المشمش بدون طهي لفصل الشتاء مع السكر هو فكرة أصلية لتحضير محلي الصنع مشرق ولذيذ. دلل نفسك وأحبائك بطعم لذيذ. للتحضير، استخدم مجموعة مختارة من وصفات الطهي التي أثبتت جدواها والتي تتكون من أربع وصفات مع صور خطوة بخطوة.
المشمش بدون طبخ في شراب لفصل الشتاء
بدون طهيه في شراب لفصل الشتاء، يخرج المشمش عطريًا للغاية ومثيرًا للاهتمام في الذوق. هذه طعام شهي ممتاز لن يترك أي شخص غير مبال. يمكن تقديمه مع الشاي أو استخدامه كحشوة للمخبوزات. للتحضير للتخزين على المدى الطويل، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها.
- مشمش 1 كجم (بدون بذور)
- السكر المحبب 600 (جرامات)
- حمض الليمون 1 (ملاعق صغيرة)
-
كيف لطهي المشمش دون الطبخ مع السكر لفصل الشتاء؟ نغسل الثمار تحت الماء ونقسمها إلى نصفين ونزيل البذور. ضعي المشمش المحضر في الطبقة الأولى في مرطبانات معقمة. -
يرش بقليل من السكر. -
كرر الطبقات حتى نملأ الجرة بأكملها. -
نغطيها بأغطية ونضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة لتحرير العصير. -
بعد فترة نكمل محتويات الجرار بحمض الستريك. -
بعد ذلك، ضع قطع العمل في مقلاة بها ماء مغلي (تأكد من تغطية الجزء السفلي بمنشفة). تعقيم الجرار نصف لتر لمدة 10 دقائق.بعد ذلك نلفها ونقلبها ونلفها بمنشفة ونتركها لتبرد. -
المشمش جاهز لفصل الشتاء دون طهيه في شراب. تخزين يعامل في مكان بارد!
المشمش بدون طبخ لفصل الشتاء مطحون بالسكر
المشمش بدون طهي لفصل الشتاء، المطحون بالسكر، سوف يسعدك برائحة مذهلة وطعم غني. إذا كنت ترغب في تنويع قائمة الاستعدادات الخاصة بك، فتأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة مع الصور خطوة بخطوة. إرضاء عائلتك بمعاملة مشرقة.
وقت الطهي – 5 ساعات
وقت الطهي – 20 دقيقة
الأجزاء – 0.5 لتر.
مكونات:
- المشمش - 0.5 كجم.
- السكر - 170 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس العدد المطلوب من المشمش واشطفه جيدًا تحت الماء.
الخطوة 2. إزالة البذور من الفاكهة.
الخطوة 3. ضع اللب المنفصل في وعاء عميق واعجنه جيدًا حتى يتحول إلى اللب.
الخطوة 4. أضف نصف السكر إلى المنتج.
الخطوة 5. اخلطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. صب في السكر المتبقي.
الخطوة 6. أخرجيه مرة أخرى لمدة ساعة ثم اخلطيه جيدًا لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
الخطوة 7. ضعه في الثلاجة مرة أخرى. يمكنك الاحتفاظ بالمنتج هناك لمدة 2-3 ساعات.
الخطوة 8. أخرجيه كل ساعة واخلطيه بالملعقة. ثم تصب في وعاء معقم وتغلق بغطاء. تخزينها في الثلاجة.
الخطوة 9. المشمش بدون طهي لفصل الشتاء، مطحون بالسكر، جاهز.
المشمش بدون طهي لفصل الشتاء في الفريزر
يعد المشمش بدون طهي لفصل الشتاء في الثلاجة إعدادًا مثيرًا للاهتمام لمنزلك، وهو أمر يستحق الاهتمام به بالتأكيد. إذا كنت ترغب في إرضاء نفسك وأحبائك بوجبة لذيذة طوال العام، فاطلع على وصفتنا خطوة بخطوة. يمكن إضافة المنتج النهائي إلى المخبوزات والحلويات الأخرى.
وقت الطهي – 5 ساعات
وقت الطهي – 20 دقيقة
الأجزاء – 0.6 لتر.
مكونات:
- المشمش - 0.5 كجم.
- سكر - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس العدد المطلوب من المشمش، ثم اشطفه تحت الماء وجففه.
الخطوة 2. قطع كل فاكهة إلى نصفين وإزالة البذور.
الخطوة 3. ضع النصفين على لوح، وقم بتغطيته بغشاء ملتصق ووضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا.
الخطوة 4. ضع الأنصاف المجمدة في وعاء الخلاط. طحن حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 5. أضف السكر حسب الرغبة واستمر في الطحن.
الخطوة 6. ضع الكتلة الناتجة في وعاء بلاستيكي وأغلق الغطاء وضعها في الثلاجة.
الخطوة 7. المشمش جاهز لفصل الشتاء في الثلاجة دون طهي. ضعه بعيدًا للتخزين!
المشمش بدون طبخ، مهروس في الخلاط مع السكر
المشمش بدون طبخ، مهروس في الخلاط مع السكر - تحضير سهل ومشرق لمائدتك. سوف يسعدك المنتج النهائي بطعمه الغني ومظهره الجذاب. للتحضير للتخزين على المدى الطويل، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها.
وقت الطهي – 5 ساعات
وقت الطهي – 20 دقيقة
الأجزاء – 1 لتر.
مكونات:
- المشمش – 0.7 كجم.
- السكر – 0.7 كجم.
- حامض الستريك – 1 ملعقة صغيرة. مع شريحة
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس العدد المطلوب من المشمش. نشطفها جيدًا تحت الماء ونجففها.
الخطوة 2. قسّم المشمش إلى نصفين وأزل النوى.
الخطوة 3. ضع المنتج في وعاء عميق وأضف الكمية المحددة من السكر.
الخطوة 4. اطحن قطعة العمل بالخلاط حتى تتشكل كتلة ناعمة ومتجانسة.
الخطوة 5. أضف حامض الستريك إلى العلاج واخلطه.
الخطوة 6. صب الخليط في مرطبانات معقمة، وأغلق الأغطية واحفظها في الثلاجة.
الخطوة 7. المشمش بدون طبخ، مهروس في الخلاط مع السكر، جاهز.
