اغسلي البطاطس الحلوة جيدًا باستخدام الفرشاة. لا نقوم بإزالة القشرة لذلك يجب غسلها جيداً.
الخطوة 3. بعد ذلك، قطع الخضروات الجذرية إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 4. تقلى الدوائر بسرعة بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
الخطوة 5. انقل المكافأة إلى منشفة ورقية. إزالة الدهون الزائدة.
الخطوة 6.انقل العلاج إلى وعاء كبير مناسب.
الخطوة 7: رقائق البطاطس الحلوة المشرقة والمقرمشة جاهزة. يخدم على الطاولة!
سلطة البطاطا الحلوة والأفوكادو
سلطة البطاطا الحلوة والأفوكادو هي مقبلات أصلية ولذيذة ومرضية لمائدتك. يمكن تقديم هذا الطبق على الغداء والعشاء أو كجزء من قائمة العطلات. إذا كنت ترغب في تنويع نظامك الغذائي المعتاد، فهذه الوصفة خطوة بخطوة تناسبك تمامًا. تأكد من أن تأخذ علما!
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- البطاطا الحلوة – 3 قطع.
- الأفوكادو – 2 قطعة.
- طماطم كرزية – 10 قطع.
- جرجير - 125 جم.
- الصنوبر – 40 جم.
- ريحان - حسب الرغبة.
- النعناع - حسب الذوق.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- العسل – 1 ملعقة صغيرة.
- عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
- الكراث - حسب الرغبة.
- زيت الزيتون - حسب الرغبة.
- زيت السمسم – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل البطاطا الحلوة جيدًا وقشرها.
الخطوة 2. قطع الفواكه المحضرة إلى شرائح.
الخطوة 3. اغسلي الطماطم الكرزية جيدًا وقطعيها إلى نصفين.
الخطوة 4. ضع البطاطا الحلوة والطماطم الكرزية على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان. الملح والفلفل وصب زيت الزيتون. أخبز لمدة 15 دقيقة عند 200 درجة. ثم أضيفي الصنوبر واخبزيه لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 5. للتتبيلة، اخلطي السمسم وزيت الزيتون والعسل وعصير الليمون والملح والفلفل والكراث المفروم. تخلط جيدا واتركها تتشرب قليلا.
الخطوة 6. تجميع السلطة. ضعي البطاطا الحلوة والطماطم الكرزية مع المكسرات وقطع الأفوكادو المقشرة والأعشاب من القائمة على طبق. نحن نزود بالوقود.
الخطوة 7. سلطة البطاطا الحلوة والأفوكادو الأصلية جاهزة. يمكنك الخدمة والاستمتاع!
بطاطا حلوة مخبوزة بالجبن في الفرن
تعتبر البطاطا الحلوة المخبوزة بالجبن في الفرن طبقًا لذيذًا بشكل لا يصدق لطاولة منزلك.من المؤكد أن هذه الحلوى ستضيف تنوعًا إلى وجبة الغداء أو العشاء العائلية. تأكد من تجربة وصفتنا التي أثبتت جدواها مع وصف العملية خطوة بخطوة. مفاجأة أحبائك!
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- البطاطا الحلوة – 500 غرام.
- جبنة شيدر – 50 جم.
- المردقوش المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- طماطم مجففة بالشمس – 2 قطعة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
- فلفل الليمون – 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 3 ملاعق صغيرة.
- الخضر - حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسلي البطاطا الحلوة جيدًا وقطعيها إلى نصفين.
الخطوة 2. لف أجزاء البطاطا الحلوة بورق الألمنيوم واخبزها لمدة 60 دقيقة عند 190 درجة.
الخطوة 3. في هذا الوقت، قم ببشر الجبن، وقطع الطماطم المجففة بالشمس، وإعداد المكونات المتبقية من القائمة.
الخطوة 4. تحقق من نضج البطاطا الحلوة.
الخطوة 5. قم بإزالة اللب بعناية باستخدام ملعقة.
الخطوة 6. في طبق عميق، اخلطي لب البطاطس الحلوة والجبن والطماطم والملح والبهارات والزيت النباتي.
الخطوة 7. اعجن قطعة العمل جيدًا.
الخطوة 8. ضع الكتلة الناتجة مرة أخرى في قوارب البطاطا الحلوة.
الخطوة 9. اخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى عند 190 درجة.
الخطوة 10. تزيين المنتج النهائي بالأعشاب حسب الرغبة.
الخطوة 11. شهية البطاطا الحلوة المخبوزة بالجبن جاهزة. يخدم على الطاولة!
فطائر البطاطا الحلوة
فطائر البطاطا الحلوة هي طبق سهل ولذيذ لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة لعائلتك. سيكون المنتج النهائي طريًا وجذابًا بشكل لا يصدق. يمكن تقديمه مع الكريمة الحامضة والأعشاب والإضافات الأخرى. تأكد من أن تأخذ علما!
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- بطاطا حلوة مقشرة – 250 غرام.
- البطاطس – 250 جرام.
- الكينوا – 30 جم.
- بصل أحمر – 1 قطعة.
- الكزبرة – 8 فروع.
- دقيق - 75 غرام.
- نشا الذرة – 2 ملعقة كبيرة.
- الكمون المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
- الكزبرة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- الماء – 50 مل.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بغلي الكينوا لمدة 10 دقائق في الماء المغلي، ثم قم بتصفية الماء واترك البذور تجف.
الخطوة 2. ابشر البطاطا الحلوة والبطاطس على مبشرة خشنة. مزج.
الخطوة 3. أضف البصل المفروم جيدًا هنا.
الخطوة 4. طحن الكزبرة المغسولة.
الخطوة 5. اخلطي الدقيق مع النشا والملح والبهارات من القائمة.
الخطوة 6. أضف الكينوا والكزبرة والخليط الجاف إلى البطاطا الحلوة والبطاطا.
الخطوة 7. صب 50 مل من الماء تدريجيًا واخلط كل شيء جيدًا.
الخطوة 8. سخني مقلاة بالزيت النباتي.
الخطوة 9. اصنع فطائر أنيقة من العجين الناتج.
الخطوة 10. ضعيها في مقلاة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
الخطوة 11. ضع المنتج النهائي على المناشف الورقية لإزالة الدهون الزائدة.
الخطوة 12: فطائر البطاطا الحلوة اللذيذة جاهزة. ضعيها على طبق وقدميها!
