يعد الخيار الصيني المهروس مقبلات أصلية لطاولتك والتي ستؤدي بالتأكيد إلى تنويع قائمة منزلك أو قائمة عطلتك بشكل مشرق. هذا العلاج كثير العصير وغني بالذوق. للتحضير، استخدم مجموعة مختارة من وصفات الطهي المؤكدة من خمس وصفات للسلطة مع صور خطوة بخطوة.
خيار صيني مهروس مع صلصة الصويا
يعد الخيار الصيني المهروس مع صلصة الصويا حلاً طهيًا مثيرًا للاهتمام يكمل منزلك أو طاولة عطلتك بشكل مشرق. علاج العصير لن يترك أي شخص غير مبال. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
- خيار ½ (كيلو جرام)
- صلصة الصويا 2 (ملاعق كبيرة)
- زيت نباتي 1 (ملاعق كبيرة)
- زيت السمسم 1 (ملاعق صغيرة)
- خل التفاح 6% ½ (ملاعق كبيرة)
- ثوم 2 (القطع)
- الفلفل الحار ½ (أشياء)
- حبوب السمسم 1 (ملاعق صغيرة)
-
لتحضير سلطة الخيار الصيني المهروس مع صلصة الصويا، قم أولاً باختيار الخضروات السليمة، ثم اشطفها جيداً تحت الماء وتخلص منها في مصفاة.
-
نقطع ذيول الخيار ونقسم الثمار نفسها إلى نصفين طوليين.
-
ضع الخيار في كيس واضربه بمطرقة أو شوبك. تريد التغلب عليهم حتى يبدووا مسحوقين قليلًا ولا يتحولون إلى هريسة.
-
انقل الخيار المكسور إلى وعاء سلطة عميق.
-
نحن نقطعها إلى قطع صغيرة.
-
قشر الثوم وقطعه إلى قطع. نقوم أيضًا بتقطيع الفلفل الحار المغسول إلى قطع صغيرة.
-
نقل الثوم والفلفل إلى الخيار.
-
يرش مع بذور السمسم.
-
يُسكب العلاج مع صلصة الصويا والزيت النباتي وزيت السمسم وخل التفاح. يُمزج الخليط ويُوضع في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
-
الخيار الصيني المهروس مع صلصة الصويا جاهز. ساعد نفسك!
خيار صيني مهروس مع الثوم
يأتي الخيار الصيني المهروس مع الثوم غنيًا بالذوق والعصير والعطري بشكل لا يصدق. يمكن لأي شخص تحضيرها في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة طهي مجربة مع صور خطوة بخطوة. مفاجأة أحبائك!
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- خيار – 4 قطع.
- الثوم - 3 فصوص.
- الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة.
- الفلفل الأحمر الحار المطحون - 1 قرصة.
- زيت السمسم – 1 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
- بذور السمسم - للزينة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. لتحضير الخيار المفروم مع الثوم باللغة الصينية، قم أولاً بغسل الخضار وتقطيعها إلى نصفين طوليين.
الخطوة 2. ضع الخيار المقطوع على لوح التقطيع بحيث يكون الجانب المقطوع للأسفل. فاز المنتج بمطرقة المطبخ. تريد أن يتشقق النصفان قليلاً.
الخطوة 3. بعد ذلك، قطع الخيار إلى قطع.
الخطوة 4. ضعي الخيار في وعاء عميق وأضيفي الملح وصلصة الصويا. يقلب ويترك لمدة 10-15 دقيقة. خلال هذا الوقت، سيطلق الخيار العصير، واستنزافه.
الخطوة 5. قشر فصوص الثوم واقطعها جيدًا بالسكين.
الخطوة 6. أضف الثوم إلى الخيار. نكمل المحتويات بالفلفل الأحمر الحار والخل وزيت السمسم. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 7الخيار الصيني المهروس مع الثوم جاهز. قدميها وزينيها بالسمسم واستمتعي بها!
سلطة "الخيار المكسور" مع الجمبري
سلطة "الخيار المكسور" مع الجمبري هي طبق مشرق لطاولتك يصعب مقاومته. سوف يقدّر أحباؤك أو ضيوفك فكرة الطهي الغنية واللذيذة هذه. لتحضيرها بنفسك، استخدمي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- خيار – 3 قطع.
- الروبيان - 200 غرام.
- الفلفل الحار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 2 فصوص.
- خل الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا – 1-2 ملعقة كبيرة.
- زيت السمسم – 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 50 مل.
- ملح للتذوق.
- سكر - حسب الرغبة.
- بذور السمسم - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. لتحضير سلطة "الخيار المكسور" مع الروبيان، قم بإعداد التتبيلة. اخلطي الزيت النباتي وزيت السمسم في وعاء عميق. قم بتسخين الخليط في الميكروويف، وأضف الثوم المبشور والفلفل الحار المفروم. مزج.
الخطوة 2. اغمر الجمبري المقشر في التتبيلة. دعهم ينقعوا لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 3. اغسل الخيار وقطعه إلى قطع طولية. يمكن إزالة البذور.
الخطوة 4. ضع الخيار المقطوع على سطح العمل بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل. نضربهم ثم نقطعهم إلى قطع صغيرة.
الخطوة 5. ضع قطع الخيار في وعاء عميق. الملح، صب فوق اللدغة. يقلب ويترك لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 6. ثم اعصري الخيار واخلطيه مع الجمبري في التتبيلة. أضف صلصة الصويا والسكر. يُحرَّك المزيج ويُرش بذور السمسم ويُترك لمدة 5 دقائق.
الخطوة 7. سلطة "الخيار المكسور" مع الروبيان جاهزة. خدمة والتمتع بها!
خيار صيني مهروس مع لحم البقر
يعد الخيار المهروس على الطريقة الصينية مع لحم البقر طبقًا مثيرًا للاهتمام سيسعدك بمذاقه الغني والعصارة والنكهة. يمكن تقديمه على الغداء أو العشاء أو كوجبة خفيفة. للتحضير، نوصي باستخدام وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- لحم البقر – 200 غرام.
- الجزر الكوري - 200 غرام.
- فلفل حلو – 2 قطعة.
- زيت السمسم – 2 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
- بذور السمسم – 2 ملعقة كبيرة.
للخيار المكسور:
- خيار – 2 قطعة.
- الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة.
- الثوم - 2 فصوص.
- صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
- زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
- بهارات - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. بالنسبة للخيار الصيني المهروس مع اللحم البقري، اغسل الخيار أولاً وقطعه إلى نصفين. ضع المنتج في كيس واضربه بمطرقة المطبخ.
الخطوة 2. نقطع الخيار المحضر ونضعه في وعاء عميق. يُضاف الخل وصلصة الصويا وزيت الزيتون والثوم المفروم والبهارات. تخلط وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 3. قطع اللحم البقري إلى شرائح رفيعة. بعد ذلك، يقلى المنتج حتى ينضج تماما. نقل اللحم إلى الخيار.
الخطوة 4. أكمل السلطة بقطع الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 5. نرسل أيضًا الجزر الكورية هنا.
الخطوة 6. رش المقبلات بزيت السمسم وصلصة الصويا. يقلب ويرش مع بذور السمسم.
الخطوة 7. الخيار المخفوق على الطريقة الصينية مع لحم البقر جاهز. إحضار العلاج إلى الطاولة!
سلطة الخيار مع الفول السوداني
تعتبر سلطة الخيار المكسور مع الفول السوداني حلاً طهيًا أصليًا ولذيذًا للغاية من شأنه أن ينوع منزلك أو طاولة عطلتك. علاج العصير لن يترك أي شخص غير مبال.تأكد من تجربة وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- خيار – 3 قطع.
- الفول السوداني – 2 ملعقة كبيرة.
- الثوم - 2 فصوص.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
- السكر - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الخل 6٪ – 1 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا – 1.5 ملعقة كبيرة.
- الكزبرة – ¼ ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود مطحون - ¼ ملعقة صغيرة.
- الفلفل الحار - حسب الرغبة.
- زيت السمسم – 2 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. للحصول على سلطة من الخيار المكسور مع الفول السوداني، أولا وقبل كل شيء، اغسل الخيار وقطع الأطراف.
الخطوة 2. قطع الخيار إلى نصفين طوليين.
الخطوة 3: ضع السجاد المقطوع على لوح التقطيع بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل. لقد ضربناهم بالجانب العريض من السكين عدة مرات.
الخطوة 4. قطع الخيار إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء عميق.
الخطوة 5. أضف الثوم المفروم والملح والسكر وصلصة الصويا.
الخطوة 6. نرسل أيضًا بقية البهارات هنا. أضف الخل وزيت السمسم.
الخطوة 7. أضف هنا الفول السوداني المقشر والمقلي، والذي نقطعه أولاً إلى قطع صغيرة. نخلط الخليط ونضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 8. سلطة الخيار المكسور مع الفول السوداني جاهزة. خدمة ومحاولة ذلك بسرعة!